Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui

Name: Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui
Address: 3900 Wailea Alanui Drive, Wailea, HI, United States, 96753
Telephone: (808) 879-2999
Price range: más de $50
Rating: 4.5

4.5

3131 reseñas

más de $50

Hawaiana

3900 Wailea Alanui Drive, Wailea, 96753 HI

Haz una reservación

2 personas

24 abr 2025

7:30 p.m.

Reservado 21 veces hoy

Acerca de este restaurante

Elegante
Bueno para ocasiones especiales
Romántico

El Wolfgang Puck's Spago ofrece vistas panorámicas al océano desde el bar y desde el restaurante, que sirve platos de cocina californiana con influencias de la cuenca del Pacífico y sabores locales de Hawái. El restaurante Mobil Four Star abrió en el Four Seasons Resort Maui en 2001, uniendo al mayor chef de Estados Unidos con la principal cadena hotelera del mundo. El salón de diseño contemporáneo e inspiración asiática es sofisticado y relajado a la vez y presenta una cuidadosa selección de muebles que proporcionan confort familiar y noches románticas tanto en el interior como en la terraza al aire libre. Todo esto contribuye a generar el escenario perfecto para el increíble menú del chef Cameron Lewark, que solo utiliza productos, pescado y carnes de primera calidad de Hawái, con el estilo que hizo famoso al Spago. El menú solo incluye los mejores ingredientes de las islas de Hawái y presenta una combinación de cocina hawaiana y californiana que abrazan la tradición de las técnicas culinarias isleñas. Este inspirado menú ofrece clásicos de Wolfgang Puck, así como muchos otros platos de inspiración local.

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de $50
Cocinas
Hawaiana, Californiana, Sin Especificar
Horarios
Diario 17:00–21:00
Número de teléfono
(808) 879-2999
Página web
https://www.sevenrooms.com/explore/spagomaui/reservations/create/search
Opciones de pago
AMEX, Carta Blanca, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Nate Gabay
Servicio de comidas
Catering on site for all occasions; Up to 325 guests for sit-down and 500 guests for cocktail reception.
Instalaciones para eventos privados
Embracing the tradition of the Hawaiian Islands’ culinary techniques, Master Chef Wolfgang Puck’s menu offers many locally inspired dishes and is perfect for any size event from corporate dinners to rehearsals, birthdays, or wedding celebrations.

Ubicación
3900 Wailea Alanui Drive, Wailea, 96753 HI
Zona
Wailea
Intersección en calle
Four Seasons Hotel
Parking details
Four Seasons valet complementary as well as self parking
Public transit
Shops of Wailea
Variedad
Nightly live Hawaiian music in the Four Seasons Lobby Lounge until 8:30 p.m.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Menú

El menú de Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui se actualizó por última vez el 2024-12-05.

Main

Bigeye Ahi Poke Cones*
Sesame Miso Tuile | Ginger | Tobiko
Ora King Salmon Crudo*
Shikuwasa | Leek | Jalapeno
Kona Maine Lobster Ceviche*
Green Papaya | Prik Nam Pla
1oz Kaluga Caviar*
Maui Onion | Taro Rosti
Hotate Scallop Crudo*
Ume Lime Vinaigrette | Fresno Chili
California Roll*
Avocado | Cucumber | Crab
Salmon Avocado Roll*
Ora King Salmon
Hamachi Tostada*
Avocado | Yuzu Kosho Nam Pla
Bartlett Pear and Burrata Salad
Pear Compote | Frisee | Candied Macadamia Nuts | Prosciutto di San Daniele
Haiku Farm's Heirloom Tomato Salad
Basil Aioli | Macadamia Nut Pistou | Goat Cheese
Handmade Ricotta Cheese Gnocchi
Beef Bolognese Sauce | Parmigiano Reggiano
Hand Cut Tagliatelle Pasta with Local Mushrooms
Mother Mushroom Farm's Medley | Garlic | Parsley
Butternut Squash Tortellini
Sage | Hazelnut | Pumpkin Seeds
Roasted Heirloom Tomato Soup
Sourdough Crostini | Spanish Olive Oil | Basil
Spago Classic Smoked Salmon Pizza
Dill Créme Fraiche | Chives | Red Onion. Available in Ikura, Kaluga Caviar
Italian White Truffles
Parmesan Risotto or Ricotta Gnocchi
Steamed Opakapaka "Hong Kong" Style
Stir Fried Bok Choy | Chili Oil | Jasmine Rice
Atlantic Salmon Kebab with Za'atar*
Labneh Yogurt | Dried Cranberry | Garbanzo Beans | Pine Nuts
Macadamia Nut Crusted Mahi Mahi
Moloka'i Yam Purée | Cabernet Reduction
Seafood Red Thai Coconut Curry*
Kaua`i Prawn | Mahi Mahi | Scallop | Thai Basil | Jasmine Rice
Seared Big Eye Tuna "Tataki"*
Wasabi Potato Purée | Shiso-Cucumber Vinaigrette | Ogo Tomato Relish
Roasted Double Cut Bone-In Pork Chop*
Kihei Mango Chutney | Maui Onion Soubise | Celery Root
Grilled U.S.D.A. Prime New York Steak*
House Made Steak Sauce | Maui Onion | Pohole
Pan Roasted Puna Chicken
Yukon Gold Potato Purée | Hamakua Mushroom
Grilled Colorado Lamb*
Hunan Glazed Eggplant | Chili Mint Vinaigrette
Snake River Farm's Wagyu Angus
Maui Onion | Asparagus | Chimichurri
A-5 Japanese Wagyu New York Steak*
Pommes Aligot | Bordelaise | Heart Of Palm | Pohole

For the Table

Pohole and Mother Mushroom Medley
Lion's Mane | Black Pearl | Sweet Soy Glaze
Pommes Frites
Parsley | Parmigiano Reggiano
Molokai Sweet Yam
Coconut Milk
Mazuma Wasabi
1oz Freshly Grated
Sesame Crusted Asparagus
Za'atar Yogurt Sauce | Smoked Paprika
Pommes Aligot
Gruyere Cheese | Yukon Gold Puree
Grilled U.S.D.A. Prime Bone-In Tomahawk Steak*
House Made Steak Sauce | Chimichurri | Fingerling Potatoes | Seasonal Vegetables

Lo que dicen 3,131 personas

Reseñas de Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.5

4.5 de acuerdo a calificaciones recientes

4.6Comida
4.6Servicio
4.6Ambiente
3.9Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Hawái
Hawaiana
Maui
Romántico

3,131 reseñas

B
Bill VIP
Pittsburgh50 reseñas
5.0
Comieron en 28 de enero de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent food—especially the duck special—and the sunset view is breathtaking. Service was superb with good pacing and professional good humor. Well worth the $$$$ if you love good food and a high quality staff. Our second visit.
¿Te fue útil?
MK
MarkK
Gran Boston6 reseñas
5.0
Comieron en 27 de enero de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Food and service was the best!
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
San Diego1 reseña
5.0
Comieron en 26 de enero de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Thank you Wolf and the Gang
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable VIP
Nueva York4 reseñas
5.0
Comieron en 25 de enero de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
All around great experience and great ambiance overlooking the beach and ocean. Our server Peter was extraordinary, extremely good at his hosting and a great conversation. Took attention to every detail and was very accommodating through the entire night. Would definitely recommend with top notch food and service.
¿Te fue útil?
PD
PatD VIP
Chicago53 reseñas
5.0
Comieron en 24 de enero de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Beautiful restaurant, had a table facing the ocean, it was wonderful. Attentive staff, manager even stopped by to chat. Food was delicious, awesome dessert and drinks.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Nueva York6 reseñas
5.0
Comieron en 23 de enero de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wonderful food, service and ambiance!
¿Te fue útil?
AF
AnyFisheYouWish VIP
Chicago6 reseñas
5.0
Comieron en 22 de enero de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wonderful experience…again.
¿Te fue útil?
TB
TeranB
Salt Lake City8 reseñas
5.0
Comieron en 20 de enero de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The view was incredible. You MUST eat outside. We got to watch the sunset. The food was delicious and the service was impeccable. The price was high but we knew it would be and the 4 of us ate for just a little over $400. Didn’t order any appetizers but they did bring us delicious bread. We ordered a bottle of champagne and one person had a unique cocktail. Meals were enjoyed by each person. We had the lava cake dessert to share since it was a birthday.
¿Te fue útil?
AT
ATNYC
Nueva York25 reseñas
5.0
Comieron en 20 de enero de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Incredible!! I haven’t been since I was in Maui last year and was hoping it was still as good. Even better than I remember. Toro was super fresh and like butter, truffles were special and spectacular. David was our server and he gave amazing service plus perfect recommendations and pairing.
¿Te fue útil?
UF
UFoxMakena VIP
Costa central40 reseñas
5.0
Comieron en 19 de enero de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Spago’s never disappoints! Excellent all the way around!
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Preguntas frecuentes

Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (808) 879-2999.

Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui tiene una calificación promedio de 4.5 estrellas, según 3131 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Inicio
Estados Unidos
Hawái
Maui
Wailea

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2 personas

24 abr 2025

7:30 p.m.

Reservado 21 veces hoy

Mapa de Google para Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui

3900 Wailea Alanui Drive, Wailea, 96753 HI

Información adicional

Intersección en calle
Four Seasons Hotel
Zona
Wailea
Horarios
Diario 17:00–21:00
Precios
más de $50
Cocinas
Hawaiana, Californiana, Sin Especificar
Ambiente
Casual elegante
Dress code
De vestir
Parking details
Four Seasons valet complementary as well as self parking
Public transit
Shops of Wailea
Opciones de pago
AMEX, Carta Blanca, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Nate Gabay
Variedad
Nightly live Hawaiian music in the Four Seasons Lobby Lounge until 8:30 p.m.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Página web
https://www.sevenrooms.com/explore/spagomaui/reservations/create/search
Número de teléfono
(808) 879-2999
Servicio de comidas
Catering on site for all occasions; Up to 325 guests for sit-down and 500 guests for cocktail reception.
Instalaciones para eventos privados
Embracing the tradition of the Hawaiian Islands’ culinary techniques, Master Chef Wolfgang Puck’s menu offers many locally inspired dishes and is perfect for any size event from corporate dinners to rehearsals, birthdays, or wedding celebrations.

Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui

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Acerca de este restaurante

Información adicional

Main

Bigeye Ahi Poke Cones*

Ora King Salmon Crudo*

Kona Maine Lobster Ceviche*

1oz Kaluga Caviar*

Hotate Scallop Crudo*

California Roll*

Salmon Avocado Roll*

Hamachi Tostada*

Bartlett Pear and Burrata Salad

Haiku Farm's Heirloom Tomato Salad

Handmade Ricotta Cheese Gnocchi

Hand Cut Tagliatelle Pasta with Local Mushrooms

Butternut Squash Tortellini

Roasted Heirloom Tomato Soup

Spago Classic Smoked Salmon Pizza

Italian White Truffles

Steamed Opakapaka "Hong Kong" Style

Atlantic Salmon Kebab with Za'atar*

Macadamia Nut Crusted Mahi Mahi

Seafood Red Thai Coconut Curry*

Seared Big Eye Tuna "Tataki"*

Roasted Double Cut Bone-In Pork Chop*

Grilled U.S.D.A. Prime New York Steak*

Pan Roasted Puna Chicken

Grilled Colorado Lamb*

Snake River Farm's Wagyu Angus

A-5 Japanese Wagyu New York Steak*

For the Table

Pohole and Mother Mushroom Medley

Pommes Frites

Molokai Sweet Yam

Mazuma Wasabi

Sesame Crusted Asparagus

Pommes Aligot

Grilled U.S.D.A. Prime Bone-In Tomahawk Steak*

Calificaciones y reseñas generales

Reconocido por

Preguntas frecuentes

¿Ofrece Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui pedidos para llevar o a domicilio mediante OpenTable?

¿Cuál es la calificación de Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui?

¿Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui acepta reservaciones actualmente?

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