Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui

Name: Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui
Address: 3900 Wailea Alanui Drive, Wailea, HI, United States, 96753
Telephone: (808) 879-2999
Price range: más de $50
Rating: 4.5

4.5

3131 reseñas

más de $50

Hawaiana

3900 Wailea Alanui Drive, Wailea, 96753 HI

Haz una reservación

2 personas

26 abr 2025

10:00 p.m.

Reservado 24 veces hoy

Acerca de este restaurante

Elegante
Bueno para ocasiones especiales
Romántico

El Wolfgang Puck's Spago ofrece vistas panorámicas al océano desde el bar y desde el restaurante, que sirve platos de cocina californiana con influencias de la cuenca del Pacífico y sabores locales de Hawái. El restaurante Mobil Four Star abrió en el Four Seasons Resort Maui en 2001, uniendo al mayor chef de Estados Unidos con la principal cadena hotelera del mundo. El salón de diseño contemporáneo e inspiración asiática es sofisticado y relajado a la vez y presenta una cuidadosa selección de muebles que proporcionan confort familiar y noches románticas tanto en el interior como en la terraza al aire libre. Todo esto contribuye a generar el escenario perfecto para el increíble menú del chef Cameron Lewark, que solo utiliza productos, pescado y carnes de primera calidad de Hawái, con el estilo que hizo famoso al Spago. El menú solo incluye los mejores ingredientes de las islas de Hawái y presenta una combinación de cocina hawaiana y californiana que abrazan la tradición de las técnicas culinarias isleñas. Este inspirado menú ofrece clásicos de Wolfgang Puck, así como muchos otros platos de inspiración local.

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de $50
Cocinas
Hawaiana, Californiana, Sin Especificar
Horarios
Diario 17:00–21:00
Número de teléfono
(808) 879-2999
Página web
https://www.sevenrooms.com/explore/spagomaui/reservations/create/search
Opciones de pago
AMEX, Carta Blanca, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Nate Gabay
Servicio de comidas
Catering on site for all occasions; Up to 325 guests for sit-down and 500 guests for cocktail reception.
Instalaciones para eventos privados
Embracing the tradition of the Hawaiian Islands’ culinary techniques, Master Chef Wolfgang Puck’s menu offers many locally inspired dishes and is perfect for any size event from corporate dinners to rehearsals, birthdays, or wedding celebrations.

Ubicación
3900 Wailea Alanui Drive, Wailea, 96753 HI
Zona
Wailea
Intersección en calle
Four Seasons Hotel
Parking details
Four Seasons valet complementary as well as self parking
Public transit
Shops of Wailea
Variedad
Nightly live Hawaiian music in the Four Seasons Lobby Lounge until 8:30 p.m.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Concierge
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Menú

El menú de Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui se actualizó por última vez el 2024-12-05.

Main

Bigeye Ahi Poke Cones*
Sesame Miso Tuile | Ginger | Tobiko
Ora King Salmon Crudo*
Shikuwasa | Leek | Jalapeno
Kona Maine Lobster Ceviche*
Green Papaya | Prik Nam Pla
1oz Kaluga Caviar*
Maui Onion | Taro Rosti
Hotate Scallop Crudo*
Ume Lime Vinaigrette | Fresno Chili
California Roll*
Avocado | Cucumber | Crab
Salmon Avocado Roll*
Ora King Salmon
Hamachi Tostada*
Avocado | Yuzu Kosho Nam Pla
Bartlett Pear and Burrata Salad
Pear Compote | Frisee | Candied Macadamia Nuts | Prosciutto di San Daniele
Haiku Farm's Heirloom Tomato Salad
Basil Aioli | Macadamia Nut Pistou | Goat Cheese
Handmade Ricotta Cheese Gnocchi
Beef Bolognese Sauce | Parmigiano Reggiano
Hand Cut Tagliatelle Pasta with Local Mushrooms
Mother Mushroom Farm's Medley | Garlic | Parsley
Butternut Squash Tortellini
Sage | Hazelnut | Pumpkin Seeds
Roasted Heirloom Tomato Soup
Sourdough Crostini | Spanish Olive Oil | Basil
Spago Classic Smoked Salmon Pizza
Dill Créme Fraiche | Chives | Red Onion. Available in Ikura, Kaluga Caviar
Italian White Truffles
Parmesan Risotto or Ricotta Gnocchi
Steamed Opakapaka "Hong Kong" Style
Stir Fried Bok Choy | Chili Oil | Jasmine Rice
Atlantic Salmon Kebab with Za'atar*
Labneh Yogurt | Dried Cranberry | Garbanzo Beans | Pine Nuts
Macadamia Nut Crusted Mahi Mahi
Moloka'i Yam Purée | Cabernet Reduction
Seafood Red Thai Coconut Curry*
Kaua`i Prawn | Mahi Mahi | Scallop | Thai Basil | Jasmine Rice
Seared Big Eye Tuna "Tataki"*
Wasabi Potato Purée | Shiso-Cucumber Vinaigrette | Ogo Tomato Relish
Roasted Double Cut Bone-In Pork Chop*
Kihei Mango Chutney | Maui Onion Soubise | Celery Root
Grilled U.S.D.A. Prime New York Steak*
House Made Steak Sauce | Maui Onion | Pohole
Pan Roasted Puna Chicken
Yukon Gold Potato Purée | Hamakua Mushroom
Grilled Colorado Lamb*
Hunan Glazed Eggplant | Chili Mint Vinaigrette
Snake River Farm's Wagyu Angus
Maui Onion | Asparagus | Chimichurri
A-5 Japanese Wagyu New York Steak*
Pommes Aligot | Bordelaise | Heart Of Palm | Pohole

For the Table

Pohole and Mother Mushroom Medley
Lion's Mane | Black Pearl | Sweet Soy Glaze
Pommes Frites
Parsley | Parmigiano Reggiano
Molokai Sweet Yam
Coconut Milk
Mazuma Wasabi
1oz Freshly Grated
Sesame Crusted Asparagus
Za'atar Yogurt Sauce | Smoked Paprika
Pommes Aligot
Gruyere Cheese | Yukon Gold Puree
Grilled U.S.D.A. Prime Bone-In Tomahawk Steak*
House Made Steak Sauce | Chimichurri | Fingerling Potatoes | Seasonal Vegetables

Lo que dicen 3,131 personas

Reseñas de Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.5

4.5 de acuerdo a calificaciones recientes

4.6Comida
4.6Servicio
4.6Ambiente
3.9Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Hawái
Hawaiana
Maui
Romántico

3,131 reseñas

OT
Comensal de OpenTable VIP
Hawái2 reseñas
4.0
Comieron en 17 de mayo de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
$30 for a cocktail is insane. The service was amazing. Foods was really good but over priced bit but it’s Maui.
¿Te fue útil?
S
Suman VIP
Los Ángeles10 reseñas
5.0
Comieron en 16 de mayo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great restaurant, would recommend to anyone looking for a special night out.
A 1 persona le resultó útil
J
Jane
Hawái44 reseñas
5.0
Comieron en 13 de mayo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Exceptional dining experience all the way! Location, Food, Service the best of the best! Our server Jeb and the rest of the staff were outstanding.
A 1 persona le resultó útil
TS
TammyS
Condado de Orange21 reseñas
5.0
Comieron en 8 de mayo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great celebration with Spago. Amazing food and service. Thank you David!
¿Te fue útil?
GR
GregR VIP
Seattle4 reseñas
5.0
Comieron en 7 de mayo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The Spago dining experience at the Four Seasons in Maui (Wailea) was exceptional - from the perfect table looking at the sunset over the ocean, friendly, knowledgeable service to the sublime cuisine it was a memorable evening. Lobster Ceviche was incomparable.
A 1 persona le resultó útil
OT
Comensal de OpenTable
Los Ángeles2 reseñas
5.0
Comieron en 4 de mayo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great as expected and beyond !!
¿Te fue útil?
CT
ChrisT VIP
Palm Springs7 reseñas
5.0
Comieron en 4 de mayo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Best food and service on Maui. Spago is always a step ahead of the competition.
A 1 persona le resultó útil
L
Laurie VIP
Hawái53 reseñas
5.0
Comieron en 3 de mayo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Lovely dining experience as always. Views are beautiful. Staff is awesome. Opaka paka entree was fabulous, many layers of flavor. Love the maui onion focaccia, mushroom soup was divine. Kamaianna is appreciated
A 1 persona le resultó útil
KG
KimG
Nueva York5 reseñas
5.0
Comieron en 1 de mayo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Incredible anniversary dinner. Staff and food are first class. Above and beyond our expectations.
¿Te fue útil?
f
frekwentdiner VIP
Sacramento224 reseñas
5.0
Comieron en 30 de abril de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Ethan our server was among the top two we have ever had. Honestly, the whole evening was just spectacular as always. This is one of our favorite restaurants in the world and we hope to be back in a few weeks. mahalo
A 1 persona le resultó útil

Preguntas frecuentes

Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (808) 879-2999.

Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui tiene una calificación promedio de 4.5 estrellas, según 3131 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Inicio
Estados Unidos
Hawái
Maui
Wailea

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2 personas

26 abr 2025

10:00 p.m.

Reservado 24 veces hoy

Mapa de Google para Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui

3900 Wailea Alanui Drive, Wailea, 96753 HI

Información adicional

Intersección en calle
Four Seasons Hotel
Zona
Wailea
Horarios
Diario 17:00–21:00
Precios
más de $50
Cocinas
Hawaiana, Californiana, Sin Especificar
Ambiente
Casual elegante
Dress code
De vestir
Parking details
Four Seasons valet complementary as well as self parking
Public transit
Shops of Wailea
Opciones de pago
AMEX, Carta Blanca, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Nate Gabay
Variedad
Nightly live Hawaiian music in the Four Seasons Lobby Lounge until 8:30 p.m.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Página web
https://www.sevenrooms.com/explore/spagomaui/reservations/create/search
Número de teléfono
(808) 879-2999
Servicio de comidas
Catering on site for all occasions; Up to 325 guests for sit-down and 500 guests for cocktail reception.
Instalaciones para eventos privados
Embracing the tradition of the Hawaiian Islands’ culinary techniques, Master Chef Wolfgang Puck’s menu offers many locally inspired dishes and is perfect for any size event from corporate dinners to rehearsals, birthdays, or wedding celebrations.

Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui

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Acerca de este restaurante

Información adicional

Main

Bigeye Ahi Poke Cones*

Ora King Salmon Crudo*

Kona Maine Lobster Ceviche*

1oz Kaluga Caviar*

Hotate Scallop Crudo*

California Roll*

Salmon Avocado Roll*

Hamachi Tostada*

Bartlett Pear and Burrata Salad

Haiku Farm's Heirloom Tomato Salad

Handmade Ricotta Cheese Gnocchi

Hand Cut Tagliatelle Pasta with Local Mushrooms

Butternut Squash Tortellini

Roasted Heirloom Tomato Soup

Spago Classic Smoked Salmon Pizza

Italian White Truffles

Steamed Opakapaka "Hong Kong" Style

Atlantic Salmon Kebab with Za'atar*

Macadamia Nut Crusted Mahi Mahi

Seafood Red Thai Coconut Curry*

Seared Big Eye Tuna "Tataki"*

Roasted Double Cut Bone-In Pork Chop*

Grilled U.S.D.A. Prime New York Steak*

Pan Roasted Puna Chicken

Grilled Colorado Lamb*

Snake River Farm's Wagyu Angus

A-5 Japanese Wagyu New York Steak*

For the Table

Pohole and Mother Mushroom Medley

Pommes Frites

Molokai Sweet Yam

Mazuma Wasabi

Sesame Crusted Asparagus

Pommes Aligot

Grilled U.S.D.A. Prime Bone-In Tomahawk Steak*

Calificaciones y reseñas generales

Reconocido por

Preguntas frecuentes

¿Ofrece Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui pedidos para llevar o a domicilio mediante OpenTable?

¿Cuál es la calificación de Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui?

¿Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui acepta reservaciones actualmente?

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