Vita Nova - University of Delaware

Name: Vita Nova - University of Delaware
Address: Trabant University Center-2nd floor 17 West Main Street 17 West Main Street, Newark, DE, United States, 19716
Telephone: (302) 831-0500
Price range: De $31 a $50
Rating: 4.9

4.9

649 reseñas

De $31 a $50

Francesa / Americana contemporánea

Trabant University Center-2nd floor 17 West Main Street, 17 West Main Street, Newark, 19716 DE

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2 personas

25 abr 2025

7:00 p.m.

Acerca de este restaurante

Encantador
Bueno para comidas de negocios
Joya de la zona

Vita Nova es un restaurante operado por estudiantes ya que forma parte del programa de Administración de Empresas de Hospitalidad de la Universidad de Delaware. Cuenta con el galardonado almuerzo buffet "Best of Delaware" de lunes a viernes, y elegante gastronomía de miércoles a viernes durante los periodos de otoño y primavera. Los estudiantes ofrecen platillos frescos y locales para el almuerzo, incluyendo ensaladas gourmet, sopas, pastas, platos principales, paninis asados al fuego, panes planos, tablas de quesos y mini dulces. La cena de 5 tiempos comienza con una aperitivo triple de estilo fusión, seguido por un entremés y una entrada de su elección, todo preparado en la recién renovada cocina abierta. La noche termina con una nota dulce con un trío de postres irresistibles. Vita Nova ofrece una amplia selección de bebidas que incluye 20 vinos por copa, cerveza local y bebidas a base de espresso. Los estudiantes de hostelería también manejan la Vita Nova Bistro, que ofrece una cena más informal con un innovador menú de platos pequeños y un menú de teatro de 3 tiempos.

Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Francesa / Americana contemporánea
Horarios
Almuerzo Lun–Vie 11:30–12:30 Cena Mié–Vie 17:30–18:30
Número de teléfono
(302) 831-0500
Página web
http://www.lerner.udel.edu/departments/hrim/vita-nova-restaurant
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Chef Alison Rainis, Chef Gretchen Sianni
Instalaciones para eventos privados
Vita Nova offers private dining throughout the year. The Bistro Room is also available for rent for business meetings, retreats and private events. For more information, please e-mail us at vitanova@udel.edu.

Ubicación
Trabant University Center-2nd floor 17 West Main Street, 17 West Main Street, Newark, 19716 DE
Zona
Newark
Intersección en calle
South College
Parking details
Effective 9/1/18, the Trabant parking garage changed to a license plate based system. The system uses an app called PassportParking that you can use to add time from your phone should this be necessary. For more information please visit www.ppprk.com. We recommend estimating 3 hours for dinner & 2 hours for the lunch buffet and the bistro.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Cervezas, Cócteles, Para no fumadores, Restaurante bar, Vinos, Vista

Lo que dicen 649 personas

Reseñas de Vita Nova - University of Delaware de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.9

4.9 de acuerdo a calificaciones recientes

4.9Comida
5Servicio
4.9Ambiente
4.9Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Philadelphia County
Mejor Servicio
Philadelphia County
Mejor relación calidad-precio
Delaware
Mejores en General
Delaware
Con la mejor Comida
Delaware
Mejor Servicio
Delaware
De mejor Ambiente
Delaware
Mejor relación calidad-precio
Delaware
Innovador
Delaware
Saludable

649 reseñas

S
Seth VIP
Filadelfia1 reseña
5.0
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fantastic experience for student workers, gaining career experience in the field. Food was excellent! And what a value for the lunch buffet.
¿Te fue útil?
P
Pete
Filadelfia2 reseñas
5.0
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Always a great experience. I especially like when the students share what they hope to do after school.
¿Te fue útil?
C
Colleen
Filadelfia1 reseña
5.0
Comieron en 16 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
It was our first time dining at Vita Nova. We had an amazing experience. The food was delicious and the service was outstanding. The students do a great job running the restaurant and serving the tables. We will definitely come back again!
¿Te fue útil?
M
Michelle
Filadelfia1 reseña
5.0
Comieron en 11 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wow! We’ve been meaning to try Vita Nova for ages and it did not disappoint. Creative, delicious options in a lovely atmosphere. UD students provided excellent service and a wonderful experience!
¿Te fue útil?
A
Alessandra
Filadelfia1 reseña
5.0
Comieron en 11 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
A most unique dining experience. The food was delicious, the service quite professional and the ambiance was relaxing. The luncheon buffet featured so many delicious items that it was necessary to have a little of everything the first time through the line, then go back for the dishes that were exceptional.
¿Te fue útil?
J
John VIP
Filadelfia192 reseñas
5.0
Comieron en 8 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fabulous food Superb service - fine dine professional service Great atmosphere Wheelchair accessible
¿Te fue útil?
B
Brad
Filadelfia11 reseñas
4.0
Comieron en 3 de abril de 2025
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Food, service and ambiance is always superb. An experience that everyone should have.
Vita Nova - University of DelawareSe respondió el 7 de abril de 2025
Thank you for your feedback. It's always helpful to hear what areas our students can continue to learn and focus on.
¿Te fue útil?
B
Barbara
Baltimore43 reseñas
5.0
Comieron en 11 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Always a 5 star experience. Food, service, wine selection are fantastic.
Vita Nova - University of DelawareSe respondió el 19 de marzo de 2025
Wow! Thank you so much!
¿Te fue útil?
J
Jane
Filadelfia8 reseñas
5.0
Comieron en 10 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
A friend and I thoroughly enjoyed our first visit to Vita Nova. It was a little tricky to find, and parking on any college campus is always fraught, but now that we know the particulars, we'll definitely return. We had reservations for lunch, which is a buffet with not only the basic soup, salad, protein, but also an amazing variety of vegetable sides. Lastly, a wonderful array of mini desserts allowed us to sample several. We especially loved the chicken tagine and the lemon pudding! Service was outstanding - from the hosts who greeted us at the door to our sever to the manager who checked up on us during our meal. All the personnel are students and they've learned well. The space has a relaxing ambience. The chairs are particularly comfortable. And the price was extremely reasonable! We can't go back again this semester, as there are no reservations left, but we'll be some of the first to sign up for the next semester.
Vita Nova - University of DelawareSe respondió el 13 de marzo de 2025
Thank you for navigating the campus to get to us! We thank you for your lovely notes and are so glad you enjoyed your experience. We'll look forward to seeing you in the future!
¿Te fue útil?
R
Rebecca
Filadelfia3 reseñas
5.0
Comieron en 7 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The lunch buffet had a great selection. The food was hot, well seasoned and excellent presentation. The service was attentive. Great value!
Vita Nova - University of DelawareSe respondió el 13 de marzo de 2025
Thank you for sharing!
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Preguntas frecuentes

Vita Nova - University of Delaware tiene una calificación promedio de 4.9 estrellas, según 649 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

25 abr 2025

7:00 p.m.

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Trabant University Center-2nd floor 17 West Main Street, 17 West Main Street, Newark, 19716 DE

Información adicional

Intersección en calle
South College
Zona
Newark
Horarios
Almuerzo Lun–Vie 11:30–12:30 Cena Mié–Vie 17:30–18:30
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Francesa / Americana contemporánea
Ambiente
Cena fina
Dress code
De vestir
Parking details
Effective 9/1/18, the Trabant parking garage changed to a license plate based system. The system uses an app called PassportParking that you can use to add time from your phone should this be necessary. For more information please visit www.ppprk.com. We recommend estimating 3 hours for dinner & 2 hours for the lunch buffet and the bistro.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Chef Alison Rainis, Chef Gretchen Sianni
Adicional
Acceso para silla ruedas, Cervezas, Cócteles, Para no fumadores, Restaurante bar, Vinos, Vista

Página web
http://www.lerner.udel.edu/departments/hrim/vita-nova-restaurant
Número de teléfono
(302) 831-0500
Instalaciones para eventos privados
Vita Nova offers private dining throughout the year. The Bistro Room is also available for rent for business meetings, retreats and private events. For more information, please e-mail us at vitanova@udel.edu.

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