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Butcher's american steakhouse, Hamburg, HH

Butcher's american steakhouse

4.3
4.3
173 Reviews
€51 and over
Steak
Milchstraße 19, Hamburg, HH 20148

About this restaurant

  • Good for business meals
  • Good for special occasions
  • Innovative
Enjoy well-prepared meat and a fine dining experience at Butcher's American Steakhouse. Its charming setting features a fireplace, library and guest room for guests to relax, while conversing and savoring their meals. Butcher's American Steakhouse serves a variety of dishes with U.S. prime beef. Jumbo shrimp cocktail, tuna tartare and a fresh Caesar salad make for satisfying appetizers. A bone-in rib eye or New York strip steak with a choice of delectable sides are wonderful main courses. Butcher's American Steakhouse has menu specials. It features an extensive selection of wine and accepts reservations.

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Additional information

  • Dining style
    Fine Dining
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Steak, Steakhouse
  • Hours of operation
    Mon–Fri 12:00 pm–2:30 pm Dinner Daily 6:00 pm–10:30 pm
  • Phone number
  • Payment options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive chef
    Farid Uahlid

What 173 people are saying

Butcher's american steakhouse reviews from people who’ve dined at this restaurant. Based on recent rating.

Overall ratings and reviews

4.3
4.3 based on all time ratings
  • 4.6Food
  • 4.3Service
  • 4.3Ambience
  • 3.7Value

NoiseModerate

173 Reviews
  1. SLMV

    Hamburg1 review

    5.0

    Dined on March 17, 2018

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Wir essen gern gut Steak, aber dieses Essen war eine absolute Referenz für alle Steaks die folgen. Tipp: weniger Beilage, mehr Fleisch ... fantastisch!!!

    Is this helpful?

  2. OpenTable Diner

    Hamburg1 review

    4.0

    Dined on March 16, 2018

    1. Overall 4
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Ich hatte einen sehr schönen und erfolgreichen Abend mit einem Geschäftsprtner.

    Is this helpful?

  3. OpenTable Diner

    Hamburg1 review

    5.0

    Dined on March 10, 2018

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 4
    Das Butcher's hat genau gehalten was ich mir erhofft habe. Ich bin Widerholungstäter und habe es nie bereut. Das Essen ist einfach ein Traum, die Atmosphäre gut, der Service gut und dabei herrlich unaufdringlich. Das Butcher's ist nicht billig aber Preis-Wert.

    Is this helpful?

  4. VolkerH

    Hamburg1 review

    5.0

    Dined on March 2, 2018

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wir kommen aus der Nähe von Bremen/Oldenburg und das Butchers ist seit einiger Zeit ein fester Anlaufpunkt bei unseren Besuchen in Hamburg. Schon beim Eintreten fühlt man sich herzlich willkommen. Noch nie haben wir dort jemanden mit grimmigem Gesicht oder schlechter Laune gesehen. Ganz im Gegenteil. Super Wein- und Fleischberatung. Selten wurden wir so authentisch und einfach lieb umsorgt. Wir können gar nicht sagen was besser war,... das Essen oder die Bewirtung. Kurz gesagt: Bestes Steakhouse in Deutschland. Eigentlich dürften wir es gar nicht weiter empfehlen. Nachher bekommen wir dort keinen Platz mehr... Nein, kleiner Scherz. Jeder sollte sich eigentlich dort hin begeben. Ehrlich.

    Is this helpful?

  5. OpenTable Diner

    Berlin2 reviews

    4.0

    Dined on February 17, 2018

    1. Overall 4
    2. Food 4
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Sehr freundlicher Empfang und durchweg sehr guter Service. Vorspeisen waren ein wenig überteuert, Hauptgerichte waren preislich in Ordnung. Die Steak-Gerichte waren allesamt exzellent gekocht und prâsentiert.

    Is this helpful?

  6. dasschauichmirmalan

    Hamburg2 reviews

    2.0

    Dined on February 16, 2018

    1. Overall 2
    2. Food 2
    3. Service 2
    4. Ambience 2
    Gut gemeint aber leider nicht so, wie man sich das wünscht wenn man 175,- für´s Steak zahlt. Dazu war das Fleisch eindeutig sous vid gegart, bevor es zu kurz auf den Grill kam, was zur Folge hatte, dass es leider keinerlei Röstaromen aufweisen konnte. Im rohen Zustand, war das Porterhouse sehr schön. Auf dem Teller leider langweilig. Schade ums Material. Gut gemeint aber leider nicht so, wie man sich das wünscht war auch die Bedienung. Immerhin haben sich vier Damen um uns bemüht, offensichtlich aber nicht vom Fach. Man möge ihnen sagen, dass man dem Gast NIE über den Teller greift! Immerhin sehr freundlich waren sie alle.

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  7. OpenTable Diner

    Egypt1 review

    4.0

    Dined on February 14, 2018

    1. Overall 4
    2. Food 4
    3. Service 3
    4. Ambience 4
    Das Essen war sehr sehr gut, die Servicekräfte waren sehr freundlich aber etwas unorganisiert. Wir bekamen erst unser Steak, dann nach einigen Minuten die Beilagen. An den anderen Tischen war dies ebenfalls so. Bei einem wertigen Stück Fleisch, finde ich es wichtig, dass das Steak nicht abkühlt. Daher mein Vorschlag, dass man die Beilagen erst an den Tisch bringt und zum Schluss das Fleisch. Geschmacklich echt super! Tolles Ambiente!

    Is this helpful?

  8. Beyeler

    Hamburg1 review

    5.0

    Dined on February 11, 2018

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    In wunderschöner Umgebung optimal gelegen. Empfang und Service ausgezeichnet, Fleischzubereitung meistens auf den Punkt. Achtung: Wenn die Bedienung sagt, max. 2 Beilagen würden reichen, dann ist das so! Alles in Allem einmal mehr ein perfekter Sonntagabend.

    Is this helpful?

  9. Robert

    Hamburg1 review

    3.0

    Dined on January 27, 2018

    1. Overall 3
    2. Food 4
    3. Service 2
    4. Ambience 4
    Das Essen war gut. Gemessen an dem besonderen Preis aber auch nicht besonders gut. Der Service war zwar freundlich aber unterbesetzt und nicht wirklich gut geschult. Die Beratung war leider nicht gut, sowohl beim Wein als auch beim Essen. Zudem haben wir beispielsweise allein 45 Minuten warten müssen, und die Karte zu bekommen, nach mehrfacher Aufforderung. Insgesamt deshalb nur 3 Sterne. Bei den Preisen geht sowas nicht!

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  10. OpenTable Diner

    Los Angeles1 review

    3.0

    Dined on January 26, 2018

    1. Overall 3
    2. Food 5
    3. Service 2
    4. Ambience 2
    Too loud for civilized conversations

    Is this helpful?

FAQs

Butcher's american steakhouse is rated 4.3 stars by 173 OpenTable diners.

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Milchstraße 19, Hamburg, HH 20148

Additional information

  • Neighborhood
    Eimsbüttel
  • Hours of operation
    Mon–Fri 12:00 pm–2:30 pm Dinner Daily 6:00 pm–10:30 pm
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Steak, Steakhouse
  • Dining style
    Fine Dining
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Street Parking
  • Payment options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Executive chef
    Farid Uahlid
  • Additional
    Private Room, Wine
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