Zum Landsberger Hof

Vorspeisen und kleine Gerichte

• Ofenfrisches BrotEUR 5.50

  mit Chorizzo, Oliven, und Schafskäse

• Drei Stück BruschettaEUR 5.50

  mit Tomaten, Oliven, Schafskäse und Parmesan überbacken.

• "Carpaccio"EUR 9.50

  Dünn geklopfte rohe Hüfte vom Bio-Rind mit Grana Padano, gerösteten Pinienkernen, Olivenöl, Zitrone, Pfeffer & Fleur de Sel

• Gemischter Salat

  als Beilage oder Vorspeise

  • kleinEUR 2.90
  • normalEUR 3.80
  • großEUR 5.90

Suppen

• Boullion von der RinderbrustEUR 5.20

  mit Eieinlauf Butterklößchen, Fleisch und Gemüse.

• Suppe von frischen Strauchtomaten und Koriander mit Oliven.EUR 5.50

Shooter

kleine Suppe mit 2 cl "Schuss"

• "Bloody Mary"EUR 6.80

  Tomaten-Koriandersüppchen mit schwarzem Pfeffer und Wodka.

• "Beef Tea"EUR 7.50

  Aufgeschäumte kräftige Rinderboullion mit BioRostbeefwürfeln, Lauch und Single Malt Whisky.

3 x Bio-Rind, roh, gekocht, gegrillt

Wir servieren Ihnen nacheinander in kleineren Portionen als Menü:

• Carpaccio von der Rinderhüfte

• Boullion von der Rinderbrust mit Gemüse

• Gegrilltes Hüftsteak

  mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter

  • zusammenEUR 24.80

Hauptgerichte

• "Käsespätzle"EUR 11.00

  Hausgemachte Spätzle in Schinkenrahmsauce überbacken. Wir geben hierzu einen Salat.

• Arnsberger Blutwurst "vom Altem Markt"EUR 11.90

  mit glasiertem Apfel & Röstzwiebeln. Wir geben hierzu Bratkartoffeln und einen Salat.

• Zwei Schnitzelchen vom Bio-SchweinEUR 14.90

  mit gebratenen Pilzen, Speck und Zwiebeln. Hierzu geben wir Dicke Fritten und einen Salat.

• Zwei Schnitzelchen vom Bio-Schwein "Wiener Art"EUR 14.20

  Mit Bratkartoffeln und Wildpreiselbeeren

• "Schnitzelauflauf"EUR 14.20

  Zwei Schnitzel vom Bio-Schwein in gelber Rahmsauce mit Schinken und Käse überbacken. Wir geben hierzu Kartoffelkroketten.

• Geschnetzeltes von der Ardeyer LandhähnchenbrustEUR 14.90

  mit frischen Pilzen in Rahm. Wir geben hierzu hausgemachte Spätzle und einen Salat.

• LandhähnchenbrustEUR 15.80

  mit Pankokruste gebraten und Sizilianischem Gemüse (Paprika-TomatenRosinen-Chilli). Wir reichen hierzu Lorbeerkartoffeln und einen Salat.

Steaks vom Lavasteingrill

• Rumpsteak vom Schwarzwälder Bio-Rind (230 g)EUR 20.80

• Huftsteak vom Schwarzwälder Bio-Rind (230 g)EUR 16.20

• Gegrillte Ardeyer Landhähnchenbrust (220 g)EUR 12.00

Hauptspeisen

• Zu allen Grillgerichten reichen wir Baguette, Kräuterbutter und Mojo-Dipp

• Wahlweise können Sie hierzu anstatt

  auch Dicke Fritten, Kroketten, Bratkartoffeln, Spätzle, Nudeln oder Gemüse (+ 2.30/ pro Beilage) bestellen!

• DoradenfiletsEUR 17.90

  mit Tomaten und Chorizzo gebraten auf Buttermilchspinat. Hierzu geben wir Röstkartoffeln.

• Drei SpiegeleierEUR 8.60

  mit Röstkartoffeln und einem Salat.

• SchnittchenEUR 8.90

  mit westfälischem Rohschinken, Spiegelei und kleinem Salat.

• Gebratene PellkartoffelnEUR 8.50

  mit Zwiebeln & Quark. Wir geben hierzu einen Salat.

Hausgemachte Pasta

Tagliatelle

Fast alle Gerichte können auch "Low-Carb-Logi" zubereitet werden. Bitte fragen Sie unsere Mitarbeiter.

• Tagliatelle mit geschmolzenen Tomaten PinienkernenEUR 9.50

  Oliven, Chilli, Kräutern und Schafskäse.

• Tagliatelle mit Sizilianischem Gemüse und Grana PadanoEUR 9.50

• Tagliatelle mit drei gebratenen Bio-RiesengarnelenEUR 15.50

  Knoblauch, Chorizzo, Pilzen und Kräutern

Salate

• Große SalatschüsselEUR 8.00

  mit Tomaten, Oliven, Ei & Brot.

  • mit SchafskäseEUR 9.80
  • mit gebratenen würzigen Roastbeefwürfeln vom Bio-RindEUR 11.50
  • mit Schinken und KäsestreifenEUR 9.50

Kindergerichte

• Diese finden Sie auf unserer speziellen Kinderspeisenkarte zum Ausmahlen.

Dessert

• Churchills Reserve Premium Port

  mit Grand Cru "Fair-Trade" Bitterschokolade

  • 4 clEUR 6.80
  • 2 clEUR 4.80

• Weißes SchokoladeneisEUR 6.00

  mit warmen Brombeeren und Zimtsabajone.

• Eis vom grünen Apfel mit HonigquarkEUR 4.20