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Votum, Hannover, NI
Award-winning

Votum

4.9
4.9
181 Reviews
€51 and over
Contemporary European
Hannah-Arendt-Platz 1, Hannover, NI 30159

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2 people
7:00 PM
Booked 1 time today
Experiences are available.

About this restaurant

  • Good for special occasions
  • Innovative
  • Fancy
-VOTUM-

"EINE BEWUSSTE ENTSCHEIDUNG"

Eine Stimme, ein Wunsch, eine Entscheidung und ein Versprechen. Eine Entscheidung für unseren hannoverschen Standort, das Leineschloss im niedersächsischen Landtag. Ein Votum für unsere Hingabe Menschen mit unserer Arbeit Wünsche zu erfüllen, ein Versprechen an Region, Kulinarik
und an die Gastfreundschaft.

Exzellente Produkte und klare Aromen verbinden sich im VOTUM zu komplexen und aussagekräftigen Statements, dabei ist der Fokus immer auf dem Geschmack gerichtet. Moderne Techniken und klassisches Handwerk machen die Küche greifbar und verständlich.

Unser VOTUM Team freut sich, Sie als Gäste begrüßen zu dürfen !

Additional information

  • Dining style
    Fine Dining
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Contemporary European
  • Hours of operation
    Dinner Wed–Sat 6:30 pm–12:00 am
  • Phone number
    0511 30302412
  • Website
    http://www.vo-tum.de/
  • Payment options
    Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive chef
    Benjamin Gallein
  • Catering
    Das erfahrene und bewährte Team das zum Teil seit Jahrzehnten zusammenarbeitet, ist hier weiter tätig. Überzeugen Sie sich von unseren zahlreichen Angeboten an leckeren Speisen und an unseren außergewöhnlichen Ideen im Veranstaltungsbereich. Jahrelange Erfahrung macht uns zu wahren Meisterköchen und Profiplanern! Unsere Küche befindet sich direkt in unserer Burg Königsworth. Gerne beliefern wir auch Veranstaltungen, welche außerhalb unseres Hauses stattfinden. Bei Ihnen wird unser erfahrenes und professionelles Team Ihnen zur Seite stehen und sich um die Speisen und Getränke, sowie den Service kümmern. Gerne übernehmen wir die Planung: Vor- und Zubereitung aller Speisen, Lieferung, Auf- und Abbau sowie den Ablauf können Sie sicher in unsere erfahrene Hände geben. Unsere Erfahrung steht Ihnen für Ihre Veranstaltung zur Verfügung. Nutzen Sie sie! https://www.burgkoenigsworth.de/
  • Private party facilities
    https://vo-tum.de/kontakt/
  • Location
    Hannah-Arendt-Platz 1, Hannover, NI 30159
  • Award-winning
    1. MICHELIN 2 Stars 2024
    2. MICHELIN 2 Stars 2023
  • Neighborhood
    Mitte
  • Cross street
    Leinstraße
  • Parking details
    Nutzen Sie bitte die umliegenden Parkhäuser oder öffentliche Parkplätze vor dem Landtag. CONTIPARK Parkhaus Markthalle Röselerstraße 7, 30159 Hannover Parkhaus am Rathaus - Hannover Friedrichswall 11, 30159 Hannover
  • Public transit
    Mit öffentlichen Verkehrsmitteln vom HauptbahnhofMit den U-Bahnlinien 3, 7 oder 9 von der Haltestelle direkt unter dem Bahnhof in Richtung Wettbergen bzw. Empelde zur Haltestelle »Markthalle/Landtag«.
  • Additional
    Beer, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, View, Wheelchair Access, Wine

Experiences

  • 2 Sterne - 2 Stunden - 3 Gänge

    €99.00 per person

    Multiple dates available
    Wir servieren Ihnen drei Gänge kombiniert mit vier weiteren Genussmomenten - ganz im Votum-Style. Reservierungszeiten: 17:45-18:00 Uhr, 20:15-20:30 Uhr Bitte beachten Sie, dass die Reservierungen zu zwei Zeiten möglich ist, da die Tische, die in der Zeit von 17:45-18:00 Uhr reserviert werden können, um spätestens 20:00 Uhr wieder frei gemacht werden müssen.
    2 Sterne - 2 Stunden - 3 Gänge Photo

  • Die Votum Experience

    Multiple dates available
    Sie haben die Wahl zwischen unserem 4-, 5-, oder 6-Gang Menü. Zusätzlich werden Ihnen 7 herzhafte und süße Genussmomente gereicht. 4-Gang Menü 140€ 5-Gang Menü 175€ 6-Gang Menü 210€
    Die Votum Experience Photo

  • V-andy Bar

    €65.00 per person

    Multiple dates available
    V-andy Bar der Dessert-Tresen im Restaurant Votum. Von Donnerstag bis Samstag ab 21:00 Uhr laden wir Sie ein, an unserer stilvollen Bar Platz zu nehmen und ein Geschmackserlebnis der besonderen Art zu genießen. Für 65€ bekommen Sie 8 Servings, die sowohl salzige als süße Komponenten enthalten.
    V-andy Bar Photo

Menu

View menu on restaurant's website

What 181 people are saying

Votum reviews from people who’ve dined at this restaurant. Based on recent rating.

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.9
4.9 based on recent ratings
  • 5Food
  • 4.9Service
  • 4.7Ambience
  • 4.6Value

Noise • Energetic

Loved For

  • Lower Saxony

    Best Overall

  • Lower Saxony

    Best Food

  • Lower Saxony

    Best Service

  • Lower Saxony

    Innovative

  • Lower Saxony

    Great for fine wines

  • Hanover

    Best Overall

  • Hanover

    Best Food

  • Hanover

    Best Service

  • Hanover

    Best Ambiance

  • Hanover

    Best Value

  • Hanover

    Innovative

  • Hanover

    Hot spot

  • Hanover

    Good for special occasions

  • Hanover

    Lively

181 Reviews

  1. Rainer

    Lower Saxony1 review

    5.0

    Dined 3 days ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Das Konzept V-Andy Bar geht meiner Meinung nach total auf! Treu dem Ziel Sterneküche begreifbar und erlebbar für jedermann zu gestalten steht hier die Nähe zum Gast, die klare Aufforderung zu offener Kommunikation und guten Produkte im Mittelpunkt. Der Tresen und die interessanten Gespräche mit den anderen Gästen rundeten den Abend ab. Wer sich drauf einlässt gewinnt nicht nur an Erfahrung sondern hat die Chance wirklich über den Tellerrand zu blicken.

    Is this helpful?

  2. Dagmar

    Lower Saxony3 reviews

    5.0

    Dined on April 19, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wir waren zu Viert und hatten trotz voll besetztem Lokal die volle Aufmerksamkeit des Service. Das Menü war wie immer "außerirdisch". Geschmacksexplosionen im Mund und die Augen können sich nicht " sattsehen " an den kunstvoll arrangierten Tellern. Wann kommt der verdiente 3. Stern ? Wir kommen auf jeden Fall wieder!

    Is this helpful?

  3. Alexander mercutio

    Lower Saxony1 review

    5.0

    Dined on April 5, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Ein intensives Geschmackserlebnis mit einer wunderschönen Weinreise

    Is this helpful?

  4. Marco

    Lower Saxony2 reviews

    5.0

    Dined on March 29, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Ein wunderbarer Abend mit unglaublichen Geschmackserlebnissen bei der Andys Tablebar.

    Is this helpful?

  5. Tim Oliver

    Lower Saxony1 review

    5.0

    Dined on March 28, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Der Besuch der V-Andy Bar wurde zu einem einmaligen Erlebnis.

    Is this helpful?

  6. Kai

    SH5 reviews

    5.0

    Dined on March 22, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 5
    Es war wieder fantastisch. Auch der Tausch eines Ganges war kein Problem. Beim letzten Besuch hatten wir zwischendurch kleine Längen. Dieses Mal dagegen worden wir etwas gehetzt. Statt der Champagner-Offerte wollten wir individuell eine Flasche wählen. Da kam schon die erste Kleinigkeit. Auch die zweite folgte, ohne, dass der Champagner serviert wurde. Das war etwas schade. Und es lag nicht daran, dass wir noch in-time waren, wir waren pünktlich. Dadurch mussten wir auch den ersten Teil der Weinbegleitung auslassen. Aber sonst war es wieder ein Erlebnis für uns.

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  7. Myriam

    San Francisco4 reviews

    5.0

    Dined on March 14, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wir waren zum ersten Mal im Votum und haben zwei Geburtstag dort gefeiert. Es war einfach toll- schöne Atmosphäre, tolles Essen, fantastischer Service. Wie kommen gerne wieder!

    Is this helpful?

  8. Fabian

    Lower Saxony2 reviews

    5.0

    Dined on February 21, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Ein wunderbares Genusserlebnis. Freundlicher, locker, ungezwungener Service. Einfach eine große Freude! Hingehen und genießen!! Wir kommen wieder.

    Is this helpful?

  9. Sven

    Lower Saxony1 review

    5.0

    Dined on February 20, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Durch die Reihe 2 Sterne, keine Aussetzer. Großes Kino…!

    Is this helpful?

  10. Andreas

    New York City1 review

    5.0

    Dined on February 8, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wir waren das erste Mal im Votum und komplett begeistert. Das Essen war vorzüglich und mit den Weinen und alkoholfreien Getränken perfekt abgestimmt. Der Service war aufmerksam, freundlich und doch gleichzeitig ungezwungen. Bei dem Streben nach Perfektion kommt man hier schon sehr nahe. Ein Erlebnis das man sich nicht jeden Tag gönnen kann, aber sich auf keinen Fall entgehen lassen sollte. Wir kommen definitiv wieder.

    Is this helpful?

FAQs

Votum is rated 4.9 stars by 181 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

  1. Home
  2. Germany
  3. Lower Saxony
  4. Hanover
  5. Mitte

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7:00 PM
Booked 1 time today
Experiences are available.
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Hannah-Arendt-Platz 1, Hannover, NI 30159

Additional information

  • Award-winning
    1. MICHELIN 2 Stars 2024
    2. MICHELIN 2 Stars 2023
  • Cross street
    Leinstraße
  • Neighborhood
    Mitte
  • Hours of operation
    Dinner Wed–Sat 6:30 pm–12:00 am
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Contemporary European
  • Dining style
    Fine Dining
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Nutzen Sie bitte die umliegenden Parkhäuser oder öffentliche Parkplätze vor dem Landtag. CONTIPARK Parkhaus Markthalle Röselerstraße 7, 30159 Hannover Parkhaus am Rathaus - Hannover Friedrichswall 11, 30159 Hannover
  • Public transit
    Mit öffentlichen Verkehrsmitteln vom HauptbahnhofMit den U-Bahnlinien 3, 7 oder 9 von der Haltestelle direkt unter dem Bahnhof in Richtung Wettbergen bzw. Empelde zur Haltestelle »Markthalle/Landtag«.
  • Payment options
    Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Executive chef
    Benjamin Gallein
  • Additional
    Beer, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, View, Wheelchair Access, Wine
  • Website
    http://www.vo-tum.de/
  • Phone number
    0511 30302412
  • Catering
    Das erfahrene und bewährte Team das zum Teil seit Jahrzehnten zusammenarbeitet, ist hier weiter tätig. Überzeugen Sie sich von unseren zahlreichen Angeboten an leckeren Speisen und an unseren außergewöhnlichen Ideen im Veranstaltungsbereich. Jahrelange Erfahrung macht uns zu wahren Meisterköchen und Profiplanern! Unsere Küche befindet sich direkt in unserer Burg Königsworth. Gerne beliefern wir auch Veranstaltungen, welche außerhalb unseres Hauses stattfinden. Bei Ihnen wird unser erfahrenes und professionelles Team Ihnen zur Seite stehen und sich um die Speisen und Getränke, sowie den Service kümmern. Gerne übernehmen wir die Planung: Vor- und Zubereitung aller Speisen, Lieferung, Auf- und Abbau sowie den Ablauf können Sie sicher in unsere erfahrene Hände geben. Unsere Erfahrung steht Ihnen für Ihre Veranstaltung zur Verfügung. Nutzen Sie sie! https://www.burgkoenigsworth.de/
  • Private party facilities
    https://vo-tum.de/kontakt/
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