TABŪ

Name: TABŪ
Address: St Regis - Business Bay, Dubai, Dubai, United Arab Emirates, 00000
Telephone: 054 793 0931
Price range: más de AED 185

Sin reseñas

más de AED 185

Japonesa

St Regis - Business Bay, Dubai, 00000 Dubai

Acerca de este restaurante

Tabu is a modern Asian restaurant located on the Mezzanine floor of The St. Regis Downtown Dubai.
The menu offers a unique dining experience that focuses on shining the spotlight on the diversity of ingredients & culinary stories that this region has to offer.
We focus on serving constantly evolving multi-course menus in which we draw inspiration from Middle Eastern & Japanese ingredients, techniques & food cultures to tell our story & the story of Dubai through food.

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Información adicional

Ambiente
Comedor elegante
Precios
más de AED 185
Cocinas
Japonesa, Asiática, Especialidad Japonesa
Horarios
Mar–Vie, Dom 12:30–01:00 Sáb 13:30–02:00
Número de teléfono
054 793 0931
Página web
https://www.tabu-dubai.com/
Opciones de pago
Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Juan Luis Perez Moeremans

Ubicación
St Regis - Business Bay, Dubai, 00000 Dubai
Zona
Business Bay
Parking details
Estacionamiento de hotel
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Bar / Sala pública, Comida al aire libre, Promoción nocturna, Variedad, Zona exterior para fumadores

Menú

El menú de TABŪ se actualizó por última vez el 2024-04-03.

Choose from a selection of Starter + Main course or Main course + Dessert. Includes a bottle of water for 2 guests. (125 AED)

Starter

Hamachi nigiri, aji sauce, shiso
Salmon two ways, yuzu, ikura, crispy kombu, umeboshi-sesame seeds
Wild mushrooms ceviche, avocado, yuzu, onion, crispy sweet potato, cancha

Main Course

Salmon fillet, ponzu-teriyaki sauce, sesame mashed potato, asparagus
Spicy miso half corn-fed baby chicken, wasabi, chimichurri
Japanese rice, shimeji mushroom, black truffle

Dessert

Lava
Chocolate toban yaki, passion fruit ice cream, crumble
Künefe
Baked Künefe, kaymak, orange blossom syrup, pistachio
Vegan tres leches
Mix of plant-based milk, rose petals

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Reseñas de TABŪ de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

5.0

5 de acuerdo a todas las calificaciones

5Comida
5Servicio
4.5Ambiente
3.5Valor

Ruido • Discreto

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Business Bay
Horarios
Mar–Vie, Dom 12:30–01:00 Sáb 13:30–02:00
Precios
más de AED 185
Cocinas
Japonesa, Asiática, Especialidad Japonesa
Ambiente
Comedor elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento de hotel
Opciones de pago
Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Juan Luis Perez Moeremans
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Bar / Sala pública, Comida al aire libre, Promoción nocturna, Variedad, Zona exterior para fumadores

Página web
https://www.tabu-dubai.com/
Número de teléfono
054 793 0931

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Hamachi nigiri, aji sauce, shiso

Salmon two ways, yuzu, ikura, crispy kombu, umeboshi-sesame seeds

Wild mushrooms ceviche, avocado, yuzu, onion, crispy sweet potato, cancha

Main Course

Salmon fillet, ponzu-teriyaki sauce, sesame mashed potato, asparagus

Spicy miso half corn-fed baby chicken, wasabi, chimichurri

Japanese rice, shimeji mushroom, black truffle

Dessert

Lava

Künefe

Vegan tres leches

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