Sumosan Dubai

Name: Sumosan Dubai
Address: The Edition Dubai - Dubai Fountain St - Downtown, Dubai, Dubai, United Arab Emirates, 00000
Telephone: 056 169 9601
Price range: más de AED 185

Sin reseñas

más de AED 185

Japonesa

The Edition Dubai - Dubai Fountain St - Downtown, Dubai, 00000 Dubai

Acerca de este restaurante

Restaurant & Cocktail Bar

Nestled in the heart of Downtown in the Dubai Edition Hotel, Sumosan Dubai offers guests a Contemporary Japanese dining experience like no other. Led by Head Chef Pavel Li, the menu at Sumosan features the finest seafood perfectly prepared to be enjoyed as sushi, sashimi, flamed or grilled, carefully sourced meats and the freshest produce. An elegant modernization of traditional Japanese cuisine, combining high quality ingredients with bold, intense flavours. Dishes are authentic yet innovative, designed to be shared at the table. The cocktail menu showcases a harmonious blend of classic and avant-garde creations, each crafted with precision and care, to be enjoyed at the spacious bar.

The decor exudes a perfect fusion of modern Japanese influences. A place where exceptional cuisine, impeccable service, and energetic ambiance converge to create unforgettable dining experiences.

No disponible en OpenTable

Lamentablemente, este restaurante no está en la red de reservaciones de OpenTable. Para conocer su disponibilidad, ponte en contacto con el restaurante directamente.

¿Este es tu restaurante?

Reclama este listado

Hay más por explorar

Descubre una enorme variedad de restaurantes como este en nuestra app.

Escanea el código QR para descubrir una enorme variedad de restaurantes como este en nuestra app.

Abrir app

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
más de AED 185
Cocinas
Japonesa, Sushi
Horarios
Cena Mar–Vie, Dom 18:00–02:00 Sáb 20:00–02:00
Número de teléfono
056 169 9601
Página web
https://www.sumosan.com/
Dress code
Ropa informal

Ubicación
The Edition Dubai - Dubai Fountain St - Downtown, Dubai, 00000 Dubai
Zona
Business Bay
Parking details
Sin

Menú

El menú de Sumosan Dubai se actualizó por última vez el 2024-03-31.

250 AED Per person for 3 courses

Includes bottle of water

STARTER SELECTION (Choice of one)

Edamame with Maldon Sea salt (V) (S)
Mixed baby leaf salad with French beans and Chef Buba secret sesame dressing (V)(N)(GL)(SM)(S)
Seabass carpaccio with a yuzu ponzu sauce, basil oil and shichimi (S)(SF)
Crispy chicken karaage with gochujang sauce topped with roasted cashew nuts (GL) (D) (SM)
Crispy sushi rice salmon furikake pizza (SF) (SM) (D)

MAIN COURSE SELECTION (Choice of one)

Wasabi prawns with golden mango and passion fruit salsa (SF) (D)
Japanese home-baked milk bread chicken fillet Sando with truffle fries (GL)(S)(E)(D))
Black Angus fillet with yakiniku sauce (S) (SM)
Grilled Cauliflower with sesame crème sauce and basil oil (E)(GL)(SM)
Chef’s Sushi Platter: Selection of Sashimi, New Style Sushi and Maki

SIDE DISH SELECTION (Choice of one)

Vegetable fried rice (V) (GL) (SM) (D) (S)
Yaki udon (V) (S) (SM) (GL)
Broccolini with yuzu butter and almond flakes (D) (N) (S)

DESSERT SELECTION (Choice of one)

Mango & passion Pavlova (E) (D) (GL)
Sticky date pudding with vanilla ice cream (GL) (D) (N) (E)

(V) - Vegetarian, (D) - Dairy, (E) - Egg, (GL) - Gluten, (N) - Nuts, (S) - Soy, (SF) - Shellfish/Seafood, (SM)- Sesame, (A)- Alcohol

Sé el primero en hacer una reseña de este restaurante

Reseñas de Sumosan Dubai de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

5.0

5 de acuerdo a todas las calificaciones

5Comida
5Servicio
4Ambiente
4.5Valor

Ruido • Moderado

Hasta el momento, Sumosan Dubai no tiene reseñas. Añade una reseña después de tu experiencia gastronómica allí para ayudar a otros a tomar una decisión sobre dónde comer.

No disponible en OpenTable

Lamentablemente, este restaurante no está en la red de reservaciones de OpenTable. Para conocer su disponibilidad, ponte en contacto con el restaurante directamente.

¿Este es tu restaurante?

Reclama este listado

The Edition Dubai - Dubai Fountain St - Downtown, Dubai, 00000 Dubai

Información adicional

Zona
Business Bay
Horarios
Cena Mar–Vie, Dom 18:00–02:00 Sáb 20:00–02:00
Precios
más de AED 185
Cocinas
Japonesa, Sushi
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Sin

Página web
https://www.sumosan.com/
Número de teléfono
056 169 9601

Sumosan Dubai

Acerca de este restaurante

No disponible en OpenTable

Hay más por explorar

Información adicional

Includes bottle of water

STARTER SELECTION (Choice of one)

Edamame with Maldon Sea salt (V) (S)

Mixed baby leaf salad with French beans and Chef Buba secret sesame dressing (V)(N)(GL)(SM)(S)

Seabass carpaccio with a yuzu ponzu sauce, basil oil and shichimi (S)(SF)

Crispy chicken karaage with gochujang sauce topped with roasted cashew nuts (GL) (D) (SM)

Crispy sushi rice salmon furikake pizza (SF) (SM) (D)

MAIN COURSE SELECTION (Choice of one)

Wasabi prawns with golden mango and passion fruit salsa (SF) (D)

Japanese home-baked milk bread chicken fillet Sando with truffle fries (GL)(S)(E)(D))

Black Angus fillet with yakiniku sauce (S) (SM)

Grilled Cauliflower with sesame crème sauce and basil oil (E)(GL)(SM)

Chef’s Sushi Platter: Selection of Sashimi, New Style Sushi and Maki

SIDE DISH SELECTION (Choice of one)

Vegetable fried rice (V) (GL) (SM) (D) (S)

Yaki udon (V) (S) (SM) (GL)

Broccolini with yuzu butter and almond flakes (D) (N) (S)

DESSERT SELECTION (Choice of one)

Mango & passion Pavlova (E) (D) (GL)

Sticky date pudding with vanilla ice cream (GL) (D) (N) (E)

(V) - Vegetarian, (D) - Dairy, (E) - Egg, (GL) - Gluten, (N) - Nuts, (S) - Soy, (SF) - Shellfish/Seafood, (SM)- Sesame, (A)- Alcohol

Calificaciones y reseñas generales

No disponible en OpenTable

Información adicional