¿Cuál es la calificación de SEAR?

Name: SEAR
Address: 265 Peachtree Center Avenue, Atlanta, GA, United States, 30303
Telephone: (404) 586-6134
Price range: Hasta $30
Rating: 4

SEAR

4.0

641 reseñas

Hasta $30

Pescados y Mariscos

265 Peachtree Center Avenue, Atlanta, 30303 GA

Acerca de este restaurante

Romántico
Bueno para comidas de negocios
Bueno para ocasiones especiales

El Sear es un restaurante estadounidense inspirado en el fuego, está especializado en carnes calientes, mariscos y postres y es el restaurante principal del Atlanta Marriott Marquis. El Sear es el restaurante del hotel en el que se sirve el desayuno, el almuerzo, la cena y el postre. El Sear ofrece una amplia variedad de platillos deliciosos. Hay zonas privadas para almuerzos de negocios y una mesa del chef desde la que se puede ver a los chefs preparar los platillos principales del Sear, inspirados en el fuego. Las cenas son más formales. El establecimiento presenta una decoración exquisita con velas y paredes repletas de vinos y la cocina se puede ver desde el salón comedor principal. Los chefs son expertos en el arte de preparar comida inspirada en el fuego, como filetes de res Harris Ranch de gran calidad y mariscos frescos.

No disponible en OpenTable

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Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
Hasta $30
Cocinas
Pescados y Mariscos, Cortes de carne
Horarios
Todos los días 06:30–14:00
Número de teléfono
(404) 586-6134
Página web
http://www.searatlanta.com/
Opciones de pago
AMEX, Carta Blanca, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Renato Gerena

Ubicación
265 Peachtree Center Avenue, Atlanta, 30303 GA
Zona
Centro de la ciudad
Intersección en calle
Harris Street
Parking details
Complimentary Valet Parking with restaurant receipt.
Public transit
Marta is connected to the Hotel via the Peachtree Center stop.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cócteles, Hora feliz, Mesa del chef, Para no fumadores, Promoción nocturna, Restaurante bar, Salón privado, Vinos

Menú

El menú de SEAR se actualizó por última vez el 2021-10-05.

DAILYS

Shucked Oyster
mignonette, house hot sauce [GF]
- mp
Charcuterie BoardUSD 18.00
local cheese, craft meats, doux south mustard, house pickles, jams, oat & seed crackers
Market Sea
chef’s preparation of market catch
- mp
Market Land
chef’s preparation of locally sourced, specially selected fare
- mp

STARTERS

Tomato BisqueUSD 9.00
brioche grilled cheese, torn basil
Chef’s House Butter BreadUSD 7.00
marquis honey sea salted banner butter
Crispy Gulf Rock ShrimpUSD 14.00
old bay mayo
Falafel BitesUSD 12.00
curry aioli
Beer Poached Savannah ShrimpUSD 16.00
wakame, yuzu cocktail sauce

SALADS

Little Gem SaladUSD 15.00
neuskes bacon, heirloom tomato, sweet grass dairy ‘asher blue’, chive dressing [GF]
Georgia Baby Green SaladUSD 14.00
figs, honey crisp apple, heirloom tomato, sherry vinaigrette [GF]
Knife & Fork Caesar SaladUSD 14.00
baby romaine, parmesan, brioche crotons

SIDES

Macaroni & CheeseUSD 8.00
butter toasted breadcrumb topping gulf rock shrimp +4
Heirloom CarrotsUSD 8.00
bourbon glaze
Fingerling PotatoesUSD 8.00
duck fat, pickled mustard seeds [GF]
Jumbo AsparagusUSD 8.00
georgia citrus [GF]
Charred BroccoliniUSD 8.00
barrel aged fig balsamic
Whipped PotatoUSD 8.00
sea salted banner butter [GF]
Choice of three sidesUSD 16.00

MAINS

Pan Seared Diver ScallopsUSD 35.00
fennel puree, swiss chard, grilled corn [GF]
Market Catch
marble potato hash, avocado vinaigrette [GF]
- mp
J & F ChickenUSD 30.00
roasted fingerling potato, broccolini, mushroom, natural jus [GF]
All American Lamb ChopUSD 41.00
celery root & pear puree, swiss chard, foraged mushroom [GF]
Carolina Raised Veal ChopUSD 43.00
carrot puree, crispy okra
Braised Short RibsUSD 37.00
yukon mash potato, bourbon glaze heirloom carrots, crispy onion straws
Sweet Potato Ricotta GnocchiUSD 28.00
swiss chard, foraged mushrooms, brown butter, ricotta salata
Red & White Quinoa BowlUSD 29.00
foraged mushrooms, heirloom tomato, broccolini, coconut marinated tofu

STEAKS A LA CARTE

served with house chimichurri steak butter

Prime Cut
filet mignon [GF]
- 5ozUSD 39.00
- 8ozUSD 48.00
Joyce Farms Grass FedUSD 14.00
striploin [GF]

CHEF'S CHOICE

28 Day Dry AgedUSD 16.00
kansas city striploin [GF]
Cowboy Ribeye [GF]USD 22.00

SAUCES

second self porter & horseradish demi-glaceUSD 3.00
au poivre [GF]USD 3.00
béarnaise [GF]USD 3.00

ADDITIONS FROM THE SEA

pan seared diver scallops [GF]USD 9.00
today’s market sustainable catch [GF]
- mp
lobster tail [GF]USD 20.00

Lo que dicen 641 personas

Reseñas de SEAR de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

4.0

4 de acuerdo a todas las calificaciones

4Comida
4Servicio
4Ambiente
2.1Valor

Ruido • Moderado

641 reseñas

MK
MgrKeithisAwesome
Nueva York2 reseñas
4.0
Comieron en 9 de marzo de 2020
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Sweet potato gnocchi dish is outstanding! Servers are knowledgeable, attentive and professional.
¿Te fue útil?
SA
StevenA
Atlanta1 reseña
2.0
Comieron en 7 de marzo de 2020
1. Global 2
2. Comida 2
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
The service was very good. The interior of the restaurant is very nice also. But the food was not great. It was undercooked and extremely overpriced. The wine list was great but the menu itself was very small. Even though it is in a hotel that we frequent yearly I doubt that we will return.
¿Te fue útil?
PB
ParkB
Atlanta1 reseña
5.0
Comieron en 7 de marzo de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Sylvester our waiter was great. We like the new decor and menu
¿Te fue útil?
RH
RHuggins
Dallas38 reseñas
4.0
Comieron en 4 de marzo de 2020
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
The food was excellent. The restaurant was not busy and it took almost an hour to get our order. The waiter was great and apologetic.
¿Te fue útil?
DK
DanielK
Londres5 reseñas
5.0
Comieron en 27 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great server (Iqbal), very friendly and knowledgeable. Food was excellent.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Nashville2 reseñas
5.0
Comieron en 15 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Valentines with friends
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Oklahoma City1 reseña
5.0
Comieron en 15 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Valentine’s Day was amazing. My steak was perfect alongside my wine
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Atlanta4 reseñas
5.0
Comieron en 15 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Loved it!!!
¿Te fue útil?
K
Kenwood VIP
Atlanta80 reseñas
5.0
Comieron en 13 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent service and great flavors! We enjoyed our first visit very much, certain not to be our last.
¿Te fue útil?
SD
SteveD
San Diego4 reseñas
3.0
Comieron en 8 de febrero de 2020
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
Good food, pricy, waiter seemed new. started clearing my table of extra settings while I was eating. Made a lot of noise doing it. It was very distracting.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

SEAR tiene una calificación promedio de 4 estrellas, según 641 comensales de OpenTable.

No disponible en OpenTable

Lamentablemente, este restaurante no está en la red de reservaciones de OpenTable. Para conocer su disponibilidad, ponte en contacto con el restaurante directamente.

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265 Peachtree Center Avenue, Atlanta, 30303 GA

Información adicional

Intersección en calle
Harris Street
Zona
Centro de la ciudad
Horarios
Todos los días 06:30–14:00
Precios
Hasta $30
Cocinas
Pescados y Mariscos, Cortes de carne
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Ropa informal
Parking details
Complimentary Valet Parking with restaurant receipt.
Public transit
Marta is connected to the Hotel via the Peachtree Center stop.
Opciones de pago
AMEX, Carta Blanca, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Renato Gerena
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cócteles, Hora feliz, Mesa del chef, Para no fumadores, Promoción nocturna, Restaurante bar, Salón privado, Vinos

Página web
http://www.searatlanta.com/
Número de teléfono
(404) 586-6134

SEAR

Acerca de este restaurante

No disponible en OpenTable

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Información adicional

DAILYS

Shucked Oyster

Charcuterie BoardUSD 18.00

Market Sea

Market Land

STARTERS

Tomato BisqueUSD 9.00

Chef’s House Butter BreadUSD 7.00

Crispy Gulf Rock ShrimpUSD 14.00

Falafel BitesUSD 12.00

Beer Poached Savannah ShrimpUSD 16.00

SALADS

Little Gem SaladUSD 15.00

Georgia Baby Green SaladUSD 14.00

Knife & Fork Caesar SaladUSD 14.00

SIDES

Macaroni & CheeseUSD 8.00

Heirloom CarrotsUSD 8.00

Fingerling PotatoesUSD 8.00

Jumbo AsparagusUSD 8.00

Charred BroccoliniUSD 8.00

Whipped PotatoUSD 8.00

Choice of three sidesUSD 16.00

MAINS

Pan Seared Diver ScallopsUSD 35.00

Market Catch

J & F ChickenUSD 30.00

All American Lamb ChopUSD 41.00

Carolina Raised Veal ChopUSD 43.00

Braised Short RibsUSD 37.00

Sweet Potato Ricotta GnocchiUSD 28.00

Red & White Quinoa BowlUSD 29.00

STEAKS A LA CARTE

Prime Cut

Joyce Farms Grass FedUSD 14.00

CHEF'S CHOICE

28 Day Dry AgedUSD 16.00

Cowboy Ribeye [GF]USD 22.00

SAUCES

second self porter & horseradish demi-glaceUSD 3.00

au poivre [GF]USD 3.00

béarnaise [GF]USD 3.00

ADDITIONS FROM THE SEA

pan seared diver scallops [GF]USD 9.00

today’s market sustainable catch [GF]

lobster tail [GF]USD 20.00

Calificaciones y reseñas generales

Preguntas frecuentes

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No disponible en OpenTable

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