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Abrir appEl menú de Saray Restaurant se actualizó por última vez el 2022-02-01.
Wir bieten Ihnen hier eine große Auswahl warmer und kalter Gerichte an, geeignet als Vorspeise, als Beilage zum Hauptgericht oder auch für den kleinen Hunger zwischendurch. Zu allen Vorspeisen servieren wir Ihnen Fladenbrot. Genießen Sie eine Auswahl unserer leckeren Vorspeisen
Gemischte Kräuter, Radieschen, Lauchzwiebeln, Walnüsse und Schafskäse
Joghurt, Zucchini, gebratene Zwiebeln
Warmes Auberginen-Tomaten-Paste mit Knoblauch und Eiern
Pikanter Joghurt mit mildem Knoblauch
Joghurt mit Salatgurke, Nana-Minze, Walnüsse und Rosinen
Joghurt mit Blattspinat und Knoblauch
Spezieller persischer Joghurt mit gegrillten Auberginen
Kräuteromelette mit Berberitzen und Walnüssen
Pikant gefüllte Weinblätter
Frittierte Teigröllchen, gefüllt mit Schafskäse und Spinat
Fritierte Kichererbsenbällchen, dazu Salatgurke, Tomate und Zwiebel
Kichererbsen-Sesam-Creme mit Olivenöl
Scharfe Walnuss-Paprika-Paste mit Knoblauch
Schälchen gemischte Oliven
Portion sauer eingelegtes Gemüse
Hühnersuppe mit Gemüse und Nudeln
Sahnige Gerstensuppe mit Möhren und Kräutern
Rote Linsensuppe mit Koriander, Cumin und Limone, leicht scharf
Delikater Eintopf aus verschiedenen Hülsenfrüchten, Kräutern, Spinat, Lauchzwiebeln und persischen Nudeln
Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln
Gewürfelte Tomaten, Gurken und Zwiebeln in einem Dressing aus Olivenöl und frischem Zitronensaft mit einem Hauch Minze
Frische Blattsalate, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Paprika mit Schafskäse, Walnüssen und Oliven, abgerundet mit unserem Spezial-Dressing
Köstlicher Salat aus sehr kleingeschnittenen Tomaten, Petersilie, Frühlingszwiebeln und Bulgur (Weizengrütze) in Zitronen-Öl Dressing
Thunfi schsalat mit Möhren, Paprika, Sellerie, Zwiebeln, Oliven, Ei und Kapern mit einem Dressing aus Olivenöl und Zitrone
Blattsalate, Rucola, Tomaten, Gurke, Mais und Karotten, mit gebratener Hähnchenbrust und unserem Spezialdressing
Verschiedene Blattsalate, gedünstete frische Champignons, Grapefruit, Gurken und Scampis mit feiner Joghurt-Dill-Sauce
Gemischter Salat mit fritiertem Fladenbrot und orientalischen Gewürzen
Gemischter Salat, Rucola, Tomaten und gegrillte Rumpsteakstreifen
Unsere Grillgerichte werden auf einem speziellen Kebab-Grill zubereitet. Die Fleischstücke werden meist vorher mariniert und auf breiten Spießen gegrillt. Als Beilagen servierenwir persischen Safran-Reis,Butter, gemischte Kräuter,Zwiebeln und gegrillte Tomate.Wahlweise können Sie auch Fladenbrot16 statt Reis bekommen.
1 Lammhackspieß, fein gewürzt
2 Lammhackspieße, fein gewürzt
1 Lammfi letspieß
1 Lammfi letspieß und 1 Lammhackspieß
1 Lammrückenspieß mit Knochen
1 Hähnchenfl eischspieß ohne Knochen
1 Lammrücken-Hähnchenfl eisch-Spieß
1 mariniertes Rumpsteak vom Spieß
1 marinierter Lammfi letspieß mit pikanter Granatapfelsauce
Saftiges Hähnchenbrustfi let aus der gußeisernen Pfanne, dazu Kartoffelspalten, Grilltomate und Salatbeilage
2 Gemüsespieße
gegrillte Lammkotelett mit Grilltomatenq
gegrillte Hähnchenkeulen mit Knochen
pikant marinierte Hähnchenteile ohne Knochen
Gegrillte Dorade mit pikanter Sauce, dazu Safranreis und Salatbeilage
Zarter Lachs mit persischem Kräuterreis, dazu Salatbeilage
Scampi-Spieß vom Grill mit Zwiebeln, Paprika und Zucchini, dazu gedämpfter Reis (Tchelo), Knoblauchsauce und Salatbeilage
Dies sind Gerichte, bei denen kurz angebratenes Fleisch mit weiteren Zutaten langsam schmort. Dabei entfaltet sich Duft und Aroma der orientalischen Zutaten am Besten. Dazu servieren wir gedämpften Reis (Tschelo), sowie eine Schale Mast o Khiar.
Delikater Kräutertopf mit gebratenen Lammfl eischwürfeln und Wachtelbohnen, verfeinert mit persischen getrockneten Limonen
Feine Lammfl eischwürfel zubereitet mit gebratenen Auberginen, Tomaten und gelben Erbsen in einer delikaten Sauce
Staudensellerie, Petersilie und frische Minze geben diesem Schmorgericht aus Lammfl eisch seinen unverwechselbaren Geschmack, verfeinert mit Zitronensaft
Lammfl eischgericht mit Okraschoten in Tomatensauce
Geschmortes Hähnchenfl eisch in einer pikanten süß-sauren Sauce aus Tomaten, Zwiebeln und getrockneten persischen Pfl aumen
Geschmortes Rindfl eisch in einer delikaten Sauce aus Spinat, gebratenen Zwiebeln und getrockneten persischen Pfl aumen
Hähnchenfl eisch,geschmort in einer besonderen Sauce aus gemahlenen Walnüssen und Granatapfelmark
Bei diesen Gerichten werden alle Zutaten zusammen mit dem Reis gegart. Wir servieren dazu eine kleine Schale Mast o Khiar.
mit gebratener Hähnchenkeule Köstliches Reisgericht mit Linsen, gebratenen Zwiebeln und Rosinen
mit Lammhaxe Gemüsereis mit dicken Bohnen und Kräutern
mit gebratener Hähnchenkeule Reis mit Berberitzen und Safran
mit gebratener Hähnchenkeule Duftender Gewürzreis mit Orangenschale, Mandeln und Safran
Reisgericht mit Tomatensauce, Lammfl eisch und grünen Bohnen
2 Schmorgerichte, Bakhtiarispieß mit 2 Sorten Reis und Mast o Khiar
2 Schmorgerichte, Bakhtiarispieß, Kubidespieß mit 3 Sorten Reis und Mast o Khiar, als Nachspeise eine Auswahl persischer Shirini (Süßigkeiten)
Fleischsuppe aus Lammfl eisch, Kartoffeln, Kichererbsen, Bohnen und Tomaten gekocht und serviert im traditionellen Dizi-Topf, dazu Fladenbrot
Rumpsteakstreifen mit Zwiebeln, frischen Champignons, Salzgurken, Peperonis in Sahnesauce, dazu Basmatireis
Gemischte Gemüse in Essig und Salzlake eingelegt
Persische Salzgurken
Scharf eingelegte Peperoni
Persisches Fladenbrot
eingelegter Knoblauch in Essig
Für Kinder bis 10 Jahre
mit Reis oder Pommes Frites
mit Reis oder Pommes Frites
Alle unsere Desserts sind hausgemacht.
Süßer Reis-Pudding mit Safran, Zimt, Rosenwasser und Mandeln
Persisches Safran-Eis
Persisches Datteleis
Sorbet mit süßen Eis-Nudeln, wahlweise mit Zitronensaft oder Kirschsirup
Obstteller mit frischen Früchten der Saison
Orientalisches Gebäck
orientalischer Grieß-Kuchen
Blätterteigschichten gefüllt mit Mandeln, Pistazien, Zimt und orient. Gewürzen
Frittiertes Hefegebäck mit Rosenwassersirup, überzogen
Schälchen persische Pistazien
Schälchen persische Knabbermischung
mit Baileys Irish Cream
mit Baileys Irish Cream
entkoffeinierter Landkaffee
Schwarztee aus dem Samovar
Schwarztee aus dem Samovar
persische Mischung / Darjeeling / Earl Grey
mit frischer Minze
mit Honig
mit Captain Morgan Spiced Gold
Eine Wasserikone mit ganz besonderem Auftritt.
Seit Jahrtausenden ist Aloe Vera im Orient als wertvolles pfl anzliches Nahrungsmittel bekannt und wurde vor kurzem auch für die westliche Kultur als energiespendendes und nährstoffreiches Vitalgetränk entdeckt.
Aloe Vera Gel, Wasser
Aloe Vera Gel, frisch gepresster Orangensaft
Minzwasser, magenberuhigend
Erfrischend & belebend bei vollem, natürlichem Tee- und Fruchtgeschmack.
Pur oder gemixt: Qualität, die man schmecken kann.
frisch gepresster Karottensaft mit einer Kugel Vanilleeis und Milch
Fassbier16 & Sprite
duftet nach vollreifen gelben Früchten, sehr harmonisch
saftig, feine Struktur, Aromen von Birne und Pfi rsich
zartfruchtig mit eleganter Frische
frisches Bukett von grünen Äpfeln, Birnen und Grapefruit; trockener, cremiger und harmonischer Geschmack
mild, mit angenehmen Beerenaromen, bekömmlich und leicht
ausdrucksvoll mit samtigem Nachhall
üppiges und nuancenreiches Bukett von reifen Waldbeeren und Kirschen, kraftvolle Statur
samtig-harmonisch, unkomplizierter Alltagswein mit jugendlicher Struktur
tiefrot mit Beerenaroma und kräftigem Geschmack
Aromen von Pfi rsich und Limonen, mit schöner Mineralität
facettenreiches Bukett mit Aromen von Banane und Honig, Kräutern und gelben Früchten
einzigartige Harmonie von kräftiger, wohlschmeckender Burgunderfrucht und belebender Frische
intensive Aromen von Grapefruit, Zitronen und Gras, mineralisch geprägt, lebendige Säure, feinwürzig
mineralische und feinwürzige Noten, saftige Fruchtfülle, gut strukturiert, erfrischend; eleganter Stil
am Gaumen weich und angenehm, körperreich, mit deutlicher Würze und spritziger Frische
frisches Bukett von grünen Äpfeln, Birnen und Grapefruit; trockener, cremiger und harmonischer Geschmack
würziges Bouquet, Duftet nach Brombeerblättern und etwas Minze, temperamentvoll, ein wahrer Klassiker
fruchtig frisch, trocken und unkompliziert präsentiert sich dieser vollmundige Chenin Blanc.
strohgelb mit grünlichen Refl exen, einladend und zugänglich mit reizvollen, an sonnengereifte Pfi rsiche
saftig, fruchtig und feinwürzig, intensives Granatrot, kirsch-betonter, harmonischer Tropfen mit moderater Säure
ausladendes Fruchtbukett von Chassis, Heidelbeer und Gewürzen
schöne Harmonie, gute Fülle und Länge
klassischer Veilchen-Duft, etwas Waldboden und dunkle Beeren. Weiches Tannin und zart im Abgang
warm und weich mit angenehmer Säure, sehr ausgewogen
Röstnoten von Kakao und Kaffee sowie Nuancen von Tabak, am Gaumen warm und weich, harmonisch mit glatten, gut in die Struktur eingebundenen Tanninen
einzigartige Persönlichkeit, mit Struktur und Komplexität
üppiges und nuancenreiches Bukett von reifen Waldbeeren und Kirschen, kraftvolle Statur
Das antike Persien wird als Ursprungsland des Weines bezeichnet. Der Ort Schiraz, als der Ursprungsort der gleichnamigen Rebsorte genannt, nahe der Hauptstadt Persepolis (altpers. Parsa), auch bekannt als "Thron des Dschamschids", war berühmt für seine Weine und hatte den Ruf, die besten des Mittleren Ostens zu produzieren. Über "die Erfi ndung des Weines" gibt es eine Sage aus der Zeit des persischen Königs Dschamschid, der etwa 2500 vor unserer Zeitrechnung lebte: Es steht geschrieben, dass ein König seine Trauben im Keller lagerte. Diese Gärten nach einiger Zeit und somit begann die Weinkultur. Man dachte zuerst, die Trauben seien von bösen Geistern besessen und vergiftet. Als die Königin von diesem wohlschmeckenden Getränk nahm, um vor ihrer Migräne in den Selbstmord zu fl iehen, wurde sie nicht nur von ihren Kopfschmerzen befreit, sondern sie wurde in fröhliche Stimmung versetzt. Aus diesem Grund wurde der Wein zum offi ziellen Getränk.
Kraftvoller und gut strukturierter Syrah aus dem Weingut "Las Kuras"; opulentes und animalisches Bukett; stattlicher Körper mit samtigweichen Tanninen, beeindruckender Dichte und einem fast endlosen Abgang
John Platter 3,5 Sterne "Very good/promising" Südafrika. Brillante rote Farbe, ausgesprochen fruchtig mit rauchigen und würzigen Noten, saftig im Mund mit feinen reifen Tanninen
John Platter 4 Sterne "Excellent!" (für Jg. 2008) Südafrika. Frische Beerenaromen und würzige Noten von Nelke und Pfeffer, weiche ausgewogene Struktur mit integrierten herzhaften Tanninen und rauchigen Aromen
Frische Frucht- und Würznoten in guter Balance mit feinen Eichenholznuancen und festen Tanninen, bestechender Geschmack mit viel Frucht und auch Tiefe
Intensives Bukett von reifen Früchten, zartbitterer Schokolade und Rauchnoten, reiche Fülle am Gaumen mit köstlichen Beerenaromen, edle Struktur mit abgerundeten Tanninen
Whisky, Coca Cola
Smirnoff Vodka Red Label, John s Lime Juice
Tanqueray Gin, Goldberg Tonic Water
Campari, Orangensaft
Campari, Maracuja-Nektar
Smirnoff Vodka Red Label, Goldberg Bitter Lemon
Rum, Coca Cola, Limette
Smirnoff Vodka Red Label, Apfelsaft, Orangensaft
Batida de Coco, Kirsch-Nektar
Southern Comfort3, Goldberg Ginger Ale
Smirnoff Vodka Red Label, Tomatensaft
Bacardi, Coca Cola
Smirnoff Vodka Red Label, Limettensaft, Coca Cola
Smirnoff Vodka Red Label, Red Bull - Energydrink
Smirnoff Vodka Red Label, Effect - Energydrink
Campari, Smirnoff Vodka Red Label, Angostura
Creme de Cassis, Weißwein
Gordon s London Dry Gin, John s Lime Juice, Zitronensaft
Gordon s London Dry Gin, John s Lime Juice, Canadou, Soda
Gordon s London Dry Gin, Zitronensaft, Grenadine
Gordon s London Dry Gin, Zitronensaft, Grenadine, Canadou, Sherry Brandy, Soda
Sierra Tequila Silver, Cointreau, Limettensaft
Sierra Tequila Silver, Cointreau, Erdbeer-Nektar
Sierra Tequila Silver, Cointreau, Pfirsich-Nektar
Smirnoff Vodka Red Label, Kahlúa, Milch
Smirnoff Vodka Red Label, Pfi rsichlikör, Zitronensaft, Grenadine,, Maracuja-Nektar, Orangensaft
Smirnoff Vodka Red Label, Cointreau, Cranberrysaft, Limettensaft
Cachaça, Limetten, Rohrzucker
Cachaça, Limetten, Rohrzucker
Smirnoff Vodka Red Label , Gordon s London Dry Gin, br. Rum, Zitronensaft, Cola
Sierra Tequila, Cachaça, John s Lime Juice, Zitronensaft, Ananassaft
Sierra Tequila, Grenadine, Zitronensaft, Orangensaft
Pisco, Zitronensaft, Canadou
Whisky, Zitronensaft, Canadou
Myers s Rum, Zitronensaft, Canadou
Myers s Rum, Erdbeeren, Zitronensaft, Erdbeersirup
Myers s Rum3, Melone, Zitronensaft, Melonensirup
Myers s Rum, Pfi rsich, Zitronensaft, Pfi rsichsirup
Bacardi Oro, Myers s Rum, Zitronensaft, Maracujasirup, Ananassaft, Orangensaft
frische Minze, Rohrzucker, Bacardi Oro, Soda
Myers s Rum, Zitronensaft, Orangensaft, Grenadine
Bacardi Oro, Myers s Rum, Old Pascas 73%, John s Lime Juice, Zitronensaft, Apricot Brandy
Bacardi Oro, Myers s Rum, Old Pascas 73%, Sherry Brandy, Grenadine, Zitronensaft, Canadou
Bacardi Oro, Ananassaft, Coconut Cream, Sahne
Bacardi Oro, Bananen-Nektar, Coconut Cream, Sahne
Sierra Tequila Reposado, Kahlúa, Ananassaft, Coconut Cream, Sahne
Smirnoff Vodka Red Label, Blue Curaçao, Ananassaft, Coconut cream, Sahne
Batida de Coco, Sahne, Ananassaft
Bacardi Oro, Galliano, Ananassaft, Orangensaft, Coconut Cream, Sahne
Bacardi Oro, Cranberry-Nektar, Maracujasirup, Limettensaft, Effect
Smirnoff Vodka Red Label, Zitronensaft, Orangensaft, Maracujalikör, Effect
Gordon s London Dry Gin, Zitronensaft, Canadou, Effect
Orangen-, Limettenviertel, Rohrzucker, Bacardi Oro, Effect
Smirnoff Vodka Red Label, Zitronensaft, Maracujasirup, Blue Curaçao, Effect
Milch, Maracujasirup, Maracuja-Nektar
Ananassaft, Orangensaft, Coconut Cream, Sahne
Orangensaft, Blue Curaçao
Ananassaft, Coconut Cream, Sahne
Bananen-Nektar, Coconut Cream, Sahne
Ananassaft, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine
Persische Wasserpfeife mit unterschiedlichen Aromen. Sorten: Apfel, Limette, Dattel, Kirsche, Erdbeere, Melone, Pfi rsich, Kaffee, Cocos
Reseñas de Saray Restaurant de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.
Ruido • Moderado
Comensal de OpenTable
Los Ángeles6 reseñas
Evaluado el 16 de septiembre de 2017
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Saray Restaurant tiene una calificación promedio de 5 estrellas, según 1 comensales de OpenTable.
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Uhlandstr. 142, Berlin, 10719 BE