Saint Peter

Name: Saint Peter
Address: 161 Underwood St, Paddington, AU-NSW, Australia, 2021
Telephone: (02) 8937 2530
Price range: mas de $100

Sin reseñas

mas de $100

Pescados

161 Underwood St, Paddington, 2021 AU-NSW

Acerca de este restaurante

Our mission is to showcase Australian sustainably sourced seafood, prepare it expertly and serve it simply. We work closely with fisherman around Australia to source only the best seafood. All of our fish is purchased whole and processed in our custom designed Fish Butchery just down the road from the restaurant. Some species of fish are dry aged in our custom designed cool rooms, allowing us to intensify and clarify the flavour of certain species as well as achieve maximum skin crispness. Our sustainable approach and appreciation of Australian fish is displayed by our use of the whole fish, including offal where appropriate. Our attention to detail in all things fish, flows down into everything we do; from our vegetable preparations, our exquisite desserts, and our wine list.

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Información adicional

Ambiente
Comedor elegante
Precios
mas de $100
Cocinas
Pescados, Australiana, Pescados y Mariscos
Horarios
Mie–Sáb 17:30–00:00
Número de teléfono
(02) 8937 2530
Página web
http://saintpeter.com.au/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Josh Niland

Ubicación
161 Underwood St, Paddington, 2021 AU-NSW
Zona
Paddington
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Adicional
Asientos en la barra, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

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