Ristorante La Vista

Starters / Entrées

• Beef CarpaccioCAD 17.00

  Beef, arugula, parmesan, truffle oil [Boeuf, roquette, huile de truffle]

• Duo TartarCAD 18.00

  Salmon, spicy mayo, chives, onion & Tuna, panko, sesame oil [Saumon, mayo épiceée, ciboulette, oignion & thon, panko, huile de sésame]

• Charcuterie PlatterCAD 16.00

  Charcuteries, cheese, olives, marinated vegetables [Charcuteries, fromage, olives, légumes mariné]

• Foie GrasCAD 17.00

  Figs, sautéed mushroom, balsamic reduction [Figues, champignons sautées, réduction balsamique]

• Insalata CapreseCAD 9.00

  Buffalo di mozzarella, tomatoes, basil, homemade pesto, olive oil, balsamic glaze [Buffalo di mozzarella, tomates, basilic, pesto maison, huile d'olive, glaçage balsamique]

• Fried CalamariCAD 14.00

  Calamari, garlic aïoli [Calmar, aïoli à l'ail]

• Caesar Salad / Salade CésarCAD 18.00

  Romaine lettuce, shaved parmesan, Caesar dressing [Laitue romaine, copeaux parmesan, vinaigrette César]

• Spinach Salad / Salade d' EpinardsCAD 13.00

  Strawberries, baby spinach, wild berry dressing [Fraise, épinard, vinaigrette de baies sauvages]

• House Salad / Salade MesclunCAD 7.00

• Soup of the Day / Soupe du JourCAD 8.00

  Ask you Waiters [Demandez à votre serveur (se)]

• Home Made Meat Ball / Boulettes de ViandeCAD 9.00

Main / Plat Principal

• Alfredo Pasta / Pâtes AlfredoCAD 16.00

  Cream sauce, guanciale, Fettuccini [Sauce à la crème, Fettucine, guanciale]

• Gnocchi Wild Mushroom RagoutCAD 19.00

  Gnocchi, ragout aux champignons sauvages

• Spaghetti BologneseCAD 18.00

  Meat sauce, spaghetti [Sauce viande, spaghetti]

• Linguini Squid Ink PastaCAD 22.00

  Cherry tomatoes, shrimp, scallops, calamari [Tomates cerises, crevettes, pètoncles, calmars]

• Veal LimoneCAD 28.00

  Veal scaloppini, Lemon sauce [Escalope de veau, sauce au citron]

• Chicken ParmigianaCAD 23.00

  Breaded chicken, tomato sauce, mozzarella, parmesan [Poulet pané, sauce tomate, mozzarella, parmesan]

• Duck MargretCAD 27.00

  Blueberry, Pan seared Duck Magret [Bleuets, magret de canard poêle]

• QuailCAD 26.00

  Quail, Porto, demi-glace [Caille, Porto, demi-glace]

• Grilled Salmon GremolataCAD 27.00

  Gremolata au saumon grillé

• Mussels & Fries / Moules & FritesCAD 17.00

  Garlic, white wine, tomatoes, fresh basil [Ail, vin blanc, tomatoes, basilique frais]

• Garlic Shrimp / Crevettes l' AilCAD 29.00

  Shrimps, garlic, tomatoes, cream [Crevettes, ail, tomates, créme]

From Our Grill

Choices Sides / Choix D'Accompagnements: Seasonal Vegetables & Roasted Baby Potatoes / Garlic Roasted Mashed Potatoes / Fries (Make it Truffle salted fries +$3) [Légumes de saison et petites pommes de terre rôties / Purée de pommes de terre rissolées a l'ail / Frites (salées à la truffe +$3)

• Filet Mignon (8oz)CAD 42.00

  Filet du boeuf

• Pan Seared Rack of LambCAD 37.00

  Herb Crusted, old fashion dijon sauce [Herbes en croute, sauce moutard de dijon]

• 40 Day Dry Aged 16oz Rib SteakCAD 48.00

  Rib steak 16oz vielli 40 jours

• 40 Day Dry Aged 40oz Tomahawk Steak

  Tomahawk Steak 40oz vielli 40 jours

  • Serves 3-4CAD 128.00

Bambinos Menu

Kids under 12 years old eat for free [Gratuit pour les enfants de moins de 12 ans]

• Spaghetti BologneseCAD 8.00

  Meat sauce, spaghetti [Sauce viande, spaghetti]

• Penne Tomato & BasilCAD 7.00

  Pennine basilique & tomato

• Chicken TendersCAD 10.00

  Lanières de poulet

• Grilled Cheese & FriesCAD 6.00

  Sandwich grillè & frites

Desserts

• Ricotta Pear CakeCAD 9.00

• Panna CottaCAD 8.00

• Crème BrûléCAD 9.00

• TiramisuCAD 9.00

• Mini CannoliCAD 8.00

• Fresh FruitsCAD 7.00

• Cheese PlatterCAD 13.00

  Assorted cheese / Fromage assortie