Oasis Restaurant

Aperitifs

• Campari

  mit Soda / Orange

  • 4clEUR 6.20

• Bacardi

  mit Cola

  • 4clEUR 6.20

• Pernod

  mit Soda / Cola

  • 4clEUR 6.20

• Glas Sekt

  • 0,1lEUR 4.70

• Martini

  weiß / rosé / rot

  • 5clEUR 4.20

• Sherry

  trocken / medium

  • 5clEUR 4.20

• Longdrinks

  • 4cl alk.EUR 6.20

• Prosecco

  frizzante secco

  • 0,1lEUR 4.70

• Prosecco

  Aperol

  • 0,2lEUR 5.70

• Hugo

  Prosecco, Holunderblütensirup

  • 0,2lEUR 5.70

• Mihanaki

  Campari mit Demestica Weisswein

  • 0,2lEUR 6.20

OUZO

Egal ob als Aperitif oder als Begleiter zu den Vorspeisen Ouzo serviert im Eismantelglass

• Ouzo Ahaia Claus

  Original griechischer Ouzo

  • 2clEUR 2.60

• Ouzo Plomari

  Liebling der Griechen, sehr weich

  • 2clEUR 3.00

• Ouzo 12

  bekömmlich und rein

  • 2clEUR 3.00

• Ouzo Pilavas

  Ursprünglicher Geschmack

  • 2clEUR 2.90

• 12 Gold anis

  mild mit intensivem Anisgeschmack

  • 2clEUR 3.00

• Ouzo Pagaki

  mit Eiswürfel

  • 4clEUR 4.40

• Ouzo Lemon

  mit Bitter Lemon

  • 4clEUR 4.70

• Ouzo Zimt

  mit feinem Zimtaroma

  • 2clEUR 2.90

• Ouzo PlomariEUR 14.50

  (200 ml Flasche). hierzu reichen wir Eiswürfel sowie Wasser. zum selbermixen nach eigenem Gusto

• Ouzo CaipiEUR 5.70

  Ouzo, Rohrzucker, Limette, Lime Juice

TSIPOURO

Tsipouro ist der traditionelle griechische Tresterbrand Er gilt als Grappa Griechenlands

• Tsipouro Idoniko - ohne Anis

  premierter Tsipouro aus dem Hause Lazaridis

  • 2clEUR 3.50

• Tsipouro Pilavas - ohne Anis

  sehr geschätzt auf Peloponnes

  • 2clEUR 3.60

• Tsipouro Tsandalis makedoniko - mit Anis

  aus dem hohen Norden Griechenlands

  • 2clEUR 3.50

Kalte Vorspeisen

• Schwarze Kalamata-Oliven und PeperoniEUR 4.30

• TzatzikiEUR 4.90

  Cremiger griechischer Sahnejoghurt mit Gurkenwürfel und Knoblauchpaste

• FetaEUR 5.30

  Schafskäse aus Trikala mit kretischem Olivenöl

• OktapodakiEUR 8.90

  Oktopus in Öl, milden Weissweinessig, Paprika und griechischen Kräuter mariniert

• FlorinisEUR 5.40

  Rote Spitzpaprika aus Florina, nach dem Grillen enthäutet anschliessend mit Fetakäse gefüllt

• TaramasEUR 5.40

  Fischrogencreame bestehend aus Bakalao Fisch und Kartoffeln, Olivenöl und Limettensaft

• TirosalataEUR 5.30

  Cremige Schafskäsepaste mit roten Paprika und einen Hauch Chillipaste

• Kalte VorspeisenplatteEUR 10.60

  Feta, Tzatziki, Taramas, Oktapodaki, Oliven, Melitzanosalata, Florinis

• Für zwei PersonenEUR 14.80

  Kalte & Warme Vorspeisenplatte. Feta, Tzatziki, Taramas, Oktapodaki, Oliven, Melitzanosalata, Florinis, Dolmadakia, Saganaki, Auberginen und Zucchini in Backteighülle

Warme Vorspeisen

• Feta in Alufolie gegrilltEUR 6.40

  mit Tomatenstückchen und scharfen Peperoni

• SaganakiEUR 6.40

  in Backteighülle frittierter Schafskäse

• Gebratene frische Auberginen und ZucchiniEUR 7.40

  in einer Backteighülle serviert mit Tzatziki

• KnoblauchbrotEUR 4.20

  Gegrilltes Knoblauchbrot mit Schafskäse, Tomaten und Gurkenstücken

• DolmadakiaEUR 5.80

  mit Reis gefüllte Weinblätter

• KartoffeleckenEUR 4.60

  grob geschnitten mit Schale, dazu Tzatziki

• Oktopus vom GrillEUR 9.90

  mit Zitrus-Olivenöl sowie Oregano

• HaloumiEUR 7.70

  aus dem griechischen Teil von Zypern Halbfester Käse aus der Milch von Kühen, Schafen und Ziegen, gegrillt, serviert mit Pitabrot

• GigandesEUR 6.10

  Gebackene weisse Riesenbohnen in Tomatenkräutersauce und Fetaflocken

• PittabrotEUR 2.30

Vorspeisen passend zum Ouzo

• Grüne SpitzpaprikaEUR 5.30

  aus der Pfanne mit Olivenöl und rotem Weinessig

• GavrosEUR 7.80

  Gebratene Sardellen

• KolokithokeftedesEUR 5.30

  Zucchinipuffer mit Minze und Joghurt

• Ouzo trifft Meze TellerEUR 13.60

  Ein Glass Ouzo 4cl. auf Eis, passend eine Platte mit Olivenpaste, Taramas (Fischrogenpaste) Pita Brot, gebratene Spitzpaprika, grüne Peperoni, Anchovis (Eingesalzene Sardellenfillet), Zucchinipuffer

Salate

• ChoriatikiEUR 9.40

  mit Tomaten, Gurken, Oliven, Feta, Peperoni, Zwiebeln, Oregano, Tzatziki und kretischem Olivenöl

• PutensalatEUR 10.50

  Gemischter Saisonsalat mit gegrilltem Putenfleisch, Tomaten, Gurken, Oliven, Peperoni, Zwiebeln und Joghurtdressing

• Salat mit gebackenem SchafskäseEUR 9.90

  dazu Thunfisch, Oliven, Peperoni, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Joghurtdressing

• Hähnchensalat mit gerösteten MandelnEUR 10.40

  Gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchenfleisch, dazu geröstete Mandeln und Honig-Balsamicosauce

Suppen

• Griechische BohnensuppeEUR 4.80

• HühnersuppeEUR 4.90

• TomatencremesuppeEUR 4.80

  mit Sahnehäubchen

Schweinefleisch vom Grill

Bestes vom Schwein, saftig gegrillt, zart im Geschmack

• SouvlakiEUR 13.80

  Zwei Fleischspieße aus fettfreiem Schweinerücken, mit Wildreis und einem Teller gemischten Salat

• SchweinesteakEUR 14.80

  Saftiges, zartes Rückensteak mit Kräuterbutter, Wildreis und einem Teller gemischten Salat

• Schweinesteak mit gerösteten ZwiebelnEUR 15.30

  Zartes Schweinerückensteak mit gerösteten Zwiebeln, Wildreis und einem Teller gemischten Salat

• Schweinefilet-MedaillonsEUR 16.90

  Drei Filetmedaillons mit Royal Champignons in Sauce Bernaise, dazu Wildreis und ein Teller gemischter Salat

• Schweinelendchen piperatoEUR 16.90

  Drei Schweinefilet-Medaillons, das zarteste Stück vom Schwein, mit pikanter Pfeffersauce, Reis und einem Teller gemischten Salat

• Souzouki - MelitzanaEUR 13.50

  Drei Stücke Hackfleisch vom Schwein, würzig im Geschmack, mit Auberginen aus dem Backofen und Tomatensauce, sowie einem Teller gemischten Salat

Bifteki Ripieno

Das neueste aus der mediterranen OASIS Küche heißt BIFTEKI - RIPIENO. Saftiges Hackfleisch wird mit frischen Zutaten gefüllt und gegrillt - durch das Grillen nimmt das Fleisch das Aroma der jeweiligen Füllung an. Bei allen Grillgerichten können Sie zwischen Reis sowie Pommes Frittes wählen

• Bifteki Klassisch - RipienoEUR 14.80

  Saftiges Hackfleisch gefüllt mit Schafskäse und Tomaten, mit Wildreis und einem Teller gemischten Salat

• Bifteki Garten - RipienoEUR 14.90

  Leckeres Hackfleisch mit einer Füllung aus Champignons, Paprika und Tomaten serviert mit Wildreis, sowie einem Teller gemischten Salat

• Bifteki Mediterran - RipienoEUR 14.90

  Mediterrane Hackfleischfüllung mit Mozzarellakäse und Oliven, Wildreis und einem Teller gemischten Salat

Grillkombinationen

Ideal für den Feinschmecker, der die Abwechslung liebt

• GrilltellerEUR 17.90

  Von jedem etwas, zartes Schweinesteak, Lammkrone mit typischen Fettrand, würziger Gyros, saftiges Souzouki, mit Reis, Tzatziki und ein Teller gemischter Salat

• Ouzo TellerEUR 18.70

  Zum Einstimmen ein Glas Ouzo, fettfreier Fleischspieß, beste Schweine-Filetmedaillons, Lammkrone und würziger Gyros, serviert mit Reis, Tzatziki und einem Teller gemischten Salat

Gyrosspezialitäten

• Gyros mit TzatzikiEUR 13.90

  Wildreis und einem Teller gemischten Salat

• Gyros mit MetaxaEUR 14.90

  Tomatensauce und Käse überbacken, dazu Pommes Frittes und ein Teller gemischter Salat

• Gyros mit Schafskäse überbackenEUR 15.30

  dazu Wildreis und ein Teller gemischter Salat

• Gyros-Pfanne GorgonzolaEUR 15.40

  Gyrosfleisch mit Gorgonzola und einem Schuss Sahne, dazu Wildreis und ein Teller gemischter Salat

• Gyros und SouvlakiEUR 15.70

  mit Wildreis, Tzatziki und einem Teller gemischten Salat

• Rinderleber und GyrosEUR 13.90

  mit Wildreis, Tzatziki und einem Teller gemischten Salat

Kombinationen für zwei Personen

Delikate Variationen für zwei Personen

• Akropolis PlatteEUR 42.10

  Zwei zarte Lammkronen, fettfreie Fleischspieße, zwei würzige Stücke Hackfleisch vom Schwein, edles Rinder Rumpsteak, sowie pikanter Gyros dazu Reis, Pommes Frittes und ein großer Bauernsalat

• FischplatteEUR 42.80

  Kombination von Dorade Royal, Barbouni (Rotbarbenfilet) in Begleitung von Riesengarnelen, serviert mit Wildreis, frischem Marktgemüse und grünem Salat

Rindfleisch vom Grill

Saftige Rindersteaks, direkt aus Argentinien importiert. Grundsätzlich grillen wir Ihr Steak medium, doch wählen Sie bitte selbst wie Sie Ihr Steak haben möchten: Englisch: Im Fleischkern blutig und saftig Medium: Innen rosa, gut gegrillt Durch: Innen sowie außen durchgegrillt

• RumpsteakEUR 19.90

  Zart und fast völlig fettarm, mit einer Folienkartoffel und Tzatziki, sowie einem Teller gemischten Salat

• PfeffersteakEUR 20.60

  Rumpsteak mit einer pikant scharfen Pfefferrahmsauce, Folienkartoffel mit Tzatziki und einem Teller gemischten Salat

• ZwiebelsteakEUR 20.90

  Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Folienkartoffel mit Tzatziki und einem Teller gemischten Salat

• FiletsteakEUR 24.90

  Das zarteste fettfreie Stück aus der Rinderlende, mit Kräuterbutter Folienkartoffel mit Tzatziki und einem Teller gemischten Salat

• Filetsteak piperatoEUR 25.90

  Zartes Filetsteak mit einer pikant scharfen Pfefferrahmsauce, Folienkartoffel mit Tzatziki und einem Teller gemischten Salat

• Leber vom Rind mit RöstzwiebelnEUR 11.90

  Kartoffelecken und einem Teller gemischten Salat

• Rindfleisch - SouvlakiEUR 19.90

  Bestes argentinisches Rindfleisch als Spiess gegrillt, in einer roten Paprika - Oregano Marinade mit Paprika, roten Zwiebeln, Pommes Frittes und Salat

Geflügel

Die ernährungsbewusste Alternative... Natürlich vom Grill

• PutensteakEUR 15.80

  Zartes Fleisch aus der Putenbrust mit Sauce Bearnaise, Champignons, Wildreis und einem Teller gemischten Salat

• HähnchenbrustfiletEUR 15.70

  Feine Hähnchenbrust mit Sauce Bearnaise, Champignons, Wildreis und einem Teller gemischten Salat

• Chicken - SouvlakiEUR 15.60

  Gegrillter Hähnchenspieß, mit Lime-Olivenöl und Oregano, dazu Pommes Frittes, Tirosalata - Pikante Schafskäsepaste und einem Teller gemischten Salat

Lamm vom Grill

Bestes New Zealandfleisch einzigartig im Geschmack, unterliegt strengsten Prüf- und Qualitätskriterien

• LammkroneEUR 22.90

  Zarte Lammkronen mit typischem Fettrand, Wildreis, sowie Royal Champignons mit Weißwein abgelöscht und einem Teller gemischten Salat

• Lammfilet mit KräuterbutterEUR 24.90

  Zartes, fast fettfreies Fleisch aus dem besten Teil des Lamms, mit Kräuterbutter, Royal Champignons mit Weißwein abgelöscht, sowie Wildreis und einem Teller gemischten Salat

• Lammfilet mit KnoblauchsauceEUR 25.70

  Zartes, fast fettfreies New Zealand Lammfleisch mit Knoblauchsauce, Wildreis, sowie Royal Champignons mit Weißwein abgelöscht und einem Teller gemischten Salat

Für unsere kleinen Gäste

• SouvlakiEUR 7.70

  Fleischspieß mit Pommes Frittes

• SouzoukiEUR 7.30

  Hackfleisch gegrillt mit Pommes Frittes

• Gyros mit Pommes FrittesEUR 7.80

• Argentinisches RumpsteakEUR 13.40

  mit Pommes Frittes

• PutenbrustfiletEUR 7.80

  Gegrilltes Putenfleisch mit Pommes Frittes

• Hähnchen SouvlakiEUR 7.80

  Gegrilltes Hähnchenspieß mit Pommes Frittes

• Räuberteller

  Raube Essen vom Teller Deiner Eltern

Fischgerichte

Fisch ist ein wichtiger Bestandteil der mediterranen Küche. einen großen Reichtum an Fischen und Fischzubereitungen. Wir legen Wert auf Frische und Qualität, daher bieten wir Ihnen unsere Fischgerichte nur dann an, wenn diese unseren Qualitätsansprüchen genügen. Bei allen unseren Fischgerichten können Sie zwischen Marktgemüse, Wildreis sowie Salzkartoffeln wählen

• LachsEUR 15.90

  Gegrillter Lachs mit Kräuterbutter, dazu frischem Marktgemüse und einem Teller gemischten Salat

• Rotbarschfilet - aus der PfanneEUR 16.50

  mit Tomatenknoblauchsauce, dazu frischem Marktmüse und einem Teller gemischten Salat

• Baby Kalamares - aus der PfanneEUR 14.90

  Kalamares mit Olivenöl und Zitronensaft, frischem Marktgemüse und einem Teller gemischten Salat

• Thunfischsteak - SushiqualitätEUR 19.90

  mit einer Kräuter-Sesam-Marinade gegrillt dazu frischem Marktgemüse und einem Teller gemischten Salat. Wählen Sie selbst wie Sie Ihr Thunfischsteak haben möchten: Medium: Innen noch halbrosa, außen kross; Durch: Innen sowie außen durchgegrillt

• FischplatteEUR 19.80

  Sie lieben die Abwechslung? Lachs, Riesengarnelen, Kalamares und Rotbarschfilet, mit frischem Marktgemüse und einem Teller gemischten Salat

• Lavraki (Loup de mer)EUR 18.50

  ganzer, tagesfrischer Loup de mer wie im Mittelmeerraum gegrillt. Bitte beachten Sie eine reine Grillzeit von ca. 30 Minuten serviert mit Zitronensaft und Olivenöl, frischem Marktgemüse und einem Teller gemischten Salat

• Tsipura (Dorade Royal)EUR 18.50

  ganze Dorade, frisch eingeflogen aus dem Mittelmeer. Bitte beachten Sie eine reine Grillzeit von ca. 30 Minuten gegrillt mit Zitronensaft und Olivenöl, frischem Marktgemüse und einem Teller gemischten Salat

• Barbouni gemistoEUR 17.60

  Rotbarbenfilets gefüllt mit getrockneten Tomaten, Olivenpaste und Rosmarin, in einer leichten griech. Weißwein-Kräuter-Jus, serviert mit Marktgemüse und einem Teller gemischten Salat

Spezialitäten aus dem Backofen

• MoussakasEUR 13.70

  Auflaufgericht mit Kartoffeln, Hackfleisch, frischen Auberginen und Bechamelsauce, dazu einem Teller gemischten Salat. Zu Moussaka empfehlen wir den spritzigen "Retsina", bei diesem wird dem Most frisches Pinienharz bei der Vinifizierung beigemischt. Dadurch bekommt der Wein ein angenehmes Pinienaroma

  • 0,2lEUR 4.40

• StifadoEUR 14.90

  Lammhaxe mit ganzen süßen Jungzwiebeln, Reis und Salat

• Lammhaxe mit grünen BohnenEUR 14.90

  in Tomatensauce mit Reis und einem Teller gemischten Salat

• Lammhaxe mit AuberginenEUR 15.20

  mit Tomatensauce, Reis und einem Teller gemischten Salat

• Psito - LammhaxeEUR 15.60

  langsam in griechischem Rotwein-Lorbeer-Lammjus geschmort, hierzu servieren wir Knoblauchkartoffeln mit Tzatziki, sowie gemischten Salat

Vegetarische Spezialitäten

• Bauernomelett mit Tomate und SchafskäseEUR 7.90

Extra Beilagen

• Portion BrotEUR 2.30

• Kräuterbutter (mit Knoblauch)EUR 2.30

• Bernaise SauceEUR 2.30

• PfeffersauceEUR 2.30

• Pommes FrittesEUR 3.30

• WildreisEUR 3.30

• Tzatziki BeilageEUR 3.30

• SalzkartoffelnEUR 3.30

• Kartoffel-KrokettenEUR 3.30

• Kleine SalatbeilageEUR 3.30

• KnoblauchkartoffelnEUR 4.30

• Grüne BohnenEUR 4.30

• FolienkartoffelEUR 4.30

  mit Tzatziki oder Kräuterbutter

• MarktgemüseEUR 4.30