Motimahal Indian Restaurant

Voorgerechten

Voorgerechten - Heerlijke Indiase Hapjes en Snacks

• Papperdam 1 Piece

  Bereidt uit linzen met kruiden

  • 1 PieceEUR 1.50

• Samosa VegetablesEUR 5.00

  Gemengde groenten, uien en aardappelen in deeg

• Onion BhajeeEUR 5.50

  Gebakken uien

• Panir PakoraEUR 6.50

  Indiase kaas pakora

• Gobi PakoraEUR 6.50

  Bloemkool pakora

• Chicken PakoraEUR 7.50

  Gebakken kipfilet met Indiase kruiden

• Prawn PakoraEUR 8.50

  Gebakken garnalen

• Hot Chicken WingsEUR 6.50

  Zeer hete gegrilde kippevleugels

• Chicken TikkaEUR 7.50

  Gemarineerde kipfilet gegrild in de tandoor

• Seekh KababEUR 7.50

  Gegrild gehakt van lams en kippevlees

• Boti KababEUR 7.50

  Gemarineerde stukjes lamsvlees uit de tandoori klei oven

• Keema NanEUR 4.50

  Wit brood met gehakt en mintsaus

• Cheese NanEUR 4.50

  Wit brood met Indiase kaas en mint saus

• Non Veg PlaterEUR 23.50

  Chicken tikka, Seekh kabab, Boti kabab & Hot wings

• Veg PlaterEUR 18.50

  Samosa, Onion bhajee, Panir pakora & Gobi pakora

Soups / Soepen

• Dal SoupEUR 4.00

  Linzensoep

• Tomato SoupEUR 5.00

  Tomatensoep

• Chicken SoupEUR 5.00

  Kippesoep

• Seafood SoupEUR 7.50

  Vissoep

Kip Gerechten

Pulao rice € 1,50 extra Indiase Kip Gerechten: Motimahal Indiaas restaurant geserveerd van meer dan 15 authentieke heerlijke Indiase kip recepten in Amsterdam. Geserveerd met rijst

• Chicken CurryEUR 15.00

  Kippenvlees in kerrie saus met speciale kruiden

• Chicken JalfereziEUR 17.00

  Typisch Indiaas gerecht met paprika, uien, gember, tomaten en Indiase kruide

• Chicken MadrasEUR 17.00

  Kippenvlees bereidt in een pittige madras kerrie saus

• Chicken VindalloEUR 17.00

  Kippenvlees in een zeer hete kerrie saus met diverse kruiden

• Butter ChickenEUR 17.00

  Tandoori kipfilet bereidt in een romige tomatensaus

• Chicken Shahi KormaEUR 17.00

  Kip in een milde kerriesaus met amandel, rozijnen, en kokos

• Chicken Tikka MasalaEUR 17.00

  Gegrilde stukjes kipfilet in kerriesaus bereidt met paprika

• Chicken DansakEUR 17.00

  Kippenvlees met bruine linzen en paprika in een pikante saus

• Chicken SaagEUR 17.00

  Kippenvlees met spinazie en speciale kruiden

• Chicken BhunaEUR 17.00

  Kippenvlees in kerrie saus met geroosterde uien

• Chicken Do PiazaEUR 17.00

  kip in kerriesaus, bereid met medium hete kruiden, veel uien, tomaten, groene pepers, gember en knoflook

• Chicken PasandaEUR 17.00

  Stukjes kip in milde kerriesaus, amandel en boter

• Chicken Aloo MushroomEUR 17.00

  Kippenvlees met aardappelen, champignon en speciale kruiden

• Chicken KarahiEUR 17.00

  Kip in kerrie saus met geroosterde uien

• Chicken Rogon Josh (Mild or Med)EUR 17.00

  Typische indiase kipkerrie

Tandoori Gerechten

Pulao rice € 1,50 extra. Een keuze uit verschillende soorten vlees, kip of vis gegrild in de Indiase klei-oven "De Tandoor". Geserveerd met aloo matter kerrie en rijst.

• Tandoori Chicken (with Bone)EUR 15.00

  Gekruide gemarineerde kip, geroosterd in de Tandoor

• Tandoori Chicken Tikka (Boneless)EUR 17.00

  Kipfilet gemarineerd in amandel en cashewnoten saus

• Tandoori Mint TikkaEUR 17.00

  Kipfilet gemarineerd in mint saus

• Tandoori Garlic TikkaEUR 17.00

  Kipfilet gemarineerd in knoflooksaus

• Tandoori Seekh KababEUR 17.00

  Gehakt van lams- en kippevlees met speciale kruiden

• Tandoori Lamb TikkaEUR 18.00

  In speciale kruiden gemarineerd lamsvlees

• Tandoori Lamb ChopEUR 22.50

  Gekruide gemarineerde lamskotelette, geroosterd in de Tandoor

• Tandoori King PrawnEUR 22.50

  Grote garnalen gegrild in de tandoor

• Tandoori Mix GrillEUR 21.50

  Tandoori Kip, Seekh kabab, Lams tikka, Grote garnalen en Kip tikka

• Tandoori Fish TikkaEUR 20.50

  Gemarineerde vis

• Tandoori Panir TikkaEUR 15.00

  Kruidig gemarineerde Indiase kaas

• Mix Veg GrillEUR 17.50

  Diverse groenten en Panir

Lamsvlees Gerechten

Pulao rice € 1,50 extra. Indiase Lamsvleesgerechten: Motimahal geserveerd favoriete Indische Lamsvleesgerechten met rijst. genieten van traditionele lam met Indiase kruiden. Geserveerd met rijst

• Lamb CurryEUR 16.00

  Lamsvlees bereidt in een traditionele kerrie saus

• Rogon Josh (Mild or Medium)EUR 18.00

  Typische indiase lamskerrie

• Lamb JalfereziEUR 18.00

  Typisch Indiaas gerecht met paprika, uien, gember, tomaten en Indiase kruiden

• Lamb MadrasEUR 18.00

  Lamsvlees bereidt in een pittige madras kerrie saus

• Lamb VindalloEUR 18.00

  Lamsvlees in een zeer hete kerriesaus met diverse kruiden

• Lamb Shahi KormaEUR 18.00

  Zeer zacht lamsvlees in een milde kerrie saus met amandel rozijnen en kokos

• Lamb Tikka MassalaEUR 18.50

  Gegrilde stukjes lamsvlees in kerriesaus bereidt met paprika

• Lamb SaagEUR 18.00

  Lams met spinazie enspeciale kruiden

• Lamb DansakEUR 18.00

  Lams met bruine linzen en paprika in een pikante saus

• Lamb BhunaEUR 18.00

  Lamsvlees in kerrie saus met geroosterde uien

• Lamb Do PiazaEUR 18.00

  Lamsvlees in kerriesaus, bereid met medium hete kruiden, veel uien, tomaten, groene pepers, gember en knoflook

• Lamb PasandaEUR 18.00

  Stukjes lamsvlees in milde kerriesaus, amandel en boter

• Lamb KarahiEUR 18.00

  Lamsvlees in kerrie saus met geroosterde uien

Vis Gerechten

Indiase Vis Gerechten – Motimahal Restaurant Amsterdam. Geserveerd met rijst. Pulao rice € 1,50 extra

• Prawn CurryEUR 17.50

  Grote garnalenkerrie gerecht

• Prawn MassalaEUR 18.50

  Grote garnalen in een dikke saus

• Goani Prawn CurryEUR 19.00

  Grote garnalen in een speciale saus

• Prawn MadrasEUR 18.50

  Grote garnalen bereidt in een pittige madras kerrie saus

• Prawn VindalloEUR 18.50

  Grote garnalen in een zeer hete kerriesaus met diverse kruiden

• Prawn BhunaEUR 18.50

  Grote garnalen in kerrie saus met geroosterde uien

• Prawn MakhniEUR 19.00

  Tandoori garnalen bereidt in een romige tomatensaus

• Fish CurryEUR 17.00

  Vis bereidt in een traditionele kerrie saus

• Fish MadraseeEUR 18.00

  Vis bereidt in een pittige madras kerrie saus

• Fish VindalloEUR 18.00

  Vis in een zeer hete kerriesaus met diverse kruiden

• Salmon MassalaEUR 18.50

  Zalm in een speciale kruiden saus

• Salmon BhunaEUR 18.50

  Zalm in kerrie saus met geroosterde uien

• Mix Seafood CurryEUR 21.50

  Een combinatie van zalm, kabeljauw en garnalen met indiase kruiden

Rijst Gerechten

Geserveerd met aloo matter kerrie of raita

• Vegetarian BiryaniEUR 15.00

  Speciale basmati rijst met gemengde groenten en Indiase kaas

• Lamb or Chicken BiryaniEUR 17.50

  Speciale basmati rijst met lams- of kippevlees

• Prawn BiryaniEUR 18.50

  Speciale basmati rijst met grote garnalen

Balti Gerechten

Pulao rice € 1,50 extra. Indiase Pan Gerechten in Amsterdam: Bereid in dikkesaus en speciale kruiden. Geserveerd in speciaal Indiase (Balti) pan. Geserveerd met rijst

• Chicken Tandoori BaltiEUR 18.50

  Grilled pieces of chicken in curry sauce.

• Garlic Kebab BaltiEUR 19.50

  Grilled pieces of boneless chicken in curry sauce, prepared with paprika and garlic

• Chicken Tikka BaltiEUR 19.50

  Grilled pieces of boneless chicken in curry sauce, prepared with paprika

• Lamb Tikka BaltiEUR 20.50

  Lamb curry cooked with paprika

• Lamb Bhuna BaltiEUR 20.50

  Lamb in curry sauce with roasted onions

• King Prawn BaltiEUR 22.50

  Prawns in North-West Frontier Style

• Fish Masala BaltiEUR 20.50

  Fish fillet cooked with peppers and fresh herbs

• Mix Vegetables BaltiEUR 17.50

  Fresh seasoned vegetables

• Sabzi Kofta BaltiEUR 17.50

  Mixed vegetable balls in curry sauce

• Paneer Tikka BaltiEUR 18.50

  Homemade Indian cheese in curry cooked with paprika

Groenten Bijgerechten

Indiase Groenten Bijgerechten: Serveren wij duizelingwekkend aanbod van verse en heerlijke Indiase vegetarische bijgerechten in Amsterdam

• Dal TarkaEUR 12.50

  Linzen met uien, tomaten en speciale kruiden

• Panir BhunaEUR 14.50

  Indiaas kaas in kerrie saus met geroosterde uien

• Panir JalfereziEUR 14.50

  Typische Indiase schotel met paprika, ui, gember, tomaten en indiaan kruiden

• Shahi PanirEUR 14.50

  Indische huisje cheesein een romige saus

• Matter PanirEUR 12.50

  Erwten met indiaanse kwark

• Sag Panir / Sag AlooEUR 12.50

  Spinazie met indiaanse kwark of aardappelen

• Aloo MatterEUR 11.50

  Aardappel en erwten in een kerriesaus

• Bombay Aloo / Jeera AlooEUR 11.50

  Gekruide Aardappelen

• Aloo GobhiEUR 12.50

  Aardappel en bloemkool gerecht

• Channa MasalaEUR 12.50

  Gekookte kikkererwten in een dikke saus

• Mushroom BhajeeEUR 12.50

  Champignons in een pittige saus

• Bhindi BhajeeEUR 13.50

  Lange vingers met uien en Indiase kruiden

• Mixed VegetablesEUR 12.50

  Gemengde groenten met curry saus

• Mixed KormaEUR 13.50

  Gemengde groenten in een romige saus

• Began BhartaEUR 13.50

  Aubergine groente uit de Tandoor in saus

• Sabzi KoftaEUR 13.50

  Meng groente ballen in kerriesaus

• RajmaEUR 11.00

  Gekookte bruine bonen in een dikke saus

Brood en Rijst

Indiase Brood en Rijst

• RotiEUR 2.00

  Indiaas bruinbrood

• NanEUR 2.50

  Indiaas witbrood

• Mint ParathaEUR 3.00

  Brown bread with mint herbs

• Butter NanEUR 3.00

  Indian whitebread with butter

• Onion KulchaEUR 4.50

  Indian whitebread with spicy onions

• Garlic NanEUR 3.50

  Whitebread with garlic

• Ginger NanEUR 4.00

  lndian whitebread with spiced ginger

• Cheese NanEUR 4.50

  Whitebread with Indian cheese

• Keema NanEUR 4.50

  Whitebread with minced meat

• Pashwari NanEUR 4.50

  Whitebread with raisins, almonds etc

• Aloo ParathaEUR 4.50

• Basket 4 Different NanEUR 14.50

  Onion Kulcha and Butter Nan

• Basmati Rice

  • Half Portion / 1 PersEUR 3.50
  • Full Portion / 2 PersEUR 6.50

• Pulao RiceEUR 4.50

  Fried rice

• Mushroom PulaoEUR 6.50

  Fried rice with mushrooms

• Egg PulaoEUR 7.50

  Fried rice with eggs

• Chips / PatatEUR 3.50

• RaitaEUR 3.00

• Green SaladEUR 3.00

Desserts

Indiase Desserts en Sweets – Motimahal Amsterdam

• Kheer BadamiEUR 4.00

  Indiase rijst pudding met amandelen rozijnen en pistache

• KulfiEUR 5.00

  Zelfgemaakt Indiaas ijs met mango

• PatialaEUR 6.00

  Typisch Indiase combinatie van kheer en kulfi

• Vanilla Ice CreamEUR 5.00

  Vanille ijs met slagroom

• Pista Ice CreamEUR 5.50

  Pistache ijs

• Strawberry Ice CreamEUR 6.50

  Aardbeien ijs

• RasmalaiEUR 7.50

  Dumplings gemaakt van kaas gedrenkt in gezoete, ingedikte melk, op smaak gebracht met kardemom

• Gulab JamunEUR 5.00

  Gefrituurde melk balletjes, in siroop geweekte (2 stuks)