Moran Red Cow Hotel

Name: Moran Red Cow Hotel
Address: Red Cow Moran Hotel Naas Road, Dublin, Co. Dublin, Ireland, Republic of, D22 YX80
Telephone: (01) 459 3650
Price range: Hasta €30

Sin reseñas

Hasta €30

Irlandesa

Red Cow Moran Hotel, Naas Road, Dublin, D22 YX80 Co. Dublin

Acerca de este restaurante

The Winter Garden Restaurant at The Four Star Red Cow Moran Hotel, one of Ireland's leading hotel restaurants in Dublin, serving modern Irish food with fine dining elements in a relaxed informal environment, is open for breakfast, lunch and dinner.

As an Irish family owned and operated Hotel, food provenance and the support of Irish business is very important to us. With this in mind our Executive Head Chef Brian McCarthy endeavours where possible to ensure our menus reflect our support of Irish suppliers using the best of seasonal produce, and complemented with some International influences. Brian also aims to offer a choice of sustainable fish dishes, eggs that are Irish and free-range and meats and where possible fruit and vegetables that have been sourced from Irish farms.

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Ambiente
Informal
Precios
Hasta €30
Cocinas
Irlandesa, Europea contemporánea
Horarios
lun–vie 12:00–15:00 lun–jue 18:30–22:00 vie, sáb 18:30–23:00
Número de teléfono
(01) 459 3650
Página web
http://www.redcowmoranhotel.com/winter-garden-restaurant/#_=_
Opciones de pago
Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Brian McCarthy

Ubicación
Red Cow Moran Hotel, Naas Road, Dublin, D22 YX80 Co. Dublin
Zona
Clondalkin
Parking details
Estacionamiento de hotel
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cervezas, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos, Wi-Fi disponible

Menú

El menú de Moran Red Cow Hotel se actualizó por última vez el 2022-02-01.

Starters

Soup of the dayEUR 6.00
Your server will give you details
Cured Salmon GravlaxEUR 8.50
Pickled cucumber, apple gel & celeriac remoulade
Ardsallagh Goats cheese parfaitEUR 7.50
Poached baby pears, basil crumb, candied walnuts & port syrup
Cod Brandade CroquettesEUR 8.50
Avocado, chilli jam, coriander & lime with crème fresh
Winter Garden chicken liver pâtéEUR 8.50
Sangria jelly, spiced plum compote, fine leaves & toasted brioche
Heirloom tomato CapreseEUR 7.50
Toonsbridge mozzarella, basil & mint with watercress
Spiced crispy pork bellyEUR 7.50
Pickled vegetables, with sweet & sour orange caramel

Mains

Pan seared fillet of SalmonEUR 20.00
Beetroot risotto, horseradish froth with fine herbs
Glin Valley Chicken SupremeEUR 21.50
Clonakilty black pudding gratin, seasonal vegetables & calvados cream
Pan seared Duck BreastEUR 23.00
Carrot anise puree, sautéed savoy cabbage, smoked bacon, parsnips & hazelnut jus
Pumpkin RisottoEUR 17.50
Toasted pumpkin seeds, tarragon, rocket & parmesan shavings
8oz Beef Fillet / 10oz SirloinEUR 27.00
Wilted spinach, Jerusalem artichoke, wild Mushroom, potato fondant & chasseur sauce
Limerick Rack of LambEUR 26.50
Confit garlic, spinach puree, peas & broad bean fricassee. Buttermilk mash & rosemary jus

Sides

3 EACH, 2 FOR 5

Truffle Chips
Spring Garden Salad
Champ Mash
Sautéed rosemary potato
Warm pickled cabbage and green apple

DESSERTS

Chocolate mousseEUR 7.00
with vanilla salt and pistachio ice cream
Rhubarb crumble and vanilla ice creamEUR 7.00
Vanilla panna cotta with raspberryEUR 7.00
Deconstructed Eton MessEUR 7.00
Selections of Ice Cream from Boulaban Farm TipperaryEUR 7.00
Ginger, vanilla, chocolate, raspberry & gin sorbetEUR 7.00
Artisan Irish Cheese boardEUR 9.95
Your server will give you details of Todays Cheese

TEA & COFFEE

Traditional House TeaEUR 3.20
AmericanoEUR 3.50
Espresso / doubleEUR 3.20
CappuccinoEUR 3.50
LattéEUR 3.50
Decaf Coffee / TeaEUR 3.20

SPECIALTY COFFEES

Irish CoffeeEUR 6.80
Baileys CoffeeEUR 6.80
Calypso CoffeeEUR 6.80
Russian CoffeeEUR 6.80
French CoffeeEUR 7.40

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Zona
Clondalkin
Horarios
lun–vie 12:00–15:00 lun–jue 18:30–22:00 vie, sáb 18:30–23:00
Precios
Hasta €30
Cocinas
Irlandesa, Europea contemporánea
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento de hotel
Opciones de pago
Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Brian McCarthy
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cervezas, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos, Wi-Fi disponible

Página web
http://www.redcowmoranhotel.com/winter-garden-restaurant/#_=_
Número de teléfono
(01) 459 3650

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Starters

Soup of the dayEUR 6.00

Cured Salmon GravlaxEUR 8.50

Ardsallagh Goats cheese parfaitEUR 7.50

Cod Brandade CroquettesEUR 8.50

Winter Garden chicken liver pâtéEUR 8.50

Heirloom tomato CapreseEUR 7.50

Spiced crispy pork bellyEUR 7.50

Mains

Pan seared fillet of SalmonEUR 20.00

Glin Valley Chicken SupremeEUR 21.50

Pan seared Duck BreastEUR 23.00

Pumpkin RisottoEUR 17.50

8oz Beef Fillet / 10oz SirloinEUR 27.00

Limerick Rack of LambEUR 26.50

Sides

Truffle Chips

Spring Garden Salad

Champ Mash

Sautéed rosemary potato

Warm pickled cabbage and green apple

DESSERTS

Chocolate mousseEUR 7.00

Rhubarb crumble and vanilla ice creamEUR 7.00

Vanilla panna cotta with raspberryEUR 7.00

Deconstructed Eton MessEUR 7.00

Selections of Ice Cream from Boulaban Farm TipperaryEUR 7.00

Ginger, vanilla, chocolate, raspberry & gin sorbetEUR 7.00

Artisan Irish Cheese boardEUR 9.95

TEA & COFFEE

Traditional House TeaEUR 3.20

AmericanoEUR 3.50

Espresso / doubleEUR 3.20

CappuccinoEUR 3.50

LattéEUR 3.50

Decaf Coffee / TeaEUR 3.20

SPECIALTY COFFEES

Irish CoffeeEUR 6.80

Baileys CoffeeEUR 6.80

Calypso CoffeeEUR 6.80

Russian CoffeeEUR 6.80

French CoffeeEUR 7.40

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