Enable JavaScript to run this app.
Ir al contenido principal
Logotipo de OpenTable
Mercato - Hilton Gdansk, Gdansk, Pomorskie

Mercato - Hilton Gdansk

4.4
4.4
66 reseñas
Hasta €30
Polaca
Targ Rybny 1, Gdansk, 80-838 Pomorskie

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.

Acerca de este restaurante

  • Bueno para ocasiones especiales
  • Ideal para disfrutar vinos finos
  • Encantador
The name of our restaurant, Mercato, signifies the trade route of Pomerania – via Mercatorum, which historically connected Gdańsk with Southern Poland. Our menu combines local and seasonal products with culinary trends from around the world, using the latest techniques. The four symbols which inspire our menu are rooted in history – the broad bean grain, planted by the Pomeranians in e, the noble Baltic salmon, the ‘Fagas’ which was a large Pomeranian sheep bred on Zulawy, and finally the duck, used as a symbol of birds bred for centuries in Pomerania.

Información adicional

  • Ambiente
    Cena fina
  • Precios
    Hasta €30
  • Cocinas
    Polaca, Europea contemporánea
  • Horarios
    Todos los días 12:00–23:00
  • Número de teléfono
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Dominik Karpik

Lo que dicen 66 personas

Reseñas de Mercato - Hilton Gdansk de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.4
4.4 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.5Comida
  • 4.5Servicio
  • 4.3Ambiente
  • 4.3Valor

RuidoActivo

Reconocido por

  • Pomeranian

    Los más reservados

66 reseñas
  1. Marcin

    Polonia1 reseña

    5.0

    Comieron en 14 de febrero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Unique hospitality, kindness and quality. Definitely we'll be back

    ¿Te fue útil?

  2. Oliwia

    Polonia1 reseña

    5.0

    Comieron en 29 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Chciałabym serdecznie podziękować całemu zespołowi restauracji za wspaniałe doświadczenie, jakie miałam okazję przeżyć podczas mojej ostatniej wizyty. Obsługa kelnerów była na najwyższym poziomie – uprzejmi, uśmiechnięci i zawsze gotowi pomóc, co sprawiło, że czułam się wyjątkowo dopieszczona. Szczególne podziękowania kieruję również do sommeliera, który idealnie dobrał wino do naszych potraw – to była prawdziwa uczta dla podniebienia. Jedzenie było przepyszne – każde danie zachwycało smakiem i estetyką podania. Atmosfera w restauracji jest po prostu magiczna, idealna na wyjątkowe okazje. Co więcej, kiedy obsługa dowiedziała się, że obchodzę urodziny, do deseru dołączyli świeczkę, co było niesamowicie miłym gestem i pięknym akcentem wieczoru. Dziękuję za tak cudowne chwile i z całego serca polecam to miejsce każdemu, kto szuka nie tylko wyśmienitego jedzenia, ale także niezapomnianych wrażeń. Na pewno jeszcze tu wrócę!

    ¿Te fue útil?

  3. Alex

    Polonia1 reseña

    5.0

    Comieron en 17 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We recently dined at Mercato and were thoroughly impressed by both the delicious food and the warm, inviting atmosphere. The service was exceptional, with a special mention for Amadeusz, the sommelier, whose wine recommendations were perfect. His passion for wine and attention to detail made the experience unforgettable.

    ¿Te fue útil?

  4. Maciej

    Polonia1 reseña

    5.0

    Comieron en 17 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Restauracja Mercato to miejsce, które naprawdę warto odwiedzić. Jedzenie było wyjątkowo smaczne – każdy element dań dopracowany w najdrobniejszych szczegółach, co świadczy o wysokim poziomie kuchni. Obsługa również zasługuje na pochwałę – profesjonalna, uprzejma i dbająca o komfort gości. W mojej opinii Mercato z łatwością mogłoby dołączyć do grona restauracji wyróżnionych gwiazdką Michelin. To doskonałe miejsce na wyjątkowy posiłek i niezapomniane wrażenia.

    ¿Te fue útil?

  5. Leo

    Detroit4 reseñas

    5.0

    Comieron en 12 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    modern, very well done Polish food The service was outstanding from Yolanta and Michael. His recommendation of a Polish Pinot Noir was terrific. I would recommend this restaurant highly, though probably a special occasion restaurant.

    ¿Te fue útil?

  6. Donya

    Polonia1 reseña

    2.0

    Comieron en 1 de noviembre de 2024

    1. Global 2
    2. Comida 1
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 2
    I am writing to express my extreme disappointment with my recent dining experience at your restaurant. Unfortunately, the meal fell far below my expectations and the standards associated with a Michelin-starred establishment. The food was served cold, unappetizing, and had an unpleasant odor. The meat was tough and chewy, the mashed potatoes were watery, and the Pecorini cheese had formed a skin on top of the potatoes. To make matters worse, the cheese arrived five minutes after the rest of the dish had been served. When we brought these issues to the attention of the staff, they seemed unconcerned and offered no solutions or apologies. It was as if they felt entitled to the Michelin star and were indifferent to our experience. Furthermore, no one inquired about any allergies or dietary restrictions, which is a standard practice at any reputable restaurant, let alone one with a Michelin star. This was by far the most disappointing dining experience I have had at a Michelin-starred restaurant. I believe that the high standards associated with such an award were not met on this occasion.
    Mercato - Hilton GdanskSe respondió el 16 de noviembre de 2024
    Dear Donya, thank you for your feedback, and please accept our sincere apologies for the disappointment during your visit. While we are honored to hold a Michelin recommendation, we are not a Michelin-starred establishment, and your comments highlight areas where we need to improve to meet the high standards we aim for. We are sorry to hear about the issues with your meal, including its temperature, texture, and service delays. These are not reflective of the experience we strive to provide. Your feedback regarding staff attentiveness and the lack of inquiry about dietary restrictions is equally valuable, and we will address this through further training and review of our practices. We greatly appreciate your insights and will use them to enhance our guest experience.

    ¿Te fue útil?

  7. Tomasz

    Polonia1 reseña

    5.0

    Comieron en 27 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Sxcellent tasting menu. I highly recommend Mercato.
    Mercato - Hilton GdanskSe respondió el 16 de noviembre de 2024
    Dear Tomasz, thank you for your feedback.

    ¿Te fue útil?

  8. Morten Noer

    Minneapolis1 reseña

    2.0

    Comieron en 20 de octubre de 2024

    1. Global 2
    2. Comida 2
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 2
    lamb chops full of sinew and fat. considering how little was edible on the plate, it was hardly a meal. a lower price would not have helped the experience.
    Mercato - Hilton GdanskSe respondió el 16 de noviembre de 2024
    Dear morten Noer, Thank you for sharing your feedback. We are truly sorry to hear that your lamb chops did not meet expectations. Quality and satisfaction are our top priorities, and it’s disappointing to learn that we fell short on this occasion. We appreciate your honesty and take your comments seriously. Rest assured, we will review this matter with our kitchen team to ensure that such issues are addressed and prevented in the future. We hope you’ll give us another chance to provide you with a meal that reflects our high standards. Please don’t hesitate to reach out directly if you’d like to discuss your experience further.

    ¿Te fue útil?

  9. Andrew VIP

    Londres33 reseñas

    4.0

    Comieron en 3 de octubre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 1
    The food was amazing but sadly we went when it was a quiet evening and there were only 3-4 other tables so it lacked a bit of atmosphere
    Mercato - Hilton GdanskSe respondió el 21 de octubre de 2024
    Dear Andrew, We're thrilled to hear that you enjoyed the food. We understand that atmosphere can make a big difference, and we hope you'll visit us again on a busier evening to experience the lively ambiance we love to create. Looking forward to welcoming you back soon.

    ¿Te fue útil?

  10. ShanR

    Nueva York2 reseñas

    4.0

    Comieron en 17 de agosto de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Food was fantastic and really amazing. The location, the table and the service was awesome. Towards the end of the dinner, when we paid our bill, we wanted to tip the waiter extra in addition to the included 10% service charge. The waiter wanted us to pay in cash to him instead of through card. It was just an odd experience
    Mercato - Hilton GdanskSe respondió el 28 de agosto de 2024
    Dear ShanR, thank you for your opinion. We are very pleased that you had a nice and tasty time in the restaurant. At the same time, we are sorry that the waiter's question caused embarrassment. Warm regards, Mercato Team

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Mercato - Hilton Gdansk tiene una calificación promedio de 4.4 estrellas, según 66 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

  1. Inicio
  2. Polonia
  3. Polonia
  4. Pomeranian
  5. Gdańsk

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Mapa de Google para Mercato - Hilton Gdansk

Targ Rybny 1, Gdansk, 80-838 Pomorskie

Información adicional

  • Zona
    Gdańsk
  • Horarios
    Todos los días 12:00–23:00
  • Precios
    Hasta €30
  • Cocinas
    Polaca, Europea contemporánea
  • Ambiente
    Cena fina
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento de hotel
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Dominik Karpik
  • Adicional
    Bar / Sala pública, Cafetería, Cervezas, Para no fumadores, Vinos, Vista
Descubrir
OpenTable
  • Acerca de OpenTable
  • Blog
  • Carreras
  • Prensa
Más
Empresas
  • Software de reservación para restaurantes
  • Datos de la industria
  • Recursos de hospitalidad
  • Recursos de marketing
  • Recursos para las operaciones
  • Cómo abrir un restaurante
  • Para restaurantes
  • Para grupos de restaurantes
Únete a nosotros
  • Política de privacidad
  • Términos de uso
  • Cookies y anuncios según intereses
  • No vendan o compartan mi información personal.
  • Preferencias de cookies
Copyright © 2025 OpenTable, Inc. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Todos los derechos reservados.
OpenTable es parte de Booking Holdings, líder mundial en viajes en línea y otros servicios relacionados.
Logotipo de Booking
Logotipo de Priceline
Logotipo de KAYAK
Logotipo de Agoda
Logotipo de OpenTable