Enable JavaScript to run this app.
Ir al contenido principal
Logotipo de OpenTable
Comedor sobre el mar de restaurante Mardel - Mardel, Veracruz, VER

Mardel

4.9
4.9
68 reseñas
más de MXN500
Mexicana contemporánea
Blvd. Manuel Ávila Camacho 2665, Veracruz, 91910 VER

Haz una reservación

2 personas
11:30 p.m.
Reservado 2 veces hoy

Acerca de este restaurante

  • Ideal por sus vistas panorámicas
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Encantador
Mardel es un restaurante de cocina mexicana contemporánea con técnicas francesas, que se destaca por su enfoque en productos frescos “del rancho a la mesa” y pesca responsable. Su ubicación única sobre el mar, junto con su terraza al aire libre, ofrece vistas inigualables.

En 2022, bajo la dirección del Chef Abraham Guillén, Mardel renovó completamente su concepto y menú, siendo reconocido por su excelencia al ser seleccionado entre los 250 mejores de la Guía Culinaria Mexicana por Larousse, así como por la Star Wine List. Con vistas espectaculares y un ambiente acogedor, Mardel invita a descubrir los sabores del terruño veracruzano, desde el arrecife hasta la montaña.

Entre sus platillos más queridos se encuentran: La Pesca en Salsa Verde y Huitlacoche, Tostada de Pesca Curada o el Taco de Puerco confit.

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana contemporánea, Francesa contemporánea, De la granja a la mesa
  • Horarios
    Lun–Sáb 14:00–23:00 Dom 14:00–21:00 Desayuno Lun–Sáb 07:00–13:45 Dom 08:00–13:45
  • Número de teléfono
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Abraham Guillén
  • Zona
    Veracruz
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Banquete, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Lo que dicen 68 personas

Reseñas de Mardel de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.9
4.9 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.8Comida
  • 4.9Servicio
  • 4.8Ambiente
  • 4.8Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Veracruz

    Los más reservados

  • Sotavento

    Los más reservados

68 reseñas
  1. Xani

    Veracruz1 reseña

    5.0

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Que increíble experiencia tuvimos en el restaurante Mardel, desde el servicio hasta las recomendaciones de alimentos, Héctor y Julio muy atentos, probamos el lomo de pesca, salsa verde y huitlacoche, estuvo exquisito, sabores únicos, también nos recomendó la pesca mantequilla y alcaparras, simplemente espectacular. Para culminar el postre de tarta de pistache fue una delicia para el paladar, definitivamente volveremos. La vista es muy relajante y bonita.

    ¿Te fue útil?

  2. Cesar Eduardo

    Veracruz1 reseña

    5.0

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Acudí de primera ocasión, la comida es deliciosa, el lugar mantiene el ambiente agradable para una charla

    ¿Te fue útil?

  3. Evita

    Veracruz1 reseña

    5.0

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Fuimos a celebrar el cumpleaños de mi mamá, la atención fue excelente, los meseros y hostess super amables, atentos, el lugar super limpio y bien iluminado 🫶🏻 Los meseros se dan el tiempo de explicarte de dónde vienen sus productos, la elaboración del pan e información general de los menús, siempre están atentos a que las mesas estén limpias y todo en orden💕 En cuanto a la bebidas, pedimos mojitos sin alcohol y estaba deliciosos, refrescantes y fríos 😮‍💨 las cervezas bien frías y los tarros helados 🍺 Respecto a los alimentos, el sashimi delicioso, los mejillones en su concha una joya! Las papas con parmesano crujientes por fuera y suaves por dentro, la ensalada Mucara fresquisima y súper rica! Los platos fuertes fueron los que nos quedaron un poco a deber, ya que la pasta del día estaba crudita :( el sabor de la salsa si estaba deli, igual de las almejas pero la pasta estaba cruda 🥹 el calamar con siracha estaba muy rico porque el rebozado estaba suave y ligero, pero la salsa blanca que lo acompañaba estaba salada 🥹 la tostada de pulpo y de pesca del día si estaba deliciosa! Quizá le agregaría un poco de cebolla morada para darle un ir crunchy, y el plato de pescado con puré de huitlacoche me mencionaron que le faltaba un poco de sabor Fueron detalles en algunos platillos los que podrían mejorar, pero en general el lugar es super acogedor, te sientes apapachado, al final le llevaron a mami mamá una rebanada de pastel (estaba exquisito, suave y tenía unas flores de fresa bellisimasss) le cantaron las mañanitas y la verdad pasamos un rato super agradable 🫂 Esperamos volver para probar otros platillos 🍴

    ¿Te fue útil?

  4. Miguel Angel

    Unspecified1 reseña

    5.0

    Comieron en 13 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Una grata experiencia siempre que desayunamos o comemos en Mardel.

    ¿Te fue útil?

  5. Fabiola

    México5 reseñas

    5.0

    Comieron en 12 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La comida deliciosa, la atención excepcional, la vista al mar inmejorable.

    ¿Te fue útil?

  6. Juan VIP

    San Francisco6 reseñas

    5.0

    Comieron en 11 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Our experience at Mardel was outstanding! The food was fresh and very high level! The drinks were very good as well. They carry a large wine selection and artesian local beers that were great! The service was great as well. Ulysses was very attentive and provided detailed information on the entire experience. I was very impressed with the sourcing and process of the fish. They also have a ranch where they source their land meats (pork, lamb, beef, etc). I highly recommend Mardel! It made our Veracruz experience very memorable!! Thank you Mardel team!

    ¿Te fue útil?

  7. Alfredo

    Guadalajara1 reseña

    5.0

    Comieron en 2 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Mardel es uno de lugares imperdibles en Veracruz, para desayunar, comer o cenar. El servicio es excelente y la calidad y el sabor de los alimentos ni hablar, visítalos.

    ¿Te fue útil?

  8. Jordana

    Veracruz1 reseña

    5.0

    Comieron en 31 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    Uno de los mejores restaurantes en Veracruz, con una vista hermosa, servicio cálido y sabores únicos. No hay platillo que disguste, solo platillos que enamoran!

    ¿Te fue útil?

  9. Jordan

    México1 reseña

    5.0

    Comieron en 30 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La comida es deliciosa y lo más importante fresca, además su personal tiene una gran calidez humana, el ambiente por su misma naturaleza es relajante y hace que disfrutes la estadía. Adicional si tienes planeado algo ellos se encargan de cumplirlo al pie de la letra y están en constante comunicación por cualquier detalle que se llega a presentar. En mis siguientes visitas al puerto será una parada obligada.

    ¿Te fue útil?

  10. Pablo VIP

    Minneapolis1 reseña

    5.0

    Comieron en 29 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Toda una experiencia, la comida, el lugar es de primera, recomendable 100% el mejor lugar de Veracruz.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Mardel ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al 229 984 2519.

Mardel tiene una calificación promedio de 4.9 estrellas, según 68 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

  1. Inicio
  2. México
  3. Veracruz
  4. Sotavento
  5. Veracruz

Haz una reservación

2 personas
11:30 p.m.
Reservado 2 veces hoy
Mapa de Google para Mardel

Blvd. Manuel Ávila Camacho 2665, Veracruz, 91910 VER

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Zona
    Veracruz
  • Horarios
    Lun–Sáb 14:00–23:00 Dom 14:00–21:00 Desayuno Lun–Sáb 07:00–13:45 Dom 08:00–13:45
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana contemporánea, Francesa contemporánea, De la granja a la mesa
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Ropa informal
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Abraham Guillén
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Banquete, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista
Descubrir
OpenTable
  • Acerca de OpenTable
  • Blog
  • Carreras
  • Prensa
Más
Empresas
  • Software de reservación para restaurantes
  • Datos de la industria
  • Recursos de hospitalidad
  • Recursos de marketing
  • Recursos para las operaciones
  • Cómo abrir un restaurante
  • Para restaurantes
  • Para grupos de restaurantes
Únete a nosotros
  • Política de privacidad
  • Términos de uso
  • Cookies y anuncios según intereses
  • No vendan o compartan mi información personal.
  • Preferencias de cookies
Copyright © 2025 OpenTable, Inc. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Todos los derechos reservados.
OpenTable es parte de Booking Holdings, líder mundial en viajes en línea y otros servicios relacionados.
Logotipo de Booking
Logotipo de Priceline
Logotipo de KAYAK
Logotipo de Agoda
Logotipo de OpenTable