Mappa

Soep van de dagEUR 6.50

Vraag aan ons wat voor soep er vandaag gemaakt is

PIADINI

Traditioneel Italiaans flatbread

ProsciuttoEUR 7.00

Prosciutto, pesto, rucola & tomaat

Salami picanteEUR 7.00

Salami picante, Provelone kaas, geroosterde paprika & rode pesto

BuffelmozzarellaEUR 8.00

Buffelmozzarella, pesto & tomaat

Vitello tonatoEUR 7.50

Dun gesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise, kappertjes & ansjovis

MakreelsaladeEUR 6.50

Makreelsalade met kappertjes & waterkers

Provelone kaasEUR 6.50

Provelone kaas met rucola & vijgencompôte

Panzanella saladeEUR 8.00

Toscaanse brood salade met tomaat, gepofte paprika & een sardine

Caesar saladeEUR 12.50

Kip, Parmezaanse kaas, ei & Pancetta

Caprese saladeEUR 10.50

Buffelmozzarella, pomodori & basilicum

Focaccia RatatouilleEUR 7.75

Parmezaanse kaas, geroosterde paprika, aubergine, courgette & rode pesto

Focaccia CarpaccioEUR 8.50

Carpaccio van rundvlees met truffelmayonaise, kappertjes & Parmezaanse kaas

Ravioli geitenkaasEUR 16.50

Ravioli gevuld met geitenkaas & groene asperges met huisgemaakte walnotenpesto

Linguine met gamba'sEUR 13.00

Linguine met gamba's, strandkrabbenbisque & citroen

Spaghetti CarbonaraEUR 10.50

Spaghetti met room, ei, Pancetta & peterselie

Verse fruitmixEUR 5.00

SmoothieEUR 6.00

Verse jus d'orange

• kleinEUR 3.00
• normaalEUR 3.50

TartufoEUR 5.50

Chocolade truffel met vanille crème fraîche

Panna cottaEUR 5.50

Met een crumble van Cantuccini

TiramisuEUR 6.50

Met heel veel liefde

Antipasti

Een selectie van onze voorgerechtjes om te delen

• voor tweeEUR 21.50
• voor drieEUR 30.00

Soep van de dagEUR 6.50

Vraag aan ons wat voor soep er vandaag gemaakt is

Kokkels & mosselenEUR 12.50

Met knoflook, rode pepers & witte wijn

SalumiEUR 13.50

Coppa (40gr.) Salumi finochi (40gr.) Proscuitto (40gr.) Ook per soort te bestellen voor bij de borrel € 4,50 p.s.

CarpaccioEUR 9.80

Carpaccio van rundvlees met truffelmayonaise, kappertjes & Parmezaanse kaas

Vitello tonnatoEUR 8.50

Dun gesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise kappertjes & ansjovis

Panzanella saladeEUR 8.50

Toscaanse broodsalade met tomaat, gepofte paprika & een sardine

Rucola saladeEUR 5.50

Rucola, zongedroogde tomaatjes, balsamico & pijnboompitjes

Caprese saladeEUR 9.80

Buffelmozarella met pommodori, basillicum & olijfolie

Brood en olijvenEUR 5.50

Huisgemaakt brood met saffraan aioli & gemengde olijven

Bruschetta gorgonzolaEUR 7.80

Pittige gorgonzola & peer uit de oven

Bruschetta klassiekEUR 7.50

Met verse tomaat, knoflook, olijfolie & oregano

Tagliatelle met kalfsvleesEUR 16.50

Groene asperges & huisgemaakte pesto

Papardelle met lamsragoutEUR 16.00

Lamsgehakt, tomaat, olijven & artisjok

Linguine met gamba'sEUR 15.50

Gepelde Black Tiger garnalen, strandkrabbenbisque & citroen

Spaghetti CarbonaraEUR 13.50

Pancetta, room, ei & peterselie

Ravioli di AmsterdamEUR 16.50

Ravioli gevuld met 'Old Amsterdam' & Burro bianco met waterkers

Ravioli geitenkaasEUR 16.50

Ravioli gevuld met geitenkaas & groene asperges, met huisgemaakte walnotenpesto

Ravioli van de week (wisselende prijs)

Wekelijks wisselende ravioli van de chef

Vis van de dagEUR 21.50

Vraag welke verse vis we vandaag serveren

ScaloppinaEUR 22.50

Kalfsoester met geroosterde courgette, gepofte knoflook jus & huisgemaakte friet met dragonmayonaise

PorchettaEUR 18.50

Varkensvlees ingerold met witlof & balsamico geroosterd in de oven, gekonfijte krieltjes & een jus van steranijs & honing

Dolci

Selectie van onze toetjes om te delen

• voor tweeEUR 15.50
• voor drieEUR 22.50

Panna cottaEUR 6.50

Met een crumble van Cantuccini

TartufoEUR 6.50

Chocolade truffel met vanille crème fraîche

SgroppinoEUR 6.50

Citroensorbet, Vodka & Prosecco

AffogatoEUR 5.50

Vanille-ijs, amandel likeur & espresso

TiramisuEUR 6.50

Heel veel liefde

Kaas van 'De kaaskamer'EUR 12.00

3 wisselende kazen op de plank, met huisgemaakt brood & vijgencompôte