🍸 LES COCKTAILS SNOBS
MOSCOW MULE 🤗EUR 13.00
Vodka "La Belle Gnôle", ginger beer, jus de citron vert, poivre
GIN TO ⭐️EUR 13.00
Gin & liqueur de sapin "La Belle Gnôle",citron vert, concombre
EXPRESSO MARTINI 👄EUR 15.00
Vodka "La Belle Gnôle", sirop de vanille maison, crème de café, café expresso bio
PORNSTAR MARTINI 👑EUR 15.00
Vodka "La Belle Gnôle", fruits de la passion, sirop de vanille (maison) & champagne
FRENCH 75 🎩EUR 15.00
Vodka "La Belle Gnôle", champagne & citron vert
LE SNOBS 💙EUR 15.00
Vodka "La Belle Gnôle", liqueur de violette, sirop de vanille maison, jus de poire
LE SPICY ❤️🔥EUR 15.00
Tequilla, Cointreau, piments rouges, tabasco & jus d'orange/carottes
LE NORMANDIE 🍎EUR 15.00
Calvados VS, sirop de gingembre maison, crème de Normandie & jus de pomme/poire
MARGARITA BABYYY 🍸EUR 15.00
Tequila100% agave, Cointreau, citron vert
SPRIIIITZ ☀️EUR 15.00
Liqueur de melon "Maison Briottet", Prosecco, fraises
🍽️ Le déjeuner des Snobs
Formule 🫶 SNOBS FOREVER 🫶 (Plat + dessert du jour + boisson)EUR 26.00
Plat + dessert du jour + boisson (coca ou verre de vin) : 26€ (Jus Allain Millat ou Bière artisanale +2€)
Formule : 🙊 A LITTLE SNOB 🙊 (Plat + dessert)EUR 22.00
(Jus Allain Millat ou Bière artisanale +2€) Un menu qui a tout d’un grand ! Chef Nico, formé à l’école Ferrandi et passé par les cuisines de Cyril Lignac, vous prépare une assiette qui change au fil des saisons. Des produits frais, des saveurs équilibrées et une touche de créativité, parce qu’être un little snob, c’est avant tout avoir du goût ! Ajoutez à cela un dessert du jour aussi gourmand qu’ élégant, et vous avez le combo parfait pour une pause aussi chic que réconfortante. 🍽️✨
Formule : 🧘 SNOBS & CHILL 🧘 (Plat + boisson)EUR 22.00
(Jus Allain Millat ou Bière artisanale +2€) Un repas sans stress, juste du bon goût et du plaisir ! Avec cette formule, Chef Nico (formé à l’école Ferrandi et ancien de chez Cyril Lignac) vous prépare un plat du jour frais et savoureux, cuisiné avec passion et des produits de qualité.
Six gros escargots de Bourgogne, Maison Jacot-BilletEUR 12.00
Charcuteries Coppa DOP, Spianata piccante & Rosette de LyonEUR 18.00
Pata Negra Jambon ibérique BellotaEUR 26.00
ChakchoukaEUR 18.00
Comptée de légumes épicée, oeuf mollet bio, feta, riz de camargue
Croque monsieur, saladeEUR 18.00
Pain de mie japonais, béchamel à la muscade, emmental et jambon français
Tartiflette au reblochon de Savoie AOPEUR 18.00
Reblochon de Savoie AOP, oignons caramélisés & poitrine fumée
Camembert de Normandie flambé au Calvados, mouillettes croustillantesEUR 18.00
Brillat-Savarin à la truffeEUR 14.00
Gâteau au chocolat & crème anglaise à la vanille de TahitiEUR 8.50
Crème anglaise à la vanille de Madagascar, poudre de cacao
🍷 Boissons (midi)
Abatilles, la plate 75clEUR 5.00
eau minérale naturelle, bassin d'Arcachon
Abatilles, la pétillante 75clEUR 5.00
eau minérale naturelle, bassin d'Arcachon
Nectar Abricot 33clEUR 6.00
Alain Millat
Jus de pêches jaunes 33clEUR 6.00
Alain Millat
Coca-Cola 25clEUR 5.00
Coca-Cola Zéro 25clEUR 5.00
Café expresso ☕️ EUR 2.50
Bio torréfié en grains, Arabica du Mexique - Robusta des Indes
HUBSTER HOP SIDE - IPAEUR 6.00
Verre de rougeEUR 6.00
Verre de blancEUR 6.00
🍽️ Le Dîner des Snobs
Houmous EUR 9.00
Pois chiches, huile d'olive & persil
Six gros escargots de Bourgogne, Maison Jacot-BilletEUR 12.00
ChakchoukaEUR 18.00
Comptée de légumes épicée, oeuf mollet bio, feta, herbes fraîches
Croque monsieurEUR 18.00
Pain de mie japonais, béchamel à la muscade, emmental et jambon français
Camembert de Normandie flambé au Calvados, mouillettes croustillantesEUR 18.00
Pata Negra Jambon ibérique BellotaEUR 26.00
Charcuteries Coppa DOP, Spianata piccante & Rosette de Lyon EUR 18.00
Brillat-Savarin à la truffeEUR 14.00
🍰 Gâteau au chocolat & crème anglaise à la vanille de TahitiEUR 12.00
Crème anglaise à la vanille de Madagascar, poudre de cacao
🍷 Bouteille BLANC
75cl
Expression 2023EUR 34.00
Château Le Grand Verdus, Bordeaux, Bio VINS BLANCS 75cl
Le Chenin des Possibles 2022, EUR 42.00
Les Eclaireurs, Vallée de la Loire, Bio
Viognier 2022, Maison OrciaEUR 37.00
Languedoc, Bio
Mâcon-FuisséEUR 59.00
Bourgogne
Côtes du Rhône, Maison Orcia, BioEUR 35.00
La Chapinière, Sauvignon BlancEUR 36.00
Bourgogne Chardonnay, Jean des ValangesEUR 32.00
Bourgogne
Chardonnay, Orbiel, Végan friendly EUR 34.00
🍷 Bouteille ROUGE
75cl
Les Amandiers, Stéphane UsseglioEUR 42.00
Vallée du Rhône, Biodynamique
Le Gaillard, Domaine JonquèresEUR 37.00
D'Oriola, AOP Côtes du Roussillon
Instant Pinot Noir 2022EUR 34.00
Clément et Florian Berthier, Vallée de la Loire, Sancerre, Bio
Château Morin 2017, Saint-EstèpheEUR 69.00
Côtes du Rhône, Château MalijayEUR 33.00
Au Verre 🍷
14cl
Verre BlancEUR 8.00
Orbiel, Pays d'Oc, Végan friendly
Verre RougeEUR 8.00
🍺 BIERES
33cl
Hubster Hop Side, IPAEUR 8.00
Hubster, BlondeEUR 8.00
🍾 UN PEU DE BULLES
Champagne, la bouteilleEUR 70.00
Champagne, la coupeEUR 15.00
Bouteille de ProseccoEUR 39.00
Coupe de ProseccoEUR 10.00
SOFTS (soir)
Abatilles, la plate 75clEUR 7.00
eau minérale naturelle, bassin d'Arcachon
Abatilles, la pétillante 75clEUR 7.00
eau minérale naturelle, bassin d'Arcachon
Nectar Abricot 33clEUR 8.00
Alain Millat
Jus de pêches jaunes 33clEUR 8.00
Alain Millat
Coca-Cola 25clEUR 7.00
Coca-Cola Zéro 25clEUR 7.00
Café expresso ☕️ EUR 2.50
Bio torréfié en grains, Arabica du Mexique - Robusta des Indes
APERITIFS & DIGESTIFS 🫠
Double Jus & picklesEUR 9.00
Apéritif de pommes & calvados, servi avec son cornichon
Cognac VSOPEUR 12.00
Menthe PastilleEUR 10.00
CalvadosEUR 12.00
BaileysEUR 10.00
Get 27EUR 10.00
LimoncelloEUR 10.00
AmarettoEUR 10.00
Liqueur de Melon "La Belle Gnôle"EUR 12.00
Liqueur de Sapin "La Belle Gnôle"EUR 12.00
Vodka "La Belle Gnôle"EUR 12.00
Gin "La Belle Gnôle"EUR 12.00
