La Villa Hibiscus

Name: La Villa Hibiscus
Address: 61 Rue de Mont Vernon, Mont Vernon, Collectivite de Saint-Martin, St. Martin, 97150
Telephone: 0690 50 39 54
Price range: más de $50
Rating: 4.8

4.8

39 reseñas

más de $50

Francesa

61 Rue de Mont Vernon, Mont Vernon, 97150 Collectivite de Saint-Martin

Haz una reservación

2 personas

25 abr 2025

7:00 p.m.

Reservado 3 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Acerca de este restaurante

Ideal para cenas al aire libre
Ideal para disfrutar vinos finos
Bueno para ocasiones especiales

Chef Bastian, who was trained in the best French starred restaurants (Joel Robuchon **, Anne-Sophie Pic ***), works with fresh, seasonal and exceptional products.
The concept is original and unique!

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de $50
Cocinas
Francesa
Horarios
Lun–Sáb 17:00–22:30
Número de teléfono
0690 50 39 54
Página web
https://www.la-villa-hibiscus.fr/
Dress code
De vestir

Ubicación
61 Rue de Mont Vernon, Mont Vernon, 97150 Collectivite de Saint-Martin
Zona
Baie-Orientale
Parking details
Estacionamiento de hotel
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Comida al aire libre, Comida para llevar, Salón privado, Se admiten perros, Zona exterior para fumadores

Experiencias

Gastronome Menu
USD 77.00 por persona
Varias fechas disponibles
Un savoureux menu de saison, nouveau chaque semaine, publiée sur nos réseaux sociaux, en 4 services (5 si vous optez pour le pré-dessert fromager en option). 75 €/personne (hors boissons) ******************************************************************* A tasty new seasonal menu every week, published on our social networks, in 4 courses (5 if you opt for the cheese pre-dessert in extra).
Gourmet Experience
USD 163.90 por persona
Varias fechas disponibles
Une rencontre gourmande entre la mer et la terre, une sélection de produits de saison pour émerveiller vos papilles, en 6 services à 149€ /pers. (hors boissons) Merci de nous lister vos allergies, intolérances alimentaires et produits non souhaités en commentaire. Pour accompagner ces différentes experiences, nous vous proposons des accords mets et vins. ------------------------------------- An epicurian adventure between sea and land, a selection of seasonal products to amaze your taste buds, in 6 courses at €149/pers. (excluding drinks) Please let us know your allergies, food intolerances and unwanted products, so that we can improve your menu. To accompany these experiences, we offer wine pairings.
Prestige Experience
USD 253.00 por persona
Varias fechas disponibles
Un voyage culinaire en 7 services qui vous transportera dans l’univers du chef grâce à ses mets d’exception à 230€ /pers. (hors boissons) Merci de nous lister vos allergies, intolérances alimentaires et les produits non souhaités, afin que nous puissions améliorer votre menu. Pour accompagner ces différentes expériences, nous vous proposons des accords mets et vins. ------------------------------------- A culinary journey in 7 courses that will transport you into the Chef Bastian’s heart with exception dishes. €230/pers. (excluding drinks) Please let us know your allergies, food intolerances and unwanted products, so that we can improve your menu. To accompany these experiences, we offer wine pairings.

Lo que dicen 39 personas

Reseñas de La Villa Hibiscus de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.8Comida
4.8Servicio
4.9Ambiente
4.4Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Caribe
Francesa
San Martín
Mejores en General
San Martín
Con la mejor Comida
San Martín
Mejor Servicio
San Martín
De mejor Ambiente
San Martín
Mejor relación calidad-precio
San Martín
Ideal para disfrutar vinos finos
San Martín
Ideal para cenas al aire libre
San Martín
Romántico
San Martín
Bueno para ocasiones especiales
San Martín
Animado
San Martín
Los más reservados

39 reseñas

M
Marilena VIP
Nueva York6 reseñas
5.0
Comieron en 12 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Incredible food, staff. Made a substitution because I did not like duck. Chef greeted us in way in. Spectacular. Beautiful place.
¿Te fue útil?
J
Jacques
Hawái4 reseñas
5.0
Comieron en 7 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
excellent restaurant. le chef est absolument génial et le service impeccabe. soirée innoubliable assurée
¿Te fue útil?
E
Erica VIP
Región atlántica de Canadá5 reseñas
5.0
Comieron en 7 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
I would highly recommend this restaurant!!! It is amazing!! It is our second time here and it was Fabulous!!
¿Te fue útil?
S
SANDRA
Caribe1 reseña
5.0
Comieron en 27 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Raffinement, convivialité, et cadre cosy … tout y est !!!!
¿Te fue útil?
C
Christine
Fort Lauderdale1 reseña
5.0
Comieron en 21 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Dining of the highest standard! The food is superb, with very inventive flavour combinations that excite the palate. The food presentation is so artistic, and builds up excitement to start savouring the dish. The restaurant's design, decor, and attentive service always make for a very relaxing dinner. To expand on the 'attentive service', I'm a solo traveller, and therefore, often dine alone. At La Villa Hibiscus, I receive the same level of gracious service as tables with 2 or more guests. I greatly appreciate this level of equal service, because I don't experience that at most other restaurants. Overall, I love La Villa Hibiscus, because it always offers me one of the best dining experiences ever.
¿Te fue útil?
B
Bruno
Dublín1 reseña
2.0
Comieron en 7 de marzo de 2025
1. Global 2
2. Comida 1
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
Service bien mais malheureusement la cuisine n’est pas au rdv. Bar trop cuit , viande immangeable car trop salée
¿Te fue útil?
S
Sidney VIP
Orlando11 reseñas
5.0
Comieron en 27 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Beautifully remodeled setting. Cozy and romantic. Noise level low, and tables spaced nicely. Site of previous Sol Y Luna restaurant. The tasting menu was imaginative and bold, beautifully presented, and was delicious. One of us had significant multiple food allergies, and the chef navigated around these skillfully, providing novel alternative courses. The hostess and waitress were crazy busy, but somehow appeared calm and unhurried, taking the time to discuss and present each course, and answer all questions. Since it’s a tasting menu, the portions were appropriate, and we were both comfortably full at the end. We will definitely return during our next visit to St. Martin. Highly recommended.
¿Te fue útil?
D
Delish
Nueva York8 reseñas
5.0
Comieron en 22 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
One of the best restaurants in St. Martin. Chef Sebastian is an artist.
¿Te fue útil?
O
Oliver
Nueva York3 reseñas
5.0
Comieron en 19 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Simply AMAZING experience from start to finish! Go with an open mind and prepare to be dazzled!
¿Te fue útil?
L
Lisa VIP
Nueva York35 reseñas
5.0
Comieron en 19 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Incredible experience from start to finish. Each course was beautiful and delicious with an incredible attention to detail. The staff were friendly and attentive. Highly recommended!
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

La Villa Hibiscus ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al 0690 50 39 54.

La Villa Hibiscus tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 39 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

25 abr 2025

7:00 p.m.

Reservado 3 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

61 Rue de Mont Vernon, Mont Vernon, 97150 Collectivite de Saint-Martin

Información adicional

Zona
Baie-Orientale
Horarios
Lun–Sáb 17:00–22:30
Precios
más de $50
Cocinas
Francesa
Ambiente
Casual elegante
Dress code
De vestir
Parking details
Estacionamiento de hotel
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Comida al aire libre, Comida para llevar, Salón privado, Se admiten perros, Zona exterior para fumadores

Página web
https://www.la-villa-hibiscus.fr/
Número de teléfono
0690 50 39 54

La Villa Hibiscus

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Acerca de este restaurante

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Experiencias

Gastronome Menu

Gourmet Experience

Prestige Experience

Menú

Lo que dicen 39 personas

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