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La Rive - La Rive, Amsterdam, Noord-Holland

La Rive

Sin reseñas
Hasta €30
Francesa
Professor Tulpplein 1, Amsterdam, 1018 GX Noord-Holland

Acerca de este restaurante

Making its home in the Intercontinental Amstel Amsterdam, La Rive provides a sophisticated and classy dining experience. Having a traditional décor, it features sconce lighting, velvet captain chairs and floral carpeting. With oversized windows, diners will also enjoy picturesque river and city views while eating. Outside dining is also possible on warm, sunny days. La Rive seeks to serve stylish food with a contemporary flair. Inspired by French, Asian and Mediterranean cuisine, its menu includes lamb, short ribs and seafood entrées. Some trendy dishes like pate pops and candied cherry tomatoes add to its innovative menu. La Rive is open for dinner only and provides a wide array of wine and champagne options to accompany your meal.

No disponible en OpenTable

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Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    Hasta €30
  • Cocinas
    Francesa
  • Número de teléfono
    020 520 3264
  • Dress code
    De vestir

Menú

El menú de La Rive se actualizó por última vez el 2022-02-01.

The menus are available until 09.30pm, after that time only À La Carte is available. La Rive - À La Carte: Starter €35 / Main Course €65, Caviar Classic 10 grams €49, Selection of Dutch farmhouse cheeses €20

Gauche

7 Course Tasting Menu €125, Matching Wine Experience €90. Alliance Gastronomique 50 Years 5 Course Tasting Menu €90, La Rive Poissons 7 Courses €125, La Rive Végétarien 7 Courses €105

  • Mackerel

    Royal Cabanon oyster, cilantro, gazpacho

    • Lobster

      Runner beans, tandoori, cured lemon

      • Asparagus

        Egg yolk, hazelnut, morel mushroom

        • Sweetbreads

          Red beetroot, risotto, smoked onion

          • Lamb Saddle

            Artichoke, lamb neck, lemon thyme. Choice of between: Lamb Saddle Or Japanese Wagyu Beef A4 (Supplement of €25)

            • Japanese Wagyu Beef A4

              Kai lan, shortrib, almond. Choice of between: Lamb Saddle Or Japanese Wagyu Beef A4 (Supplement of €25)

              • Bika Ambon

                Mango, coconut, lime

                • Valrhona Opalys 33% Chocolate

                  Sansho, liquorice, calamansi

                  Droite

                  7 Course Tasting Menu €125, Matching Wine Experience €90

                  • Dutch Dairy Cow

                    North Sea crab, caviar, avocado

                    • Langoustine

                      Sweetheart cabbage, shellfish, saffron

                      • Asparagus

                        Egg yolk, hazelnut, morel mushroom

                        • Eel

                          Green peas, savory, Madeira

                          • Duck

                            Polenta, shiitake, Szechuan pepper. Choice of between: Duck Or Japanese Wagyu Beef A4 (Supplement of €25)

                            • Japanese Wagyu Beef A4

                              Kai lan, shortrib, almond. Choice of between: Duck Or Japanese Wagyu Beef A4 (Supplement of €25)

                              • Bika Ambon

                                Mango, coconut, lime

                                • Rhubarb

                                  Lambada strawberry, balsamic vinegar, Barbados sugar

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                                  Professor Tulpplein 1, Amsterdam, 1018 GX Noord-Holland

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                                  • Zona
                                    Amsterdam-Zuid
                                  • Precios
                                    Hasta €30
                                  • Cocinas
                                    Francesa
                                  • Ambiente
                                    Informal
                                  • Dress code
                                    De vestir
                                  • Parking details
                                    Sin
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