La República

Esto Es Solo El Comienzo

• Sopa del DíaEUR 5.50

• Carpaccio de CalabacínEUR 4.00

• Las Bravas de la RepúblicaEUR 3.50

• Chorizo con Salsa CriollaEUR 3.90

• Pastel del PapaEUR 6.00

• Bastoncitos de PolloEUR 5.00

• Provolone en CazuelaEUR 6.00

• Ensalada del DíaEUR 7.00

Milangas

¡arma tu propia milanesa!

Escoge El Tipo de Carne

• TerneraEUR 9.80

• PolloEUR 9.00

• CredoEUR 8.50

• BerenjenaEUR 7.00

Escoge El Tipo Rebosado

• De la Casa

  ajo, perejil, chimichurri (gratis)

• OrientalEUR 1.30

  Salsa de soya, panko, vino blanco y sesamo

• ChipsEUR 1.10

  patatas chips y panko

Escoge El Topping

Guarnición de regalo (patatas al horno o pure + ensalada

• La del 86'EUR 3.20

  Bacon, pimientos verdes y mozzarella

• A Favorita de LeoEUR 3.30

  Napolitana, tomate natural, ajo, mozzarella, albahaca y jamón

• La Mano de DiosEUR 3.70

  Patatas paja, caponata y huevos a caballo

• La AbicelesteEUR 3.70

  Mozzarella, brie, parmesano y provolone

• La BomboneraEUR 3.20

  Cremoso salteado de bacon ahumado, cobolla y champis

• La CuléEUR 3.70

  Mozzarella, butifarra, tomates secos

• La GellegaEUR 4.00

  Jamón serrano, rucola y tomate

Carnes

¡la magia está en el corte!

• Parrillada La RepúblicaEUR 20.00

  2 persones

• VacíoEUR 11.50

• EntrañaEUR 9.80

• Asada de TiraEUR 10.00

• Pregunta Por Nuestro "Corte Especial"

Empanadas

¡una sola no basta!

• CarneEUR 2.50

• Carne PicanteEUR 2.50

• PolloEUR 2.50

• HumitaEUR 2.50

• Cebolla y Caramelizada Provolone y OreganoEUR 2.50

• Tomates, Mozzarella y AlbahacaEUR 2.50

• Jamón y QuesoEUR 2.50

Pizzas

¡inada como una buena musa!

• MusaEUR 7.00

  Básica de mozzarella

• El AguanteEUR 10.00

  Bacon ahumado, setas de temporada y mozzarella

• SerranitaEUR 10.00

  Jamón serrano y rúcula

• Cuatro QuesosEUR 9.50

  Mozzarella, brie permesano y provolone

Hamburguesas y Sandwiches

• Hamburguesa "La Portena"EUR 8.00

  Bacon, cebolla caramelizada, salsa barbacoa, lechuga y tomate

• Hamburguesa "La Pibita"EUR 7.50

  Queso emmental, lechuga, tomate y mayonesa de pepinillo

• Hamburguesa "La Boluda"EUR 8.00

  Pimento rojo asado, queso cheddar, cebolla y tomate

• Hamburguesa "La Argenta"EUR 11.00

  200gr de vacio guindillas, queso azul bacon crunch y aguacate

Elementos Destacados

• Sandwich de VacíoEUR 6.00

• Cavito UruguayoEUR 7.00

• Sandwich de MilanesaEUR 5.50

• ChoripanEUR 4.50

• ButipanEUR 4.70