La Jacaranda del Passatge

Sardina Ahumada con Cremoso de Queso FrescoEUR 6.60

Croquetas de Jamón y Ceps (4 Uds.)EUR 5.60

Las Bravas de La JacarandaEUR 5.70

Jamón de Bellota y Coca de Vidrio con Tomate (1/2)EUR 10.50

Buñuelos de Bacalao con Alioli de LimaEUR 8.80

Alcachofas Fritas con RomescoEUR 7.20

Bikini de Mozzarella, Jamón Ibérico y TrufaEUR 7.70

Burrata con Tomatitos ItalianosEUR 8.80

Brie Frito con Mermelada de FrambuesaEUR 5.40

Navajas Gallegas Cocinadas a Baja TemperaturaEUR 9.80

Ensalada de Lenteja Beluga con Verduras en EscabecheEUR 7.20

Brocheta de Gambas Crujientes con Mahonesa Thai PicanteEUR 7.70

Pulpo en Tempura de Agua de Mar Sobre Escabeche de VerdurasEUR 9.90

Trinxat con Huevo a Baja TemperaturaEUR 8.30

Huevo Frito Sobre Patata Confitada con JamónEUR 8.80

Nuestro Ravioli Artesano de Ceps con Salsa de FoieEUR 8.40

Arroz Meloso de Rape y BogavanteEUR 12.00

Mini Hamburguesas de Solomillo de Ternera con Cebolla Caramelizada y Pan de Tomate (2 Uds.)EUR 5.50

Tartar de Salmón Semimarinado y AguacateEUR 8.30

Tataky Frio de Atún Rojo con Salsa Dulce de ShakeEUR 10.20

Presa Ibérica de Bellota con Foie a La Plancha y Helado de TrufaEUR 11.40

Manzana, Crumble y Helado de Leche MerengadaEUR 5.50

o "nuestra versión de tarta tatin"

Torrija de Brioche con Helado de VainillaEUR 5.50

Surtido de Postres la JacarandaEUR 6.60

Tiramisú con Gelatina de Café y AmarettoEUR 5.50

Helado Artesano del DíaEUR 5.50