Kirbie

Name: Kirbie
Address: 323 Clarendon Street, South Melbourne, AU-VIC, Australia, 3205
Telephone: (03) 9690 9285
Price range: De $41 a $100
Rating: 4.8

4.8

400 reseñas

De $41 a $100

Bistro

323 Clarendon Street, South Melbourne, 3205 AU-VIC

Haz una reservación

2 personas

26 abr 2025

7:00 p.m.

Reservado 8 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Acerca de este restaurante

Joya de la zona
Bueno para ocasiones especiales
Ideal para disfrutar vinos finos

KIRBIE Caff' & Bistro

Lunch & Dinner Tuesday-Saturday
Functions & Events Available

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
De $41 a $100
Cocinas
Bistro, Bar de Vinos, Restaurante Bar
Horarios
Mar–Sáb 12:00–23:00
Número de teléfono
(03) 9690 9285
Página web
https://kirbie.com.au/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal

Ubicación
323 Clarendon Street, South Melbourne, 3205 AU-VIC
Zona
South Melbourne
Intersección en calle
Corner of James Lane & Clarendon St
Parking details
Try the carpark off James Lane.
Public transit
No.12 TramNo.1 Tram
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Baños unisex, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Promoción nocturna, Trae tu propio vino, Traiga su propio licor, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Experiencias

$90 Chef’s Menu
AUD 90.00 por persona
Varias fechas disponibles
A seasonal 3-course menu consisting of our best dishes at Kirbie and highlighting our focus on premium local ingredients. Courses are a mixture of shared and individual plates.

Platos populares

Menú

El menú de Kirbie se actualizó por última vez el 2025-03-20.

Uncategorised

Marinated olivesAUD 12.00
w. lemon skins & garden thyme
Anchovy fougasseAUD 21.00
verde tomatoes, Manchego (3pc)
1/2 doz Merimbula rock oystersAUD 36.00
w. muscat mignonette
Chicken, pork & fennel terrineAUD 26.00
candied apricots
Kingfish cevicheAUD 26.00
green tomato, chilli & pink peppercorn
Garlic fougasseAUD 9.50
Kibbie butter & sumac
Japanese scallopsAUD 22.00
lardo & burnt butter (3pc)
OctopusAUD 25.00
radja sauce & green apple
Scull island prawnsAUD 28.00
sambal butter (2pc)
Shishito peppersAUD 15.00
ajo blanco, lemon & black chilli
Creamed silver beetAUD 19.00
pickled celery
Potato cakeAUD 18.00
guindilla & black garlic mayo (2pc)
White zucchinisAUD 17.00
ricotta & radishes
Mussels & local pipis in VermentinoAUD 29.00
garlic & parsley
GnudiAUD 24.00
spinach dumplings in olive oil & nutmeg
Meatballs in sugoAUD 19.00
pickled radicchio
Baked Mafaldine à la vodkaAUD 32.00
buffalo mozzarella chilli & mimolette
Chicken in bay & wineAUD 29.00
burnt eggplant
Pork bellyAUD 34.00
fermented peach & fennel salad
CotolettaAUD 38.00
chicken on bone, onion & slaw
Rump capAUD 49.00
Pure Black, jus, Kibbie butter & herb sauce
Mixed leavesAUD 12.00
apple vinaigrette
Pomme fritesAUD 10.00
Lemon sorbetAUD 12.00
olive oil & fried sage
Tiramisu TablesideAUD 18.00
Cheese & bread Brillat-Savarin TablesideAUD 19.00

Champagne

Fleury Blanc de Noir Brut, NV, FRAAUD 190.00

Sparkling Cuvée

Woodlawn Cuvée 321, Tamar Valley, NV, TASAUD 110.00

Trentino

Furlani ‘Nativo Brut’ Alpino, ITAAUD 80.00

Bandol

La Bastide Blanche, Provence, 2022 FRAAUD 160.00

Riesling

Koerner Watervale, Clare Valley, 2013 SAAUD 90.00

Muscadet

Domaine de La Quilla, Sevre-et-Maine 2023, FRAAUD 110.00

Rolle (Vermentino)

Figuière, Provence, 2023, FRAAUD 75.00

Prié Blanc

Cave Mont Blanc, Valle D’Aosta, 2022, ITAAUD 145.00

Alsace Blanc

Domaine Marcel Deiss ‘Complantation’ Alsace, 2021, FRAAUD 150.00

Pigato

Bio Vio, Riviera Ligure di Ponente, 2023, ITAAUD 165.00

Chardonnay

‘Little Frances’ Beechworth, 2024, VICAUD 90.00

Chablis

Vincent Tremblay, Poinchy, 2023, FRAAUD 150.00

Grechetto (orange)

Lecona Bianco, Tuscany, 2022, ITAAUD 80.00

Pinot Noir

Two Tonne ‘STH’, Coal River, 2024, TASAUD 85.00

Bourgogne

Faiveley Mercurey Clos du Roy Premier Cru, 2022, FRAAUD 250.00

Morgon

Château de Pougelon, Morgon Corcelette, 2020, FRAAUD 150.00

Dolcetto

Anna Maria Abbona, Langhe, 2023, ITAAUD 105.00

Chianti

Fattoria Majnoni Guicciardini, 2022, ITAAUD 95.00

Montepulciano/Cesanese

Marco Carpineti ‘Tufaliccio’ Lazio, 2023, ITAAUD 125.00

Sangiovese

Montesecondo Rosso Tuscany, 2022, ITAAUD 130.00

Shiraz

Little Frances, Warner Vineyard, 2024, VICAUD 95.00

Carignan/Syrah

Terre des Dames ‘La Dame’, Languedoc 2021, FRAAUD 95.00

Aperitif & Cocktail

PernodAUD 14.00
Vino Aromatizzato ‘Tanacetum’AUD 14.00
SaisonVermouthAUD 14.00
Frangelico & limeAUD 12.00
Montenegro Old FashionedAUD 18.00
SpritzAUD 21.00
Brandy-LimoneAUD 24.00
Gin MartiniAUD 24.00

Digestif & Sweet

AmaroAUD 14.00
Visner di Pergola Vino e ViscioleAUD 14.00
Coteaux du Layon chenin moelleuxAUD 22.00

Whiskey, Rum, Cognac & Brandy

Ichiro’s Malt
Sansibar x Whisky Abbey, Secret Speyside 19yo
Sansibar x Whisky Abbey, Caol Ila 15yo
Neisson Le Bio Agricole
Neisson Le Vieux Agricole
Through the Grapevine LMDW

Lo que dicen 400 personas

Reseñas de Kirbie de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.8Comida
4.7Servicio
4.8Ambiente
4.6Valor

Ruido • Activo

Reconocido por

Melbourne
Bueno para comidas de negocios
Inner South
De mejor Ambiente
Inner South
Bueno para comidas de negocios
Inner South
Innovador
Inner South
Ideal para disfrutar vinos finos

400 reseñas

C
Camilla
Melbourne4 reseñas
5.0
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Exceptional, all round! Unpretentious, stylish, fantastic food, and lovely service all night- very attentive. We tried most dishes as they offered to just bring out multiple dishes to try lots and it was all absolutely delicious. Steak, pasta, best fries we’ve ever had (they were literally perfect), surprising delight was the pan fried cos lettuce. Even the desserts were excellent and were not dessert people. 5 stars and for any occasion.
¿Te fue útil?
S
Steven
Gold Coast3 reseñas
5.0
Comieron en 18 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Everything was perfect the chef tasting amazing couldn’t have asked for better service either.
¿Te fue útil?
J
John VIP
Tasmania16 reseñas
5.0
Comieron en 29 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Have known of Kirby for many months but this was our first visit.Great find!! From the moment we arrived , till we left the staff were warm , welcoming and attentive.The food was delicious and there wasn't a spare seat.The Kirby crew have nailed it.Good value, great space, lovely food, and most of all fabulous service .11/10
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Adelaida1 reseña
5.0
Comieron en 28 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Takes the cake for the best restaurant in South Melbourne. Incredible staff, food, wine, cocktails, and vibe. What an absolute gem.
¿Te fue útil?
J
Jan VIP
Melbourne2 reseñas
5.0
Comieron en 28 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
My friend and I delighted in the unusual dishes. The recommended wine was a perfect match. The Merimbula oysters were sweet and fresh. All round a most enjoyable lunch. Thank you Kirbie chef and front-of-house staff!
¿Te fue útil?
R
Ryan
Melbourne1 reseña
5.0
Comieron en 21 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Love what Kirbie and the team are doing, incredible food, service and beverage selection. Can’t wait to go back’
¿Te fue útil?
E
Erin VIP
Melbourne6 reseñas
5.0
Comieron en 15 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This restaurant is absolutely fabulous. They have a great selection of wines, the food was outstanding, the restaurant itself is cosy and inviting and the staff were awesome. We will be back soon!
¿Te fue útil?
AM
AllyM
Melbourne4 reseñas
5.0
Comieron en 8 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This is such a wonderful restaurant and Kirbie is such a delight and the food is amazing!! Highly recommend x
¿Te fue útil?
E
Emily VIP
Melbourne4 reseñas
5.0
Comieron en 6 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Delicious the hanger steak with miso and the tiramisu were highlights and the wine was great
¿Te fue útil?
C
Craig VIP
Londres6 reseñas
5.0
Comieron en 1 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Kirbie is a local favourite of my partner and I. This was perhaps my best experience yet too. Delicious, elegantly presented food, great wines by the glass to pair and attentive and friendly service. Kirbie does an amazing job as host too.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Kirbie tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 400 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas

26 abr 2025

7:00 p.m.

Reservado 8 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

323 Clarendon Street, South Melbourne, 3205 AU-VIC

Información adicional

Intersección en calle
Corner of James Lane & Clarendon St
Zona
South Melbourne
Horarios
Mar–Sáb 12:00–23:00
Precios
De $41 a $100
Cocinas
Bistro, Bar de Vinos, Restaurante Bar
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Try the carpark off James Lane.
Public transit
No.12 TramNo.1 Tram
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Baños unisex, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Promoción nocturna, Trae tu propio vino, Traiga su propio licor, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Página web
https://kirbie.com.au/
Número de teléfono
(03) 9690 9285

Kirbie

Haz una reservación

Acerca de este restaurante

Información adicional

$90 Chef’s Menu

Potato cake

Kingfish Crudo

Kingfish ceviche

Uncategorised

Marinated olivesAUD 12.00

Anchovy fougasseAUD 21.00

1/2 doz Merimbula rock oystersAUD 36.00

Chicken, pork & fennel terrineAUD 26.00

Kingfish cevicheAUD 26.00

Garlic fougasseAUD 9.50

Japanese scallopsAUD 22.00

OctopusAUD 25.00

Scull island prawnsAUD 28.00

Shishito peppersAUD 15.00

Creamed silver beetAUD 19.00

Potato cakeAUD 18.00

White zucchinisAUD 17.00

Mussels & local pipis in VermentinoAUD 29.00

GnudiAUD 24.00

Meatballs in sugoAUD 19.00

Baked Mafaldine à la vodkaAUD 32.00

Chicken in bay & wineAUD 29.00

Pork bellyAUD 34.00

CotolettaAUD 38.00

Rump capAUD 49.00

Mixed leavesAUD 12.00

Pomme fritesAUD 10.00

Lemon sorbetAUD 12.00

Tiramisu TablesideAUD 18.00

Cheese & bread Brillat-Savarin TablesideAUD 19.00

Champagne

Fleury Blanc de Noir Brut, NV, FRAAUD 190.00

Sparkling Cuvée

Woodlawn Cuvée 321, Tamar Valley, NV, TASAUD 110.00

Trentino

Furlani ‘Nativo Brut’ Alpino, ITAAUD 80.00

Bandol

La Bastide Blanche, Provence, 2022 FRAAUD 160.00

Riesling

Koerner Watervale, Clare Valley, 2013 SAAUD 90.00

Muscadet

Domaine de La Quilla, Sevre-et-Maine 2023, FRAAUD 110.00

Rolle (Vermentino)

Figuière, Provence, 2023, FRAAUD 75.00

Prié Blanc

Cave Mont Blanc, Valle D’Aosta, 2022, ITAAUD 145.00

Alsace Blanc

Domaine Marcel Deiss ‘Complantation’ Alsace, 2021, FRAAUD 150.00

Pigato

Bio Vio, Riviera Ligure di Ponente, 2023, ITAAUD 165.00

Chardonnay

‘Little Frances’ Beechworth, 2024, VICAUD 90.00

Chablis

Vincent Tremblay, Poinchy, 2023, FRAAUD 150.00

Grechetto (orange)

Lecona Bianco, Tuscany, 2022, ITAAUD 80.00

Pinot Noir

Two Tonne ‘STH’, Coal River, 2024, TASAUD 85.00

Bourgogne

Faiveley Mercurey Clos du Roy Premier Cru, 2022, FRAAUD 250.00

Morgon

Château de Pougelon, Morgon Corcelette, 2020, FRAAUD 150.00

Dolcetto

Anna Maria Abbona, Langhe, 2023, ITAAUD 105.00

Chianti

Fattoria Majnoni Guicciardini, 2022, ITAAUD 95.00

Montepulciano/Cesanese

Marco Carpineti ‘Tufaliccio’ Lazio, 2023, ITAAUD 125.00

Sangiovese

Montesecondo Rosso Tuscany, 2022, ITAAUD 130.00

Shiraz

Little Frances, Warner Vineyard, 2024, VICAUD 95.00

Carignan/Syrah

Terre des Dames ‘La Dame’, Languedoc 2021, FRAAUD 95.00

Aperitif & Cocktail