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Kasuga, Guadalajara, JAL

Kasuga

4.9
4.9
260 reseñas
más de MXN500
Japonesa
Av. de la Paz 2342, Guadalajara, 44160 JAL

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 3 veces hoy

Acerca de este restaurante

  • Bueno para ocasiones especiales
  • Joya de la zona
  • Elegante
Bienvenidos a Kasuga.

El Chef Daisuke Maeda abre su propio restaurante en su ahora segunda casa, Guadalajara.

Tenemos la opción de menú a la carta durante el horario de comida (de 14:30pm a 16:00pm)

Omakase (elección del chef) en la cena con dos turnos:
19:00hrs y 21:15hrs.
El producto más fresco y con el mejor cuidado que van a encontrar.

Contamos con 10 asientos en nuestra barra donde podrás ser testigo de como el Chef Maeda prepara magistralmente cada bocado; también contamos con un Privado con una mesa redonda para reuniones o cenas románticas.

Chef Daisuke con más de 20 años de experiencia nos trae comida tradicional japonesa con una ligera influencia mexicana.
Los esperamos aquí en su casa

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Cena fina
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Japonesa, Especialidad Japonesa, Sushi
  • Horarios
    Desayuno tardío Dom 14:00–16:30 Almuerzo Mie–Sáb 14:30–16:00 Cena Mar–Sáb 19:00–21:00 Mar–Sáb 21:00–23:00
  • Número de teléfono
    33 1976 8224
  • Página web
    https://www.kasuga.mx/
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    De vestir
  • Chef ejecutivo
    Daisuke Maeda
  • Ubicación
    Av. de la Paz 2342, Guadalajara, 44160 JAL
  • Zona
    Guadalajara
  • Intersección en calle
    Av. La Paz 2342 casi esquina con Juan Ruiz de Alarcón
  • Parking details
    Sin
  • Adicional
    Baños unisex, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Salón privado, Vinos

Menú

El menú de Kasuga se actualizó por última vez el 2025-02-12.

Menú Degustación

Omakase

  • Omakase del Día$1,420.00

    Menú Degustación de comida estilo Edo Mae de 15 tiempos

    • Omakase Del Chef$1,950.00

      Menú Degustación de comida estilo Edo Mae de 21 tiempos, con la mejor selección del Chef

      Última actualización: 12 de febrero de 2025

      Lo que dicen 260 personas

      Reseñas de Kasuga de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

      Calificaciones y reseñas generales

      Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

      4.9
      4.9 de acuerdo a calificaciones recientes
      • 4.9Comida
      • 4.8Servicio
      • 4.8Ambiente
      • 4.7Valor

      Ruido • Moderado

      Reconocido por

      • Guadalajara

        Con la mejor Comida

      • Guadalajara

        Joya de la zona

      • Guadalajara

        Con la mejor Comida

      • Guadalajara

        Joya de la zona

      260 reseñas

      1. Max Barranco VIP

        Cancún2 reseñas

        5.0

        Comieron hace 1 día

        1. Global 5
        2. Comida 5
        3. Servicio 5
        4. Ambiente 5
        Espectacular el chef de lo mejor que hay en GDL y seguramente en muchas partes del mundo, alimentos de calidad, servido excelente, variedad de cocteles diferentes y muy ricos, sin duda el lugar dentro del top 3 en GDL y top 10 en México

        ¿Te fue útil?

      2. Fernando

        Puerto Vallarta1 reseña

        5.0

        Comieron en 19 de abril de 2025

        1. Global 5
        2. Comida 4
        3. Servicio 4
        4. Ambiente 5
        Muy buena experiencia, recomendable. Excelente valor por precio. Si lo voy a repetir.

        ¿Te fue útil?

      3. Luis

        Guadalajara3 reseñas

        5.0

        Comieron en 19 de abril de 2025

        1. Global 5
        2. Comida 5
        3. Servicio 5
        4. Ambiente 5
        Impecable, experiencia perfecta, la comida no tiene falla, y la atención del chef es extraordinaria, responde todas tus preguntas. Vale más de lo que cuesta.

        ¿Te fue útil?

      4. Fernando

        Unspecified1 reseña

        5.0

        Comieron en 19 de abril de 2025

        1. Global 5
        2. Comida 5
        3. Servicio 5
        4. Ambiente 5
        Kasuga es una experiencia culinaria que trasciende lo esperado. Cada elemento —la arquitectura serena, la vajilla cuidadosamente elegida y el servicio impecable— se entrelaza con una cocina precisa y profundamente humana. El chef y propietario, con una humildad rara en la alta gastronomía mexicana, nos recibió y sirvió personalmente, incluso utilizando piezas de la vajilla que pertenecieron a su bisabuela, un gesto íntimo que revela el alma del lugar. Su presencia es silenciosa pero esencial, permitiendo que hablen los sabores, no el ego. El equipo, conocedor y atento, guía con maestría el maridaje, llevando cada platillo a su máxima expresión. Kasuga no solo alimenta: conmueve.

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      5. Carla

        Guadalajara1 reseña

        5.0

        Comieron en 13 de abril de 2025

        1. Global 5
        2. Comida 5
        3. Servicio 5
        4. Ambiente 5
        Nos encantó la comida y el lugar. La relación calidad y precio es excelente. El nigiri de anguila con foie grass y trufa negra es muy delicioso.

        ¿Te fue útil?

      6. Patrice VIP

        Denver36 reseñas

        4.0

        Comieron en 6 de abril de 2025

        1. Global 4
        2. Comida 5
        3. Servicio 5
        4. Ambiente 5
        Upscale sushi experience but you pay the price . Will comeback anyway

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      7. Pedro Angel

        Guadalajara1 reseña

        5.0

        Comieron en 5 de abril de 2025

        1. Global 5
        2. Comida 5
        3. Servicio 5
        4. Ambiente 5
        La comida es excelente al igual que el sevicio y la atención que se resive, el mejor sushi de guadalajara sin dudas.

        ¿Te fue útil?

      8. Samuel VIP

        México8 reseñas

        5.0

        Comieron en 4 de abril de 2025

        1. Global 5
        2. Comida 5
        3. Servicio 5
        4. Ambiente 5
        Muy buen lugar, buen atención y lo principal buen producto, 10 de 10.

        ¿Te fue útil?

      9. Carlos

        Cancún1 reseña

        5.0

        Comieron en 4 de abril de 2025

        1. Global 5
        2. Comida 5
        3. Servicio 5
        4. Ambiente 5
        Todo impecable se ve el gran trabajo del chef! Muy recomendado!

        ¿Te fue útil?

      10. Santiago VIP

        Guadalajara1 reseña

        5.0

        Comieron en 4 de abril de 2025

        1. Global 5
        2. Comida 5
        3. Servicio 5
        4. Ambiente 5
        Muy buena calidad, se mantiene constante en alto, muy recomendado

        ¿Te fue útil?

      Preguntas frecuentes

      Kasuga tiene una calificación promedio de 4.9 estrellas, según 260 comensales de OpenTable.

      Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

      1. Inicio
      2. México
      3. Guadalajara
      4. Guadalajara
      5. Guadalajara

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      2 personas
      7:00 p.m.
      Reservado 3 veces hoy
      Mapa de Google para Kasuga

      Av. de la Paz 2342, Guadalajara, 44160 JAL

      Áreas del restaurante

      Información adicional

      • Intersección en calle
        Av. La Paz 2342 casi esquina con Juan Ruiz de Alarcón
      • Zona
        Guadalajara
      • Horarios
        Desayuno tardío Dom 14:00–16:30 Almuerzo Mie–Sáb 14:30–16:00 Cena Mar–Sáb 19:00–21:00 Mar–Sáb 21:00–23:00
      • Precios
        más de MXN500
      • Cocinas
        Japonesa, Especialidad Japonesa, Sushi
      • Ambiente
        Cena fina
      • Dress code
        De vestir
      • Parking details
        Sin
      • Opciones de pago
        AMEX, Mastercard, Visa
      • Chef ejecutivo
        Daisuke Maeda
      • Adicional
        Baños unisex, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Salón privado, Vinos
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