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Antipasti
Insalata di Calamari MediterraneiEUR 16.00
Gamberi al vapore, asparagi di mare
Burrata su Tagliata di PomodoroEUR 13.00
Cuore di bue, filetti di acciughe di Sciacca e olive
Roast-Beef di VitelloEUR 14.00
Rucola e pomodorino ciliegino
Parmigiana Bianca di ZucchineEUR 12.00
Con prosciutto cotto, provola affumicata e basilico
Primi Piatti
Zuppa del MercatoEUR 10.00
Spaghetti Quadrati alle VongoleEUR 19.00
Con bottarga di tonno e peperoncino fresco
Paccheri Rigati con Gambero RossoEUR 19.00
Pistacchio e zest di limone
Fusilloni di GragnanoEUR 16.00
Con zucchine primaverili, fiori di zucchina, menta fresca dell'orto e ricotta salata
Risotto Carnaroli agli AsparagiEUR 18.00
Zafferano e guanciale di suino nero siciliano croccante
Secondi
Tonno Mediterraneo ScottatoEUR 22.00
Con cristalli di sale di Trapani, insalata di finocchi e ravanelli
Polpo Locale alla PiastraEUR 23.00
Su purea di piselli con patate novelle
Spigola alla GrigliaEUR 20.00
Con insalata mista
Tagliata di Controfiletto di ManzoEUR 24.00
Con insalata di pomodorini, cipolla rossa e ricotta salata
Costata Tomahawk di Maialino Siciliano
Cotta a bassa temperatura con carciofi gratinati
Contorni
Verdure Miste dell'OrtoEUR 7.00
Saltate all'aglio rosso e peperoncino fresco
Insalata 'Della Nonna'EUR 6.00
Pomodorini ciliegino, cipolla rossa e ricotta salata
Insalata di Arance, Finocchi e Cipolletta Fresca dell'OrtoEUR 6.00
Insalata Mista o VerdeEUR 6.00
Patate al Forno alle Erbe AromaticheEUR 4.00
Patatine FritteEUR 5.00
- SmallEUR 4.00
- LargeEUR 5.00
Gli Americani
Caesar SaladEUR 15.00
Petto di pollo, insalata trocadero, grana, salsa caesar, crostini di pane croccanti
Sicilian CheeseburgerEUR 16.00
Burger di chianina 200g, pomodoro Pachino, caciocavallo, insalata verde e maionese servito con patatine fritte
Club SandwichEUR 16.00
Petto di tacchino, uovo, insalata verde, maionese, pomodoro e bacon servito con patatine fritte
Starters
Mediterranean Squid SaladEUR 16.00
Steamed Prawns, Sea AsparagusEUR 24.00
Burrata on Tomato Tagliata, Anchovy Fillets from Sciacca and OlivesEUR 13.00
Veal Roast-Beef, Rocket and Cherry TomatoEUR 14.00
White Zucchini Parmigiana with Ham, Smoked Provola Cheese and BasilEUR 12.00
Soups & Pastas
Local SoupEUR 10.00
Square Spaghetti with Clams with Tuna Bottarga and Fresh Chilli PeppersEUR 19.00
Paccheri Pasta with Red Prawn Pistacchio e Zest di LimoneEUR 19.00
Fusilloni Pasta from Gragnano with Spring Zucchini, Zucchini Flowers, Horto's Fresh Mint and Salty Ricotta CheeseEUR 16.00
Carnaroli Risotto with Asparagus Saffron and Crispy Sicilian Black Pork CheekEUR 18.00
Main Courses
Grilled Mediterranean Tuna with Trapani Salt CrystalsEUR 22.00
fennel and radish salad
Grilled Local OctopusEUR 23.00
on peas puree with spring potatoes
Grilled Sea BassEUR 20.00
with mixed salad
Beef TagliataEUR 24.00
with cherry tomato salad, red onion and seasoned ricotta cheese
Sicilian Pork Tomahawk Rib
cooked at low temperature with artichokes au gratins
Salads & Sides
Horto's Mixed VegetablesEUR 7.00
sautéed in red garlic and chilli pepper
Nonna's SaladEUR 6.00
with cherry tomatoes, red onion and seasoned ricotta cheese
Orange and Fennel Salad with Horto's Spring OnionEUR 6.00
Mixed or Green SaladEUR 6.00
Baked Potatoes with Aromatic HerbsEUR 6.00
French Fries
- SmallEUR 3.00
- LargeEUR 5.00
America's Specials
Caesar SaladEUR 15.00
chicken breast, trocadero salad, grana cheese, caesar dressing, crunchy bread croutons
Sicilian CheeseburgerEUR 16.00
200g chianina burger, Pachino tomato, caciocavallo cheese, green salad and mayonnaise served with French fries
Club SandwichEUR 16.00
turkey breast, egg, green salad, mayonnaise, tomato and bacon served with French fries
Dessert
CheesecakeEUR 8.00
Cioccolato / frutti di bosco / pistacchio
Cannolo di Ricotta TradizionaleEUR 7.00
Gelato ArtigianaleEUR 6.00
Tagliata di Frutta di StagioneEUR 7.00
CheesecakeEUR 8.00
chocolate/berries/pistachio
Sweet Ricotta Cheese CannoloEUR 7.00
Homemade Ice CreamEUR 6.00
Sliced Seasonal FruitEUR 6.00
