Hafenmeisterei

Aperitif

• Martini bianco

  • 5 clEUR 4.70

• Campari Soda

  • 4 clEUR 4.90

• Campari Orange

  • 4 clEUR 5.20

• Sekt Hausmarke

  • 0,1 lEUR 4.30

• Aperol SprizzEUR 4.90

  Aperol, Sekt, Soda

• Taittinger Champagner

  • 0,1lEUR 8.90
  • 0,375lEUR 33.00
  • 0,7lEUR 55.00

• Taittinger Champagner rosé

  • 0,7lEUR 59.00

Vorspeisen und Salate

Unsere Salate servieren wir mit kalt gepresstem Olivenöl und bestem Aceto Balsamico

• Kleine SalatvariationEUR 4.90

• Grosse SalatvariationEUR 8.90

  • mit gegrillter HähnchenbrustEUR 12.90

• Grosse Salatvariation mit GarnelenEUR 14.90

• PanzanellaEUR 10.50

  italienischer Tomaten-Brotsalat mit pikanter Salami, Hartkäse, Oliven, Kapern und Rucola

• Hausgemachtes GänselebermousseEUR 14.00

  auf sautiertem Linsensalat mit altem Balsamico und Röstbrot

• Antipastiteller "Mare e Monte"

  mit Parmaschinken, ital. Salami, Hartkäse, mariniertem Gemüse, Scheiben vom rosa gebratenen Rinderrücken und weiteren Leckereien

  • für 2 PersonenEUR 23.90

• Karamellisierter ZiegenkäseEUR 11.60

  serviert mit Feldsalat an einer Vinaigrette von getrockneten Tomaten und Honig

Für unsere Kleinen

• Portion Pommes fritesEUR 4.90

• Nudeln mit TomatensauceEUR 5.50

• Paniertes Schnitzel mit Pommes fritesEUR 7.90

Suppen aus dem Wok

• Rahmsuppe von Ingwer undEUR 5.90

  Zitronengras mit Kokosmilch (pikant)

• Cremige Dijon SenfsuppeEUR 7.10

  dazu Pumpernickel-Krokant

• Schaumsüppchen vom Grana PadanoEUR 7.90

  mit getrockneten Tomaten

Pasta / Wokgerichte

• Asiatisches WokgemüseEUR 6.20

  in einem Fond vom Rind und feinen Nudeln

• Pikantes Thaicurry mit GemüseEUR 12.90

  Hähnchenbruststreifen und Reis

• RinderfiletspitzenEUR 23.60

  in Cognac-Pfeffer-Rahm Sauce und Strozzapreti

• Hausgemachtes RisottoEUR 16.90

  mit Waldpilzen und gehobelten Parmesan Spänen

• Zartes Kalbsragout "Toskana"EUR 21.00

  mit Oliven und fruchtigen Tomaten an Talern von der Kräuterpolenta

Feuer und Flamme

Wir lieben unseren Fisch und unser Fleisch! Pur - mit Zitrone, ausgesuchtem Olivenöl und etwas Meersalz, schonend gegrillt. Die Beilagen wählen Sie selbst und wir servieren sie separat.

Mare

• Scharf angebratenes Filet vom ThunfischEUR 16.70

  "Sushi Qualität" mit Zitronengrasschaum dazu ein Salat von Radieschen, gelbem Rettich und eingelegtem Ingwer

• Felchenfilets mit Mandel-Bananen-ButterEUR 16.50

• Zanderfilet kross gebratenEUR 18.40

  auf würzigem Bohnencassoulet

• Ganze Dorade

  gefüllt mit Kräutern und Zitrone

  • ca. 300-400 gEUR 17.50

• Gegrillte Jakobsmuscheln auf SelleriepüreéEUR 21.00

  und Paprikabutter

Wählen sie zu Fisch

• Kleiner SalatEUR 4.90

• Mixed aus RosmarinkartoffelnEUR 4.90

  saisonalem Gemüse und Rahmspinat

• RosmarinkartoffelnEUR 4.90

• Saisonales GemüseEUR 4.90

• RahmspinatEUR 4.90

• PastaEUR 4.90

• ReisEUR 4.90

• KräuterbutterEUR 1.50

• RotweinjusEUR 1.50

• BrotkorbEUR 1.00

Terra

• Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes fritesEUR 13.90

• Barberie EntenbrustEUR 24.90

  lackiert mit Blütenhonig und Sesam auf Orangen-Koriander-Graupen

• 300g Flank steak vom IBP RindEUR 24.50

  mit argentinischem Chimichurri

• "Surf & Turf"

  Argentinisches Rinderfilet mit 2 Riesengarnelen auf Portweinjus

  • 150 gEUR 18.90
  • 250 gEUR 26.90

• Rosa gebratener LammrückenEUR 26.50

  dazu Ratatouille und Rosmarinjus

Wählen sie zu Fleisch

• Kleiner SalatEUR 4.90

• Mixed aus RosmarinkartoffelnEUR 4.90

  saisonalem Gemüse und Rahmspinat

• RosmarinkartoffelnEUR 4.90

• Saisonales GemüseEUR 4.90

• RahmspinatEUR 4.90

• PastaEUR 4.90

• ReisEUR 4.90

• KräuterbutterEUR 1.50

• RotweinjusEUR 1.50

• BrotkorbEUR 1.00

Desserts

• Tiramisu nach altem FamilienrezeptEUR 4.90

• Crème brûléeEUR 4.90

• Chili-schokoladensorbetEUR 6.10

  dazu Pflaumen Chutney

• Eis Häagen-Dazs

  Belgian Chocolate, Strawberry & Cheesecake, Cookies Cream, Vanilla, Macadamia Nut Brittle

  • 100 mlEUR 2.90

• Muffin mit SchokoladenstückchenEUR 2.40

  oder Blaubeeren

Heiße Getränke

• Latte MacchiatoEUR 3.50

• Latte Macchiato flavouredEUR 3.70

  Kokosnuss, Banane, Caramel, Vanille, Mandel

• MilchkaffeeEUR 3.50

• CappuccinoEUR 2.90

• Kaffee CremeEUR 2.80

• Kaffee HagEUR 2.80

• EspressoEUR 2.20

• Doppelter EspressoEUR 3.50

• Kakaohaltiges HeissgetränkEUR 3.50

• Kakaohaltiges Heissgetränk mit SahneEUR 3.70

• Eilles Tee Tea Diamond im großen Glas serviertEUR 2.90

  Bio Früchte Natur, Vita Orange Früchte, Pfefferminz, Asia Superior, Kräutergarten, Bio Rooibos, Bio Vervenia, Bio Baroness Grey, Assam Special, Earl Grey Premium, Kamille

Alkoholfreie Getränke

• Eistee Zitrone

  • 0,2lEUR 2.90
  • 0,4lEUR 4.40

• Tafelwasser

  • 0,2lEUR 2.40
  • 0,4lEUR 3.10

• VIO, natürliches stilles Mineralwasser

  • 0,25lEUR 2.90

• Appollinaris Selection Mineralwasser

  • 0,25lEUR 2.90

• Randegger Mineralwasser

  • 0,75lEUR 5.90

• Randegger Mineralwasser still

  • 0,75lEUR 5.90

• Süßer Sprudel

  • 0,2lEUR 2.90
  • 0,4lEUR 4.40

• Apfelsaftschorle

  • 0,2lEUR 2.90
  • 0,4lEUR 4.40

• Coca-Cola

  • 0,2lEUR 2.90
  • 0,4lEUR 4.40

• Coca-Cola Zero

  • 0,33lEUR 3.90

• Orangenlimonade

  • 0,2lEUR 2.90
  • 0,4lEUR 4.40

• Cola-Orangenmix

  • 0,2lEUR 2.90
  • 0,4lEUR 4.40

• Schweppes Bitter Lemon

  • 0,2lEUR 3.40

• Schweppes Tonic Water

  • 0,2lEUR 3.40

• Schweppes Ginger Ale

  • 0,2lEUR 3.40

• Apfelsaft

  • 0,2lEUR 3.30

• Orangensaft

  • 0,2lEUR 3.30

• Tomatensaft

  • 0,2lEUR 3.30

• Sauerkirschnektar

  • 0,2lEUR 3.30

• Traubensaft rot

  • 0,2lEUR 3.30

• Johannisbeernektar

  • 0,2lEUR 3.30

• Red Bull

  • 0,25lEUR 3.90

Flaschenbiere

• Ruppaner Kristall Weizen

  • 0,5lEUR 3.90

• Ruppaner Hefeweizen dunkel

  • 0,5lEUR 3.90

• Bitburger Alkoholfrei

  • 0,33lEUR 3.30

• Maisel's Weisse alkoholfrei

  • 0,5lEUR 3.90

• Ruppaner "Schimmele" (Hefe Pilsner)

  • 0,33lEUR 3.40

Biere vom Fass

• Ruppaner Pils

  • 0,3lEUR 3.40

• Ruppaner Pils gespritzt süß oder sauer

  • 0,3lEUR 3.40

• Ruppaner Edel-Pils "Pfiff"

  • 0,2lEUR 2.50

• Ruppaner 1414 Extra

  • 0,3lEUR 3.40

• Ruppaner Export

  • 0,4lEUR 3.70

• Radler süß oder sauer

  • 0,4lEUR 3.70

• Ruppaner Hefe Weizen hell

  • 0,3lEUR 3.30
  • 0,5lEUR 3.90

• Cola Weizen

  • 0,5lEUR 4.10

• Bananen Weizen

  • 0,5lEUR 4.10

Ofene Weine weiß

Bitte fragen sie nach den aktuellen Jahrgängen in unserer Weinkarte

• Müller-Thurgau

  Qualitätswein trocken, Staatsweingut Meersburg, Baden

  • 0,2lEUR 4.90
  • 0,5lEUR 9.80

• Weißburgunder

  Qualitätswein trocken, Dreissigacker, Rheinhessen

  • 0,2lEUR 5.20
  • 0,5lEUR 10.90

• Riesling, Qualitätswein trocken

  Weingut Pfaffmann, Pfalz

  • 0,2lEUR 5.20
  • 0,5lEUR 10.90

• Chardonnay del Veneto

  Villa Santa Flavia, Venetien, Italien

  • 0,2lEUR 4.90
  • 0,5lEUR 9.90

• Pino grigio delle Venezie

  Villa Santa Flavia, Venetien, Italien

  • 0,2lEUR 4.90
  • 0,5lEUR 9.90

• Weinschorle weiß süß oder sauer

  • 0,2lEUR 3.50

Offene Weine rosé

• Syrah Rosé, Vin de Pays d'Oc

  Cheval d'Or, Südfrankreich

  • 0,2lEUR 5.20
  • 0,5lEUR 10.90

• Meersburger Spätburgunder Weißherbst

  Qualitätswein trocken Staatsweingut Meersburg, Baden

  • 0,2lEUR 5.20
  • 0,5lEUR 10.90

Offene Weine rot

• Spätburgunder QBA

  Qualitätswein trocken, Staatsweingut Meersburg, Baden

  • 0,2lEUR 5.20
  • 0,5lEUR 10.90

• Primitivo "Piane del Levante"

  Puglia Igt, Minini, Italien

  • 0,2lEUR 5.20
  • 0,5lEUR 10.90

• Merlot del Veneto

  Villa Santa Flavia, Venetien, Italien

  • 0,2lEUR 5.20
  • 0,5lEUR 10.90

• Ruby Cabernet, Mc Gregor Winery

  Robertson, Südafrika

  • 0,2lEUR 5.20
  • 0,5lEUR 10.90

• Weinschorle rot süß oder sauer

  • 0,2lEUR 3.50