Gaumenfreund - Salzburg

Name: Gaumenfreund - Salzburg
Address: 4 Rainerstraße, Salzburg, Salzburg, Austria, 5020
Telephone: 0662 2342140
Price range: Hasta €30
Rating: 4.6

4.6

12 reseñas

Hasta €30

Internacional

4 Rainerstraße, Salzburg, 5020 Salzburg

Haz una reservación

2 personas

24 abr 2025

7:00 p.m.

Hay experiencias disponibles.

Acerca de este restaurante

Innovador
Elegante
Bueno para ocasiones especiales

Whether for breakfast, lunch or dinner - enjoy an excellent meal in an elegant and relaxed atmosphere.

Chef Michael Daus cooks an unconventional combination of Alpine and Mediterranean styles, while also enjoying incorporating elements of Asian cuisine. Michael lends a certain acidity to his dishes for a touch of freshness aiming to inspire you with a natural, yet sophisticated style of cooking. Enjoy his vegetarian creations, where meat is just optional.

The varied menu is complemented by a selection of exquisite wines.

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
Hasta €30
Cocinas
Internacional
Horarios
Lun–Jue, Dom 06:30–23:00 Vie, Sáb 07:00–00:00 Desayuno Lun–Vie 06:30–10:30 Sáb, Dom 07:00–11:00 Almuerzo Diario 12:00–14:30 Cena Diario 17:00–21:30
Número de teléfono
0662 2342140
Página web
https://www.h-hotels.com/de/hyperion/hotels/hyperion-hotel-salzburg
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Michael Daus

Ubicación
4 Rainerstraße, Salzburg, 5020 Salzburg
Zona
Salzburg
Intersección en calle
Franz-Josef-Straße 1
Parking details
Estacionamiento público
Public transit
"Kongresshaus" or "Mirabellplatz"
Adicional
Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Se admiten perros, Vegana, Vinos

Experiencias

Salzburg Sound Menü
EUR 49.00 por persona
Varias fechas disponibles
Anlässlich des 60-jährigen Jubiläums des Hollywood-Klassikers „The Sound of Music“, das Salzburg weltberühmt gemacht hat, hat Küchenchef Michael Daus ein spezielles „Salzburg Sound Menu“ kreiert. Genießen Sie die Köstlichkeiten auf den Spuren der Familie von Trapp! DO-RE-MIX Onkel Max´ Pink Lemonade HIGH HILLS Essenz & Tatar vom Rind Ziegenkäse | Steinpilz | Marille ENCHANTING LITTE RITUAL Paillard vom Kalb im Bergkräutermantel Trüffeljus | Pappardelle | Paradeiser | Spinat | Wurzelgemüse MY ABSOLUTELY FAVOURITE THING Apfelstrudel Granny Smith | Mandel | Rumrosinen | Vanille

Lo que dicen 12 personas

Reseñas de Gaumenfreund - Salzburg de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.6

4.6 de acuerdo a calificaciones recientes

4.7Comida
4.6Servicio
4.6Ambiente
4.3Valor

Ruido • Activo

12 reseñas

S
SCOTT VIP
Los Ángeles9 reseñas
5.0
Comieron hace 6 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We were looking for a table for 5 on short notice on a Friday night. Stumbled upon Gaumenfreund and so happy we did—the food, service and ambiance were absolutely amazing. Great family dinner for our last night in Salzburg.
¿Te fue útil?
D
David VIP
Las Vegas1 reseña
5.0
Comieron en 14 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wir waren eher durch Zufall am Valentinstag dort und haben uns das Valentinstags Menü gegönnt, alles Top, hier gibts nichts zu bemängeln, Preis/Leistung für die Lage und die Qualität der Speisen top.
¿Te fue útil?
D
David
Atlanta5 reseñas
5.0
Comieron en 7 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
What a hidden gem. We had an amazing time here and with a highly personalized experience as we visited in the off season. Nonetheless, we had an amazing meal and on of the best service experiences we’ve had in a long time!
¿Te fue útil?
P
Philippe
Vancouver10 reseñas
5.0
Comieron en 28 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
We had a fabulous dinner where the food was top and the service exceptional. Strongly recommend.
¿Te fue útil?
J
John
San Francisco1 reseña
5.0
Comieron en 20 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Very delicious dinner with exceptional service in an elegant restaurant. Waiter helped us in selecting a nice Austrian red wine to pair with our dinner entrees. Very convenient location for our concert at Mirabell Palace.
¿Te fue útil?
A
Andy
Londres5 reseñas
4.0
Comieron en 10 de diciembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
A lovely meal in the restaurant hotel we stayed in. Very surprised it was so quiet.
¿Te fue útil?
S
Sarah
Véneto1 reseña
5.0
Comieron en 8 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The food was absolutely delicious here. The menu is more vegetable focused which was great for my mom's health issues, but they still had classic Austrian dishes which I was good for me. The Wiener Schnitzel was the best I've ever had with a really good crust. The wait staff was very professional and working very hard, but they were a bit understaffed so the service was a little slow.
¿Te fue útil?
N
Nora VIP
Cincinnati21 reseñas
1.0
Comieron en 29 de noviembre de 2024
1. Global 1
2. Comida 4
3. Servicio 1
4. Ambiente 3
Service was so bad it ruined the entire experience. There was only one server working the entire room flying back and forth. The line bartender helped when possible. Where’s the manager?? Food was good but took 15 minutes for someone to take our drink order and 45 minutes for daughter to get her drink. Food was good but not great. Skip this place.
¿Te fue útil?
L
Lisa
Londres1 reseña
3.0
Comieron en 26 de octubre de 2024
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 3
4. Ambiente 2
Das Essen war gut aber das Ambiente war sehr kühl. Es ist tatsächlich ein Hotelrestaurant, wo gefühlt hauptsächlich Hotelgäste und Tourist*innen hingehen. Einheimische sieht man hier eher nicht.
¿Te fue útil?
a
annette VIP
Chicago9 reseñas
5.0
Comieron en 29 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Very nice experience. Food, wine, and service were outstanding.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Gaumenfreund - Salzburg tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 12 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

24 abr 2025

7:00 p.m.

Hay experiencias disponibles.

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4 Rainerstraße, Salzburg, 5020 Salzburg

Información adicional

Intersección en calle
Franz-Josef-Straße 1
Zona
Salzburg
Horarios
Lun–Jue, Dom 06:30–23:00 Vie, Sáb 07:00–00:00 Desayuno Lun–Vie 06:30–10:30 Sáb, Dom 07:00–11:00 Almuerzo Diario 12:00–14:30 Cena Diario 17:00–21:30
Precios
Hasta €30
Cocinas
Internacional
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento público
Public transit
"Kongresshaus" or "Mirabellplatz"
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Chef ejecutivo
Michael Daus
Adicional
Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Se admiten perros, Vegana, Vinos

Página web
https://www.h-hotels.com/de/hyperion/hotels/hyperion-hotel-salzburg
Número de teléfono
0662 2342140

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