Entradas
Camarones Ahogados$179.00
Camarones ahogados en limón, sal de chiltepín, cebolla morada, serrano en rodajas y cilantro.
Camarones Peri$209.00
Camarón con cáscara, fritos, bañados en aguachile negro, limón, cebolla morada y cilantro.
Chicharron de Pulpo$419.00
Pulpo frito y salteado en aceite de chiles con aguachile negro sobre guacamole en molcajete.
Chiles Gueritos Rellenos$179.00
Chiles tatemados rellenos con guisado de camarón, cebolla blanca, tomate y queso, bañados en salsa de aguachile negra.
Tiradito de Atun en Salsa Macha$229.00
Atún crudo en láminas bañado en salsa macha de cacahuate, pepita de calabaza, y chiles tatemados.
Ostiones
Frescos, en aguachile o zarandeados.
- Docena$360.00
- Media Docena$180.00
- Pz$30.00
Molcajete Mar y Tierra$409.00
Chicharrón de rib eye, camarones empanizados, guacamole, cebolla y cilantro.
Platos Fuertes
Pulpo a las Brasas$469.00
Pulpo 500 gr) Marinado en costra de chiles, tatemado a las brasas montado sobre una cama de vegetales salteados.
Rib Eye$629.00
Rib eye 300 gr, Camarón 80 gr) Rib eye a la parrilla, acompañado de camarones a la plancha guisados en costra de chiles con vegetales asados.
Camarones Zarandeados$339.00
Camarón 300 gr) Camarones a la parrilla, bañados en nuestra salsa zarandera, montados sobre un mix de col y aderezo de la casa.
Pescado Zarandeado$0.70
Pescado a las brasas acompañado de vegetales asados y arroz.
Pescado para Compartir$2.00
Pescado entero bañado en nuestra salsa zarandera directo a la parrilla, camarones zarandeados y pulpo a las brasas. montado sobre una cama de vegetales en aceite de chiles, puré de papa, arroz, quesadillas de harina y frijoles puercos. (Pregunte por el pez de temporada)
Camarones al Gusto$289.00
Camarón 250 gr) Empanizado, al ajillo, a la diabla, al coco, fiesta, mojo de ajo, a escoger, acompañado de puré de papa y arroz.
Salmón$309.00
Salmón 220 gr) Salmón al grill, acompañado de puré de papa y arroz.
Pulpo Asado y Risotto$469.00
Pulpo 300 gr) Risotto de tinta de calamar, pulpo a las brasas y ensalada de albahaca con tomate.
Filete Mahi Mahi$209.00
Pescado 200 gr) Puré de coliflor asado, zanahorias rostizadas.
Mojarra Frita$179.00
Mojarra 400 gr) Mojarra en fritura profunda, pure y arroz.
Tacos Asados$319.00
Pulpo 300 gr) Tacos de pulpo y queso en tortilla de harina a las brasas acompañados de arugula.
Salmón en Costra de Pistache$359.00
Salmón 220 gr) Salmón en costra de pistache y aderezo de jengibre, con pure de coliflor asada y vegetales a las brasas.
Aguachiles
Aguachile de Camarón$249.00
Camarón 180 gr) Camarón curtido en limón, bañado en salsa de aguachile (roja, negra, verde, mango habanero o chiltepín) acompañado de aguacate y cebolla morada.
Aguachile de Ribeye$309.00
Rib eye 200 gr) Rib eye a las brasas bañado en aguachile (rojo, negro, mango habanero, chiltepín o verde) acompañado de aguacate y cebolla morada.
Aguachile de Pulpo$309.00
Pulpo 300 gr) Pulpo bañado en aguachile acompañado de aguacate y cebolla morada.
Aguachile de Atún$219.00
Atún 180 gr) Atún fresco bañado en salsa de aguachile rojo y negro, acompañado de aguacate y cebolla morada.
Torre de Mariscos$319.00
(Camarón 230 gr, pulpo 80 gr) Aguachile negro, ceviche de camarón y pulpo. Camarones cocidos y abanico de aguacate y camarones capeados.
Callo de Hacha$599.00
(Callo 180 gr) Callo de hacha en rodajas bañadas en limón, cebolla morada, sal de chiltepín y cilantro.
Aguachile de Costilla$399.00
(Costilla 470 gr) Costillas carrilleras a las brasas, bañadas en aguachile de chiltepín, con pepino, tomate, cebolla morada y aguacate.
Aguachile de Betabel$139.00
Betabel rostizado, queso ricota, vinagreta de albahaca y limón en aguachile de betabel.
Aguachile of Pork Belly$259.00
(Pork Belly 400 gr) Pork belly horneado bañado en aguachile de chiltepín con cebolla morada, pepino, tomate, y aguacate.
Aguachile 4$349.00
(Camarón 320 gr) 4 aguachiles en uno solo, (mango habanero, verde, rojo, negro o chiltepín) con camarón crudo, cebolla morada, pepino y aguacate.
Aguachile de Papada$239.00
(Papada 400 gr) Papada de cerdo horneada bañada en salsa de chiltepín con cebolla morada, pepino, tomate y aguacate.
Ceviches
Ceviche de Camarón$159.00
(Camarón 150 gr) Camarón crudo con apio, pepino, cebolla y tomate, bañado de salsa cevichera, acompañado de aguacate y cilantro.
Ceviche Norteño$189.00
(Camarón 150 gr, carne seca 20 gr) Nuestro ceviche de camarón con carne seca, bañado en nuestra salsa cevichera.
Ceviche de Pescado$119.00
(Pescado 150 gr) Pescado curtido en jugo de limón con pepino, tomate, cebolla blanca y apio en cubos, salsa roja, acompañado con abanico de aguacate y cilantro.
Ceviche de Pulpo$199.00
(Pulpo 200 gr) Pulpo cocido con jugo de limón, pepino, tomate, cebolla blanca y apio en cubos, salsa roja, acompañado con abanico de aguacate y cilantro.
Ceviche de Coliflor$89.00
(Coliflor 180 gr) Cebolla, tomate, apio y pepino con coliflor asado bañado en salsa roja.
Ceviche de Salmón$229.00
(Salmón 180 gr) Salmón curtido en limón con pepino, tomate, cebolla blanca y apio. Bañado en salsa roja con abanico de aguacate y cilantro.
Cocteles
Coctel de Camarón$189.00
(Camarón 100 gr) Camarón cocido, tomate, apio, pepino y aguacate bañado en salsa coctelera de la casa.
Coctel Campechano$229.00
(Camarón 50 gr, pulpo 100 gr) Camarón y pulpo cocido, tomate, apio, pepino y aguacate bañado en salsa coctelera de la casa.
Caldos
Caldo de Camarón$179.00
Camarón 150 gr Camarón cocido en nuestro fondo marisquero con vegetales.
Caldo de Pescado$169.00
Pescado 150 gr Pescado en cubos cocido en nuestro fondo marisquero con vegetales.
Caldo Marisquero$339.00
Jaiba 1 pz, filete de pescado 100 gr, pulpo 60 gr, Camarón 60 gr Jaiba, medallón de pescado, pulpo y camarones en nuestro fondo marisquero con vegetales.
Crema del Día$119.00
Crema de vegetales a disponibilidad.
Tacos y Tostadas
Taco Pescado Capeado$89.00
Pescado 80 gr Filete de pescado capeado, mix de col, aderezo chipotle, cebolla morada curtida y cilantro.
Taco Costra de Camarón$99.00
Camarón 80 gr Camarón a la plancha con aceite de chiles, costra de queso, cebolla morada curtida, cilantro y aderezo chipotle.
Taco Costra Pulpo$179.00
Pulpo 160 gr Pulpo guisado con aceite de chiles, con costra de queso, cebolla morada curtida y cilantro.
Tacos Dorados de Aguachile$119.00
Camarón 120 gr Tres tacos dorados con frijoles peruanos, aguachile verde de camarón, aderezo de chipotle, ensalada de vegetales y cilantro.
Taco Oriental$169.00
Pescado 100 gr Filete de pescado frito con tempura, togarashi espolvoreado y costra de queso, acompañado de mix de col, limón, alga nori, aderezo oriental, rodajas de serrano, aderezo chipotle, cebolla morada curtida y cilantro.
Taco de Papada$119.00
Papada 100 gr Papada de cerdo horneado y asado, bañado en salsa de aguachile de chiltepín, con costra de queso, cebolla morada curtida, aguacate y cilantro.
Taco Pescado Zarandeado$89.00
Pescado 100 gr Filete de pescado a la parrilla con salsa para zarandear de la casa, mix de col, aderezo de chipotle, cebolla morada curtida y cilantro.
Taco Rib Eye$179.00
Rib eye 100 gr Rib eye a la plancha con aceite de chiles, aderezo de chipotle, cebolla morada curtida y cilantro.
Taco de Pulpo y Tripa$149.00
Pulpo 80 gr, tripa 80 gr Tripa y pulpo guisado con aceite de chiles, aderezo de la casa, cebolla y cilantro.
Taco Camarón y Chicharrón Prensado$119.00
Camarón 40 gr, Chicharrón 40 gr Camarón con cascara frito y chicharrón prensado a la plancha, aderezo de la casa, cebolla morada curtida y cilantro.
Taco Camarón Capeado$89.00
Camarón 60 gr Camarones capeados, mix de col, aderezo chipotle, cebolla morada curtida y cilantro.
Taco Rib Eye & Camarón$129.00
Rib eye 50 gr, Camarón 50 gr. Rib eye y camarón a la plancha con aceite de chiles, aderezo de chipotle, cebolla morada curtida y cilantro.
Taco Tatemado$129.00
Machaca 20 gr, jaiba 30 gr. Taco asado de machaca, coronado de jaiba y requesón, ensalada de cebolla y cilantro con limón.
Taco de Setas$69.00
Setas 100 gr. Setas a las brasas sobre mix de col, cebolla encurtida y cilantro.
Camarón Caramelo$129.00
Camarón 60 gr. Camarón capeado bañado en salsa de caramelo con ajonjolí, aderezo chipotle, cebolla curtida y cilantro.
Quesadilla de Marlín$79.00
Marlín 60 gr. Guisado de marlín hecho en casa en quesadillas de maíz.
Tostada Pulpo Camarón$129.00
Pulpo 30 gr, Camarón 30 gr. Pulpo y camarón cocidos bañados en limón sobre tostada con guacamole, cebolla morada, cilantro y sal de chiltepín.
La Empalagosa$119.00
Camarón 60 gr. Camarón capeado, bañado en salsa caramelo sobre tostada de harina con frijoles puercos, mix de col, aderezo de la casa, cebolla morada curtida, ajonjolí y cilantro.
Tostada de Aguachile de Atún$179.00
Atún 100 gr. Atún aleta azul fresco curtido en limón, bañado en aguachile rojo y negro.
Tostada de Aguachile de Camarón$129.00
Camarón 60 gr. Camarones bañados en jugo de limón sazonados y bañados en salsa de aguachile, montados en una tostada de maíz con guacamole, cilantro y cebolla morada.
La Pelirroja$139.00
Camarón 60 gr. Camarones bañados en jugo de limón, sazonados y bañados con aguachile de chiltepín, montados sobre tostada de maíz con guacamole, cilantro y cebolla morada.
Tostada de Ceviche de Camarón$139.00
Camarón 80 gr. Camarón crudo, tomate, apio, cebolla y pepino bañados en salsa cevichera.
Tostada de Ceviche de Pescado$89.00
Pescado 100 gr. Pescado macerado en limón, tomate, apio, cebolla y pepino bañados en salsa cevichera.
Tostada de Chicharrón de Atún$129.00
Atún 100 gr. Atún frito con guacamole, aderezo de chipotle, cebolla morada curtida y cilantro.
La Coqueta$139.00
Camarón 80 gr, pulpo 60 gr. Guisado de camarón, queso y chile güerito bañado en aguachile negro sobre tostada de harina y frijoles puercos.
La Norteña$189.00
Camarón 80 gr, carne seca 20 gr. Camarón crudo, tomate, apio, cebolla y pepino bañados en salsa cevichera con carne seca sobre tostada de maíz.
La Tatemada$199.00
Camarón 80 gr, pulpo 60 gr. Camarón bañado en salsa tatemada con cebolla morada, pepino. Pulpo frito con aceite de 3 chiles sobre tostada de maíz.
La Tropical$199.00
Camarón 60 gr. Camarón crudo con tomate, apio, pepino y mango bañados en aguachile negro con aguacate sobre tostada de maíz.
La Especial$219.00
Camarón 60 gr, tripa 60 gr. Aguachile de su selección con camarón y tripa bien dorada. Sobre pepino y guacamole.
La Onedada$139.00
Atún 100 gr. Tiradito de atún en salsa macha sobre tostada de wonton.
Niños
Pescado Empanizado$189.00
Pescado 120 gr. Tiras de pescado empanizados y fritos acompañados de papas fritas.
Camarones Empanizados$209.00
Camarón 120 gr. Camarones empanizados y fritos acompañados de papas fritas.
Hamburguesa$189.00
Carne de hamburguesa 150 gr. Hamburguesa de carne de sirloin con lechuga, tomate, pepinillos y salsa cátsup.
Mac&Cheese$119.00
230 gr. Macarrones en salsa de queso acompañados de papas fritas.
Bebidas
Limonada Natural (75 ml)$49.00
Limón, Frutos rojos, pepino, maracuyá, cereza y hierbabuena.
Limonada Mineral (75 ml)$59.00
Limón, Frutos rojos, pepino, maracuyá, cereza y hierbabuena.
Cerezada (165 ml)$79.00
Piñada (165 ml)$79.00
Kiwi Colado (165 ml)$79.00
Té Natural (75 ml)$35.00
Té Shake (75 ml)$40.00
Refrescos (355 ml)$49.00
Coca Cola, Coca Zero, Coca de dieta, Sprite, Toronja rosa, Naranja, Fresca, Agua Mineral.
Botella con Agua (600 ml)$25.00
Suero de la Casa (90 ml)$45.00
Red Bull (350 ml)$85.00
Boss (235 ml)$65.00
Café Expresso (30 ml)$40.00
Café Americano (165 ml)$40.00
Capuccino (250 ml)$109.00
Extras
Atún (70 gr)$69.00
Camarón (70 gr)$59.00
Pulpo (100 gr)$69.00
Callo de Hacha (60 gr)$359.00
Pescado (70 gr)$69.00
Salmón (70 gr)$109.00
Rib Eye (100 gr)$109.00
Tostadas (4pz)$49.00
Tortillas (6pz)$49.00
Chiltepin Molido$19.00
Salsa de Chiltepin (½ oz)$15.00
Vegetales Asado (130 gr)$99.00
Aderezo (1 oz)$29.00
Guacamole/Aguacate (60 gr)$69.00
Papas Fritas (120 gr)$69.00
Arroz (200 gr)$30.00
Pure de Papa (200 gr)$30.00
Frijoles (200 gr)$45.00
