De Italiaan

Antipasti

• OliveEUR 4.00

  Portie olijven

• Crocchette di gamberi

  Huisgemaakte garnalenkroket met citroenmayonaise

  • per stukEUR 3.00

• Bruschetta pomodoro e basilicoEUR 6.50

  Geroosterd brood met tomaatjes, knoflook en basilicum

• Bruschette misteEUR 10.75

  Een proeverij van vier bruschetta's

Glutenvij

• Pecorino SardoEUR 7.50

  Sardijnse schapenkaas met truffelhoning

• Battuta al coltello tartufo e granaEUR 9.50

  Kalfstartaar met truffel en grana padano

• Carpaccio di coppa di cinghialeEUR 9.50

  Coppa van wildzwijn, rucola, pecorino pepato, artisjok

• Burrata e barbabietoleEUR 9.50

  Burrata met gele bietjes, bloedsinaasappel en balsamico

• SalumiEUR 8.50

  Plankje met verschillende soorten Italiaanse vleeswaren

• Formaggi e salumiEUR 12.50

  Plankje met vleeswaren, olijven en kazen

• Antipasto misto De ITALIAANEUR 13.50

  Plankje met Italiaanse vleeswaren, gegrilde groenten, Caprese tomaatje en pecorino met truffelhoning

• Antipasto del giorno

  Dagprijs

Primi

• Linguine vongole e gamberiEUR 17.50

  Linguine met vongole, gamba's, knoflook, chili peper, peterselie en prosecco

• Tagliatelle al ragu d'anatraEUR 16.50

  Tagliatelle met ragu van eend

• Ravioli ricotta e limone al pesto di pistacchiEUR 9.50

  Ravioli ricotta en citroen met pistachepesto en pecorino

• Pasta reginaEUR 11.50

  Pasta met tomatensaus, basilicum, buffelmozzarella en grana padano

• Pasta del giorno

  Pasta van de dag

Secondi

• Tagliata di manzoEUR 22.50

  Gegrilde ribeye met rucola, grana padano, oude balsamico en olijfolie

• Pesce del giorno

• Carne del giorno

Contorni

• Patate al fornoEUR 4.50

  Aardappelen uit de oven met knoflook en rozemarijn

• Verdure grigliateEUR 4.50

  Gegrilde groenten

• Insalata mistaEUR 4.50

  Gemengde salade

Pizza

• MargheritaEUR 9.75

  tomatensaus, mozzarella en basilicum

• SalameEUR 13.75

  tomatensaus, mozzarella en salami

• CrudoEUR 14.50

  tomatensaus, mozzarella en prosciutto crudo

• S.P.Q.REUR 14.75

  tomatensaus, mozzarella, ansjovis, kappertjes, olijven, oregano

• Quattro FormaggiEUR 15.75

  mozzarella, grana padano, taleggio, gorgonzola

• De ItaliaanEUR 19.00

  mozzarella, gorgonzola, paddenstoelen, truffel en rucola

• Il tartufoEUR 18.50

  mozzarella, rucola, truffel, lardo di Colonnata en buffelmozzarella

• VegetarianaEUR 15.75

  tomatensaus, mozzarella, aubergine, courgette, gepofte paprika, balsamico ui, grana padano

• SpinacinaEUR 15.75

  mozzarella, spinazie, geitenkaas, grana padano, balsamico uien, pijnboompitten

• GustosaEUR 15.75

  tomaat, mozzarella, rucola, kerstomaat, grana padano en olijfolie

• InfernoEUR 15.75

  tomatensaus, mozzarella, ventricina, pecorino pepato

• PorciniEUR 16.75

  mozzarella, buffelmozzarella, eekhoorntjesbrood, pesto, kertomaat, grana padano

• LiguriaEUR 16.75

  mozzarella, basilicumpesto, artisjok, kerstomaat en pijnboompitten

• SavonaEUR 16.75

  tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, porcini, pancetta, salsicca freca en ui

• CinghialinaEUR 17.50

  tomatensaus, mozzarella, scamorza, coppa di cinghiale, artisjok, kerstomaat, grana padano

• BaciamisubitoEUR 16.00

  tomatensaus, mozzarella, paprika, gorgonzola, nduja, salsiccia fresca piccante

• VesuvioEUR 16.00

  tomatensaus, mozzarella, grana padano, gepofte paprika, ui, venkelsalami

• DiavolaEUR 16.25

  tomatensaus, mozzarella, salsiccia piccante, nduja, ui, kappertjes en olijven

• BoscaiolaEUR 16.25

  tomatensaus, mozzarella, pancetta, paddenstoelen, grana padano, pecorino en truffelolie

• PercheEUR 17.50

  tomatensaus, mozzarella, rucola, buffelmozzarella, prosciutto crudo, tomaatjes en grana padano

• Pizza del giorno

  pizza van de dag

• Pizza senza glutine

  glutenvrije pizza bodem, keuze uit bovenstaande pizza's

  • Gekozen Pizza (Starting at)EUR 1.75

Pizza Menu

• Antipasto misto, Pasta del giorno (supplement 2,-), Pizze miste & Dolci misti

  Drie of vier gangen menu dat je deelt met de hele tafel. Te bestellen per tafel vanaf 2 personen

  • VanafEUR 29.75

Dranken

Aperitivi

• Prosecco frizzante

  • p/flesEUR 29.50
  • p/glasEUR 4.50

• Prosecco & LimoncelloEUR 4.75

• MartiniEUR 4.00

  bianco/rosso/dry

• Campari-sodaEUR 5.50

• Aperol SpritzEUR 5.50

  Aperol prosecco soda

• Campari SpritzEUR 5.50

  Campari prosecco soda

• Hugo SpritzEUR 5.50

  Prosecco vlierbloesem mint

• AmericanoEUR 6.00

  Campari martini rosso soda

• NegroniEUR 6.50

  Campari martini rosso gin

• Gluten vrij bierEUR 4.35

Aperitivi Non Alcoholici

• San bitterEUR 3.50

• ProseccoEUR 4.00

• Hugo SpritzEUR 5.00

  rosecco, vlierbloesem, verse munt

• Aperol spritzEUR 5.00

Rosato

• Villa Mura Chiaretto (Veneto)

  Casa Vinicola Sartori, Corvina Rondinella Molinara, Droog, rood fruit

  • p/flesEUR 22.00
  • p/glasEUR 4.00

Bianco

• I Basalti (Veneto)

  Cantina di Gambellara, Pinot Bianco, Fris en fruitig

  • p/flesEUR 22.50
  • p/glasEUR 4.50

• Verdicchio dei castelli di Jesi (Marche)

  Azienda Agricola Vignamato, Verdicchio, Friszacht en een beetje bloemig

  • p/flesEUR 23.75
  • p/glasEUR 4.75

• Cataratto Pinot Grigio Bio (Sicilla)

  L'Auratae, Pinot grigio Cataratto, Biologische wijn. Sappig en zacht met tonen van citrus en rijp fruit

  • p/flesEUR 27.50
  • p/glasEUR 5.25

• Est!Est!!Est!!! (Lazio)

  Lazio Cantina Stefanoni, Trebbiano Malvasia, Levendige, frisse smaak. Vol en smakelijk met een zekere kruidigheid

  • p/flesEUR 31.00
  • p/glasEUR 5.50

• Bocara Gambellara Classico (Veneto)

  Cavazza, Garganega, Zeer rijke wijn, veel kracht en superrijp perzikfruit

  • p/flesEUR 32.00
  • p/glasEUR 5.75

Rosso

• Primitivo (Puglia)

  Torre alta Primitivo Verrassend vol, frisse toon, zijdezachte afdronk

  • p/flesEUR 22.50
  • p/glasEUR 4.50

• Barbera Ranuccio (Emilia Romagna)

  Castelli del Duca, Barbera, Diep rood van kleur, fris en zacht met lekker veel kersenfruit

  • p/flesEUR 22.50
  • p/glasEUR 4.50

• Valpolicella Classico (Veneto)

  Azienda Vitivinicola Zenato, Molinara Corvina Rondinella, Soepel met rijp zwart en rood fruit, weinig tannines

  • p/flesEUR 30.00
  • p/glasEUR 5.50

• Montepulciano d'Abruzzo (Abruzzo)

  Barone Cornacchia, Montepulciano, Kruidig, met tonen van donker fruit, sappige zachte afdronk

  • p/flesEUR 30.00
  • p/glasEUR 5.50

• Aglianico (Campania)

  Tenuta Cavalier Pepe, Aglianico, Kracht, souplesse, flinke structuur. De Barolo van het zuiden

  • p/flesEUR 36.00

• Ripassa Superiore Valpolicella (Veneto)

  Azienda Vitivinicola Zenato, Corvina Rondinella Sangiovese, Rijp donker fruit, intense en rijke smaak

  • p/flesEUR 45.00

• Squinzano Rosso (Puglia)

  Apollonio, Negroamaro Sangiovese Malvasia Nera, Krachtig en kruidig, met aroma's van zwarte amerenen en licht rokerig hout

  • p/flesEUR 34.50
  • p/glasEUR 6.25

Dolci, Dessert & Caffè

Dessert

• Panna cottaEUR 7.00

  met caramelsaus en pistachenoten (glutenvrij)

• TiramisuEUR 7.00

  lange vingers, mascarpone, marsala en espresso

• Torta di CapriEUR 7.00

  Warme chocoladetaart met vanille roomijs (glutenvrij)

• Dolce del giornoEUR 7.00

  dessert van de dag

• SgroppinoEUR 6.00

  citroensorbet, wodka, prosecco

• Sgroppino non alcoholicoEUR 5.50

• Pecorino e miele al tartufoEUR 7.50

  Sardijnse schapenkaas met witte truffelhoning

• Gelati

  (glutenvrij) ijs

  • p/bolEUR 1.50

• AffogatoEUR 4.00

  bolletje vanille-ijs 'verdronken' in espresso

• Affogato correttoEUR 6.00

  bolletje vanille-ijs 'verdronken' in espresso en een scheutje grappa, sambuca of brandy

• Il SantoEUR 6.50

  met glutenvrije cantuccini koekjes

Vino Dolce

• Passito Bianco 'Plaisir'EUR 7.75

  Abruzzo, Cantina Zaccagnini, Moscato druif, prachtig zoet met frisse citrustonen

• Passito Rosso 'Plaisir'EUR 7.75

  Abruzzo, Cantina Zaccagnini, Moscato druif, zoet donker fruit met finesse

• Il SantoEUR 5.50

  Umbrïe, Agricola Goretti, Grechetto druif, goudkleurige dessertwijn met volle, intense aroma's

Caffè

• Espresso, espresso machiato, americanoEUR 2.25

  decaffeinato

• Cappucino, caffè latteEUR 2.50

  decaffeinato

• DoppioEUR 4.00

  dubbele espresso

• Koffie cocktail 'De ITALIAAN'EUR 6.00

  espresso, crema, sambuca, stracciatella

• Caffè correttoEUR 4.25

  espresso 'gecorrigeerd' met een scheutje grappa, sambuca of brandy

Liquore

• LimoncelloEUR 5.50

  citroenlikeur

• Mirto RossoEUR 4.75

  Sardijnse mirte bessenlikeur, ijskoud geserveerd

• AvernaEUR 4.75

  Siciliaanse kruidendigestief

• Amaretto, Sambuca, Frangelico, GallianoEUR 4.75

• Grappa

  • vanafEUR 4.50

• Brandy GalloneEUR 5.50

• Vecchia RomagnaEUR 5.50

  Italiaanse brandy van Trebbiano druiven