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CUT - Marina Bay Sands, Singapore, Singapore

CUT - Marina Bay Sands

4.5
4.5
47 reseñas
más de $70
Cortes de carne
10 Bayfront Avenue, Singapore, 018956 Singapore

Acerca de este restaurante

  • Romántico
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Ideal para disfrutar vinos finos
Redefining the American steakhouse

Offering the finest range of beef selections grilled over hard wood and charcoal, CUT caters to the true steak connoisseur. Be spoilt for choice with Australian Angus, Wagyu selections from across the USA, Australia and Japan, and true Japanese A5 Kobe Beef from Hyogo Prefecture. The menu is complemented with a range of produce and ingredients sourced directly from southern California, giving you an unparalleled dining experience in a contemporary atmosphere.

Esteemed hospitality designer Tony Chi crafted the interior with a modern aesthetic to complement the contemporary menu. A sleek bar & lounge welcomes you and offers the perfect vantage point to people-watch while enjoying hand-crafted cocktails and small bites. Baked oak, bronze and leather materials lend a warm feel and the spectacular private dining room is surrounded by glittering mirror glass walls and floor-to-ceiling wine displays.

No disponible en OpenTable

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Menú

El menú de CUT - Marina Bay Sands se actualizó por última vez el 2022-02-02.

All menus are subject to change according to seasonality and availability

Starters

  • Prime Sirloin "Steak Tartare"

    Herb Aioli, Mustard

    • Maryland Blue Crab Cake

      Heirloom Tomato Relish, Basil Aioli

      • Austrian Oxtail Bouillon

        Chervil, Bone Marrow Dumpling

        • Kaluga Caviar 30g

          Lemon Herb Blinis, Traditional Accompaniment

          • Hokkaido Scallop "Carpaccio"

            Shaved Myoga, Wasabi-Kosho Ponzu

            • Bone Marrow Flan

              Mushroom Marmalade, Bordelaise

              • Maple Glazed Pork Belly

                Apple-Apricot Compote, Chicharrón, Sesame–Orange Dressing

                • Butter Lettuce

                  Avocado, Point Reyes Blue Cheese, Marinated Cherry Tomatoes, Champagne-Herb Vinaigrette

                  • Vietnamese Style Beef Carpaccio

                    Crispy Beef Tendon, Nước mắm Vinaigrette, Holy Basil

                    • Prawn "Cocktail"

                      Wasabi Panna Cotta, Celery Salt, Avocado Mousse, Calamansi

                      • Big Eye Tuna Tartare

                        Wasabi Aioli, Ginger, Togarashi Crisps, Tosa Soy

                        Roasted

                        • Sautéed Dover Sole "Meunière"

                          Preserved Lemon, Parsley

                          • Whole Roasted Maine Lobster

                            Black Truffle Sabayon, 1kg / 1.5kg

                            • Baby Chicken Cooked on Rotisserie

                              Chanterelle Mushrooms, Natural Jus

                              • Double Thick Iberico Pork Chop

                                Apple-Apricot "Moustarda"

                                • Colorado Lamb Chops

                                  Cucumber-Mint Raita

                                  Grilled Over Burning Coals & Glowing Embers of Apple Wood

                                    Japanese Pure Breed Wagyu Beef

                                    • Sendai Prefecture, Filet Mignon 170g

                                      • Sendai Prefecture, New York Sirloin 170g

                                        • Sendai Prefecture, Rib Eye Steak 230g

                                          Large Format Cuts

                                          • Australian Wagyu Bone in Ribeye 1.5kg

                                            • USDA Prime Porterhouse 1.6kg

                                              USDA Prime, Illinois Corn Fed, Aged 21 Days

                                              • Filet Mignon 170g

                                                • New York Sirloin 340g

                                                  • Rib Eye Steak 395g

                                                    American Wagyu, Snake River Farms, Idaho

                                                    • Filet Mignon 170g

                                                      • New York Sirloin 230g

                                                        • Eye of Rib Steak 280g

                                                          Australian Grain Fed, Aged 35 Days

                                                          • Bone in Filet Mignon, Rangers Valley Angus 380g

                                                            • Porterhouse (For Two), Rangers Valley Angus 990g

                                                              Sauces

                                                              • House Made Steak Sauce

                                                                • Yuzu Kosho Butter

                                                                  • Creamy Horseradish

                                                                    • Red Wine Bordelaise

                                                                      • Armagnac & Peppercorn

                                                                        • Argentinean Chimichurri

                                                                          • Béarnaise

                                                                            From the Market

                                                                            • Tempura Onion Rings

                                                                              • Yukon Gold Potato Purée

                                                                                • Creamed Spinach

                                                                                  Fried Organic Egg

                                                                                  • Hand Cut Potato French Fries

                                                                                    Old Bay Aioli

                                                                                    • Peewee Potatoes

                                                                                      "Patatas Bravas", Garlic Aioli

                                                                                      • Sautéed Tuscan Black Kale

                                                                                        Baby Spinach, Garlic

                                                                                        • Broccolini

                                                                                          Pecorino, Sun Dried Tomatoes, Garlic, Chili

                                                                                          • Cavatappi Pasta "Mac & Cheese"

                                                                                            White Cheddar

                                                                                            • Wild Field Mushrooms

                                                                                              Shishito Peppers

                                                                                              Add to the Cuts

                                                                                              • Fried Organic Egg

                                                                                                • Caramelized Onions

                                                                                                  • Point Reyes Blue Cheese

                                                                                                    • Black Truffle 3g

                                                                                                      • Half 400g Maine Lobster

                                                                                                        • Foie Gras

                                                                                                          • Roasted Bone Marrow

                                                                                                            Parsley

                                                                                                            Lo que dicen 47 personas

                                                                                                            Reseñas de CUT - Marina Bay Sands de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

                                                                                                            Calificaciones y reseñas generales

                                                                                                            4.5
                                                                                                            4.5 de acuerdo a todas las calificaciones
                                                                                                            • 4.6Comida
                                                                                                            • 4.5Servicio
                                                                                                            • 4.4Ambiente
                                                                                                            • 3.9Valor

                                                                                                            Ruido • Moderado

                                                                                                            47 reseñas

                                                                                                            1. Comensal de OpenTable

                                                                                                              Región de Kyūshū - Fukuoka, Kumamoto, Kagoshima2 reseñas

                                                                                                              4.0

                                                                                                              Comieron en 11 de agosto de 2019

                                                                                                              1. Global 4
                                                                                                              2. Comida 4
                                                                                                              3. Servicio 4
                                                                                                              4. Ambiente 4
                                                                                                              ３歳、１歳を連れて行きましたがスタッフの方も親切で終始子供も喜んでました。

                                                                                                              ¿Te fue útil?

                                                                                                            2. Marc

                                                                                                              Singapur1 reseña

                                                                                                              1.0

                                                                                                              Comieron en 20 de julio de 2019

                                                                                                              1. Global 1
                                                                                                              2. Comida 1
                                                                                                              3. Servicio 4
                                                                                                              4. Ambiente 4
                                                                                                              My steak was overcooked, dry and way too salty. Oh ya overpriced too

                                                                                                              ¿Te fue útil?

                                                                                                            3. Iris

                                                                                                              Singapur1 reseña

                                                                                                              4.0

                                                                                                              Comieron en 7 de julio de 2019

                                                                                                              1. Global 4
                                                                                                              2. Comida 3
                                                                                                              3. Servicio 5
                                                                                                              4. Ambiente 4
                                                                                                              Very expensive for a ‘good food’. If there’s a special occassion then its fine.

                                                                                                              ¿Te fue útil?

                                                                                                            4. Comensal de OpenTable

                                                                                                              Singapur1 reseña

                                                                                                              5.0

                                                                                                              Comieron en 29 de junio de 2019

                                                                                                              1. Global 5
                                                                                                              2. Comida 5
                                                                                                              3. Servicio 5
                                                                                                              4. Ambiente 4
                                                                                                              I think me & my wife had the best steak ever, it was very tender and delicious. Their steak sauce (sorry I can’t recall the name) was nice, although eating the steak with simple salt and pepper was also recommended. The staffs recommended sweet corn for sides, which became terrific additions. Oh and their service was outstanding.

                                                                                                              ¿Te fue útil?

                                                                                                            5. Comensal de OpenTable

                                                                                                              Singapur3 reseñas

                                                                                                              4.0

                                                                                                              Comieron en 25 de mayo de 2019

                                                                                                              1. Global 4
                                                                                                              2. Comida 4
                                                                                                              3. Servicio 4
                                                                                                              4. Ambiente 2
                                                                                                              We were seated in the wine cellar underneath the aircond vent. Food turned cold very fast and we were so cold that we left soon after we finished our food.

                                                                                                              ¿Te fue útil?

                                                                                                            6. DerekR VIP

                                                                                                              Nueva York12 reseñas

                                                                                                              2.0

                                                                                                              Comieron en 19 de mayo de 2019

                                                                                                              1. Global 2
                                                                                                              2. Comida 3
                                                                                                              3. Servicio 3
                                                                                                              4. Ambiente 3
                                                                                                              There is little value for money here. The cost of the cuts of meat is not in line with overall quality delivered.

                                                                                                              ¿Te fue útil?

                                                                                                            7. Comensal de OpenTable

                                                                                                              Singapur1 reseña

                                                                                                              4.0

                                                                                                              Comieron en 18 de mayo de 2019

                                                                                                              1. Global 4
                                                                                                              2. Comida 5
                                                                                                              3. Servicio 4
                                                                                                              4. Ambiente 2
                                                                                                              Excellente table de l’entrée au dessert. Trop de bruit cela a gâché ce moment. Service aimable et efficace

                                                                                                              ¿Te fue útil?

                                                                                                            8. Bonnie

                                                                                                              Singapur1 reseña

                                                                                                              5.0

                                                                                                              Comieron en 7 de mayo de 2019

                                                                                                              1. Global 5
                                                                                                              2. Comida 5
                                                                                                              3. Servicio 5
                                                                                                              4. Ambiente 5
                                                                                                              I would definitely recommend this place absolutely amazing food and great service!

                                                                                                              ¿Te fue útil?

                                                                                                            9. Comensal de OpenTable

                                                                                                              Zeeland2 reseñas

                                                                                                              5.0

                                                                                                              Comieron en 14 de abril de 2019

                                                                                                              1. Global 5
                                                                                                              2. Comida 5
                                                                                                              3. Servicio 5
                                                                                                              4. Ambiente 5
                                                                                                              Amazing food and atmosphere

                                                                                                              ¿Te fue útil?

                                                                                                            10. Comensal de OpenTable

                                                                                                              Singapur1 reseña

                                                                                                              5.0

                                                                                                              Comieron en 12 de abril de 2019

                                                                                                              1. Global 5
                                                                                                              2. Comida 5
                                                                                                              3. Servicio 5
                                                                                                              4. Ambiente 5
                                                                                                              Food was wonderful. Champagne was superior. Staff was friendly but a little apathetic. When I called for bill, they forgot to count the chicken in. I informed them of their mistake and they thanked me profusely. Overall experience is wonderful.

                                                                                                              ¿Te fue útil?

                                                                                                            Preguntas frecuentes

                                                                                                            CUT - Marina Bay Sands tiene una calificación promedio de 4.5 estrellas, según 47 comensales de OpenTable.

                                                                                                            No disponible en OpenTable

                                                                                                            Lamentablemente, este restaurante no está en la red de reservaciones de OpenTable. Para conocer su disponibilidad, ponte en contacto con el restaurante directamente.

                                                                                                            ¿Este es tu restaurante?
                                                                                                            Reclama este listado
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                                                                                                            10 Bayfront Avenue, Singapore, 018956 Singapore

                                                                                                            Información adicional

                                                                                                            • Zona
                                                                                                              Bayfront
                                                                                                            • Horarios
                                                                                                              lun–jue, dom 18:00–22:00 vie, sáb 18:00–23:00
                                                                                                            • Precios
                                                                                                              más de $70
                                                                                                            • Cocinas
                                                                                                              Cortes de carne
                                                                                                            • Ambiente
                                                                                                              Informal
                                                                                                            • Dress code
                                                                                                              Informal y elegante
                                                                                                            • Parking details
                                                                                                              Sin
                                                                                                            • Opciones de pago
                                                                                                              AMEX, Mastercard, Visa
                                                                                                            • Chef ejecutivo
                                                                                                              WOLFGANG PUCK
                                                                                                            • Adicional
                                                                                                              Bar completo, Cervezas, Cócteles, Vinos
                                                                                                            Descubrir
                                                                                                            OpenTable
                                                                                                            • Acerca de OpenTable
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                                                                                                            • Datos de la industria
                                                                                                            • Recursos de hospitalidad
                                                                                                            • Recursos de marketing
                                                                                                            • Recursos para las operaciones
                                                                                                            • Cómo abrir un restaurante
                                                                                                            • Para restaurantes
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