CopperBay Lancaster

Le Sunday Roast au Lancaster : Un rendez-vous incontournable chaque dimanche ! Chaque dimanche, redécouvrez l’art du déjeuner dominical avec notre nouveau Sunday Roast au Lancaster, une expérience culinaire à ne pas manquer. Venez savourer une assiette généreuse et gourmande, préparée avec soin et cuite à la perfection sur le barbecue Traeger, pour un goût inimitable. Tous les deux mois, un nouveau menu vous sera proposé pour éveiller vos papilles, avec des produits frais et de saison, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Au programme : • Avril & mai : Épaule d'agneau Traeger confite à la cuillère, accompagnée de légumes de saison – asperges, pommes de terre nouvelles, oignons nouveaux, ail confit, coleslaw. • Juin - Juillet : Gambas grillées Traeger, Bayaldi de légumes, salade de feta, riz pilaf, sauce vierge. • Septembre - Octobre : Échine de porc Traeger à la tomate, pommes de terre rattes, aubergine rôtie, tomates mozzarella. • Novembre - Décembre : Camembert ou Mont d'Or Traeger, saucisse de Morteau, pommes de terre Traeger, salade verte.