¿Cuál es la calificación de Bushfire Flame Grill Restaurant - Pacific Hotel Cairns?

Name: Bushfire Flame Grill Restaurant - Pacific Hotel Cairns
Address: 43 Esplanade, Cairns City, AU-QLD, Australia, 4870
Telephone: (07) 4044 1879
Price range: De $41 a $100
Rating: 4.4

Bushfire Flame Grill Restaurant - Pacific Hotel Cairns

4.4

205 reseñas

De $41 a $100

Brasileña

43 Esplanade, Cairns City, 4870 AU-QLD

Acerca de este restaurante

Bueno para ocasiones especiales
Innovador
Ideal para grupos

Bushfire Flame Grill Restaurant ofrece un estilo único de restauración que tiene origen en Brasil en el siglo XVIII y que consiste en largas espadas de carne de res, cerdo, cordero, salchichas de chorizo, pollo y piña Mareeba Gold sazonadas, marinadas, infusionadas, regadas en su propio jugo y giradas y asadas lentamente. El giro de las espadas logra que la carne se cocine en su propio jugo, lo que resulta en un platillo suculento cocinado uniformemente. Las espadas se sirven al estilo rodizio, en el que el personal rebana trozos de carne directamente en el plato. Bushfire FlameGrill alberga el SugarCane Rhumbar, donde se preparan fantásticos cocteles brasileños y cubanos. La temática del establecimiento está acentuada por una colección de arte aborigen y de los isleños del estrecho de Torres, fotografías antiguas y recuerdos históricos.

No disponible en OpenTable

Lamentablemente, este restaurante no está en la red de reservaciones de OpenTable. Para conocer su disponibilidad, ponte en contacto con el restaurante directamente.

¿Este es tu restaurante?

Reclama este listado

Hay más por explorar

Descubre una enorme variedad de restaurantes como este en nuestra app.

Escanea el código QR para descubrir una enorme variedad de restaurantes como este en nuestra app.

Abrir app

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
De $41 a $100
Cocinas
Brasileña, Cortes de carne
Horarios
Desayuno Todos los días 06:30–09:30 Cena Todos los días 18:00–22:00
Número de teléfono
(07) 4044 1879
Página web
http://www.bushfirecairns.com/index.html
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante

Ubicación
43 Esplanade, Cairns City, 4870 AU-QLD
Zona
Cairns CBD
Parking details
Convenient street parking.Secure offstreet parking at Pier carpark
Public transit
Cairns Railway Station (915 m SW), Sunbus and Taxis
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Menú

El menú de Bushfire Flame Grill Restaurant - Pacific Hotel Cairns se actualizó por última vez el 2022-02-02.

Chef's Selection

Bread

Garlic BreadAUD 6.00
Artisanal sour dough bread slices with garlic & herb butter
BruschettaAUD 9.00
suitable to share - Artisanal sour dough bread slices with garlic oil, tomato & Spanish onion salsa, sweet basil

Salumi

All Salumi is served with freshly baked artisanal bread, butter and antipasto garnish

Italy - Prosciutto di ParmaAUD 13.00
"incomparable" Tuscany region, DOP, aged 12 mths
Spain - Jamon de Serrano RiservarAUD 14.00
white pigs pasture fed, DOP, aged 18 mths
Australia - Princi "Berkshire Black Pig" Prosciutto (WA)AUD 16.00
aged 26 mths
Salumi TasterAUD 18.00
suitable to share - Salumi selection

Tapas

$16pp. Bushfire Tasting Tapas Plate

Coral Coast Hot Smoked Barramundi
roasted capsicum, palm heart, Sicilian green olive & lemon EVO0
Sugar Cane Spiced Mareeba Chicken Skewer
macadamias, coconut, mango/lime salsa
Spanish Fried Empanadillas
tomato & green chilli relish
Hervey Bay Seared Scallops
pickled fennel, wild rocket, crispy leek, truffle tapenade

Main Course

Ishiyaki Steaks

Volcanic Hot Stones. Ishiyaki Steaks served with Koshikari rice, Asian slaw & trio of dippers. Cook your own steak on a sizzling hot stone. Healthy, light & cooked to your personal satisfaction.

Premium Eye Fillet
- 200gmsAUD 38.00
Premium Eye Fillet, Prawn Brochette
- 200gmsAUD 45.00
Premium Eye Fillet, Prawn and Salmon Brochette
- 200gmsAUD 47.00

Beef

Your choice of sauce: Port Wine Jus, Classic Peppercorn, Chimichurri, Creamed English Mustard & Garlic

Aged Filet Mignon, Gippsland, Victoria
Premium beef tenderloin wrapped in locally smoked bacon speck. Roasted kipfler potatoes w/ rosemary infused Murray River salt, Brazilian style festive slaw
- 220 gmsAUD 39.00

Fish Selection

All served with: Chargrilled, curried kipfler potato, baby spinach, mango/lime salsa & Mungalli Creek yoghurt dressing

Wild NQ BarramundiAUD 38.00
Tasmanian Huon SalmonAUD 38.00

Lamb

Verde Crusted Emerald Valley Lamb LoinAUD 39.00
Root vegetable dauphinoise, sauteed Collard greens, broccolini, roasted gold eschallots, Cumberland jus

Chicken

Mareeba Chicken Breast wrapped in Prosciutto di ParmaAUD 32.00
Black garlic, Provolone & sweet basil pocket, vegetable caponata, grilled polenta

Risotto

Wild Mushroom RisottoAUD 26.00
Grilled asparagus, sauteed wild mushrooms, truffle tapenade, wild rocket and shaved parmesan

Side Dishes

$7 each

Black Bean Feijao & Saffron Rice
Sweet Potato Fries
tomato/green chilli relish
Thick Cut Bad Boy Fries
black garlic aioli
Sauteed Collard Greens & Broccolin
with sweet onion & garlic, toasted almond flakes
Desiree Potato Gratin
with Provolone cheese
Brazilian Style Festive Slaw
Eurasian Carotino vinaigrette

Lo que dicen 205 personas

Reseñas de Bushfire Flame Grill Restaurant - Pacific Hotel Cairns de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

4.4

4.4 de acuerdo a todas las calificaciones

4.5Comida
4.4Servicio
4.3Ambiente
4.3Valor

Ruido • Moderado

205 reseñas

OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
5.0
Comieron en 18 de marzo de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Great food & service, and far more than anyone could possibly eat.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
5.0
Comieron en 15 de marzo de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The service was excellent, the food was lovely, quiet. We will definitely be back with family.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
5.0
Comieron en 15 de marzo de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing food and amazing service. Value for money.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
4.0
Comieron en 21 de febrero de 2020
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
Overall the food was absolutely delicious From the time we walked in we had to wait about 20mins for our plates To Arrive which made us feel somewhat rushed as we had to leave by 7pm and right on 7pm we where handed the bill and we felt like it was time to leave But this would not stop me from recommending or returning to the venue I would like to see more prompt plate service upon arrival especially when guests are in limited time for the early bird service.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
5.0
Comieron en 8 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Once again Bushfire has outdone themselves. Thanks for making my sons 9th birthday celebration extra special.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
5.0
Comieron en 26 de enero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Was an amazing night food and service was amazing
¿Te fue útil?
SM
StephanieM
Nueva York7 reseñas
1.0
Comieron en 8 de diciembre de 2019
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
Food was absolutely terrible. Honestly not sure why this place is recommended. There were 7 of us, all with varying tastes and not one of us like the food. None of it.
¿Te fue útil?
s
string
64013 reseñas
5.0
Comieron en 23 de noviembre de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The staff were friendly and their smile made the dining time even better! Thank you for your hospitality.
¿Te fue útil?
s
string
64013 reseñas
4.0
Comieron en 23 de noviembre de 2019
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
We were warmly welcomed by the Restaurant Manager - Lynnette. We had a lovely table by the window. She kept stopping by to check if everything was ok. So did the lovely Daniela. Excellent service.
¿Te fue útil?
s
string
64013 reseñas
5.0
Comieron en 22 de noviembre de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Awesome food and service, more than enough to eat and very friendly
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Bushfire Flame Grill Restaurant - Pacific Hotel Cairns tiene una calificación promedio de 4.4 estrellas, según 205 comensales de OpenTable.

No disponible en OpenTable

Lamentablemente, este restaurante no está en la red de reservaciones de OpenTable. Para conocer su disponibilidad, ponte en contacto con el restaurante directamente.

¿Este es tu restaurante?

Reclama este listado

Mapa de Google para Bushfire Flame Grill Restaurant - Pacific Hotel Cairns

43 Esplanade, Cairns City, 4870 AU-QLD

Información adicional

Zona
Cairns CBD
Horarios
Desayuno Todos los días 06:30–09:30 Cena Todos los días 18:00–22:00
Precios
De $41 a $100
Cocinas
Brasileña, Cortes de carne
Ambiente
Informal
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Convenient street parking.Secure offstreet parking at Pier carpark
Public transit
Cairns Railway Station (915 m SW), Sunbus and Taxis
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Página web
http://www.bushfirecairns.com/index.html
Número de teléfono
(07) 4044 1879

Bushfire Flame Grill Restaurant - Pacific Hotel Cairns

Acerca de este restaurante

No disponible en OpenTable

Hay más por explorar

Información adicional

Chef's Selection

Bread

Garlic BreadAUD 6.00

BruschettaAUD 9.00

Salumi

Italy - Prosciutto di ParmaAUD 13.00

Spain - Jamon de Serrano RiservarAUD 14.00

Australia - Princi "Berkshire Black Pig" Prosciutto (WA)AUD 16.00

Salumi TasterAUD 18.00

Tapas

Coral Coast Hot Smoked Barramundi

Sugar Cane Spiced Mareeba Chicken Skewer

Spanish Fried Empanadillas

Hervey Bay Seared Scallops

Main Course

Ishiyaki Steaks

Premium Eye Fillet

Premium Eye Fillet, Prawn Brochette

Premium Eye Fillet, Prawn and Salmon Brochette

Beef

Aged Filet Mignon, Gippsland, Victoria

Fish Selection

Wild NQ BarramundiAUD 38.00

Tasmanian Huon SalmonAUD 38.00

Lamb

Verde Crusted Emerald Valley Lamb LoinAUD 39.00

Chicken

Mareeba Chicken Breast wrapped in Prosciutto di ParmaAUD 32.00

Risotto

Wild Mushroom RisottoAUD 26.00

Side Dishes

Black Bean Feijao & Saffron Rice

Sweet Potato Fries

Thick Cut Bad Boy Fries

Sauteed Collard Greens & Broccolin

Desiree Potato Gratin

Brazilian Style Festive Slaw

Calificaciones y reseñas generales

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la calificación de Bushfire Flame Grill Restaurant - Pacific Hotel Cairns?

No disponible en OpenTable

Información adicional