Bricolage

Name: Bricolage
Address: 162 5th Ave, Brooklyn, NY, United States, 11217
Telephone: (718) 230-1835
Price range: más de $50

Sin reseñas

más de $50

Vietnamita

162 5th Ave, Brooklyn, 11217 NY

Acerca de este restaurante

Bricolage is a Vietnamese gastropub located in New York. The dark wood and brick decor, paired with the small yet inviting space make this eatery feel like a hidden gem. A speakeasy for Vietnamese cuisine, diners here will find all sorts of different takes on the recipes and culinary techniques from the region. Every dish at Bricolage respects the history of where it came from, while also introducing its own fresh and unique concepts. Bricolage's menu takes the classic dishes of the region and makes them accessible to the casual diner. The caramelized shrimp clay pot is a house favorite, featuring Georgia white shrimp, Vidalia onions and cherry tomatoes topped with a sweet chili glaze.

No disponible en OpenTable

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Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
más de $50
Cocinas
Vietnamita
Número de teléfono
(718) 230-1835
Página web
http://www.bricolage.nyc/
Dress code
De vestir

Ubicación
162 5th Ave, Brooklyn, 11217 NY
Zona
Park Slope
Parking details
Sin

Menú

El menú de Bricolage se actualizó por última vez el 2021-12-17.

Sandwiches

gluten free bread +$3

5-Spiced Fried ChickenUSD 11.00
red cabbage & fennel slaw, srirarcha mayo
Cha Ca La SandwichUSD 11.00
tumeric beer battered cod, cabbage, daikon & dill slaw, shallot mayo, Chinese black olive aloli
Veggie Banh MiUSD 9.00
fresh tofu, five spiced pressed tofu, mushroom pate, pickled daikon, cucumber, jalapeño, cilantro
Steak SandwichUSD 12.00
lemongrass marinated steak, pickled carrot & daikon, cucumber, jalapeño, cilantro, shallot mayo
#1 ham & head cheeseUSD 10.00
chicken liver pate, pickled carrot & daikon, cucumber, jalapeño, cilantro, shallot mayo
Niman Ranch Braised Pork Belly Banh MiUSD 11.00
pickled carrot & daikon, cucumber, jalapeño, cilantro, shrimp paste
5-Spiced Duck Confit Banh MiUSD 15.00
pickled carrot & daikon, cucumber, jalapeño, cilantro, shallot mayo
Niman Ranch Lamb BurgerUSD 15.00
cucumber, preserved lemon yogurt, red onion, fries

Vermicelli

Spicy Lemongrass Beef or Shrimp VermicelliUSD 15.00
pickled carrot & daikon, cucumber, bean sprouts, watercress, peanuts (GF)

Soup

Pho GaUSD 13.00
Bo Bo chicken, rice noodle, bean sprouts, shallot, herbs (GF)
Pho BoUSD 14.00
braised beef brisket, tripe, carpaccio, onion, star anise, beef and pork bone broth,herbs (GF)
Spicy Beef Noodle SoupUSD 15.00
pork knuckle, beef carpaccio, shrimp paste, toasted garlic, onion, cilantro, scallion

Salads/Rolls

Green Papaya SaladUSD 11.00
pickled carrots, red onion, cucumber, celery, anchovy
- add shrimpUSD 4.00
Chicken SaladUSD 12.00
green cabbage, rau ram, peanuts, shallots (GF)
Fresh Summer RollsUSD 8.00
peanut sauce, shrimp & pork
Vegetarian Summer RollsUSD 7.00
peanut sauce, bean sprouts, cucumber, herbs
Crispy Imperial RollsUSD 9.00
shrimp, pork, glass noodle, woodear mushroom

Sides

Red Cabbage and Fennel SlawUSD 3.00
Green Cabbage, Daikon and Dill SlawUSD 3.00
House PicklesUSD 4.00
carrots, cucumber, cauliflower
FriesUSD 4.00
taro chipsUSD 3.00

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162 5th Ave, Brooklyn, 11217 NY

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Zona
Park Slope
Precios
más de $50
Cocinas
Vietnamita
Ambiente
Informal
Dress code
De vestir
Parking details
Sin

Página web
http://www.bricolage.nyc/
Número de teléfono
(718) 230-1835

Bricolage

Acerca de este restaurante

No disponible en OpenTable

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Sandwiches

5-Spiced Fried ChickenUSD 11.00

Cha Ca La SandwichUSD 11.00

Veggie Banh MiUSD 9.00

Steak SandwichUSD 12.00

#1 ham & head cheeseUSD 10.00

Niman Ranch Braised Pork Belly Banh MiUSD 11.00

5-Spiced Duck Confit Banh MiUSD 15.00

Niman Ranch Lamb BurgerUSD 15.00

Vermicelli

Spicy Lemongrass Beef or Shrimp VermicelliUSD 15.00

Soup

Pho GaUSD 13.00

Pho BoUSD 14.00

Spicy Beef Noodle SoupUSD 15.00

Salads/Rolls

Green Papaya SaladUSD 11.00

Chicken SaladUSD 12.00

Fresh Summer RollsUSD 8.00

Vegetarian Summer RollsUSD 7.00

Crispy Imperial RollsUSD 9.00

Sides

Red Cabbage and Fennel SlawUSD 3.00

Green Cabbage, Daikon and Dill SlawUSD 3.00

House PicklesUSD 4.00

FriesUSD 4.00

taro chipsUSD 3.00

No disponible en OpenTable

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