Bolenius

Name: Bolenius
Address: George Gershwinlaan 30, Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands, 1082 MT
Telephone: 020 404 4411
Price range: Hasta €30

Sin reseñas

Hasta €30

Holandesa

George Gershwinlaan 30, Amsterdam, 1082 MT Noord-Holland

Acerca de este restaurante

Discover modern Dutch cuisine at Bolenius. This stunning eatery, situated between architectural masterpieces along the Amsterdam Zuid-As, showcases the diversity of Dutch fare, including fresh herbs and vegetables from its organic garden that is located right next door to the restaurant. Bolenius use ingredients that are incredibly fresh and seasonal, reinventing classic dishes with modern cooking techniques. This modern, minimalist approach results in some of the most inventive creations, catapulting Bolenius to the top of the new Dutch Cuisine culinary movement. Dishes are artfully plated, for a feast for the eyes as well as the palate. Bolenius feature rotating, seasonal menus, with prix fixe lunches and many a la carte options. Selections include fresh, sustainably-sourced seafood, savory pancakes, desserts and small plates.

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Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
Hasta €30
Cocinas
Holandesa
Número de teléfono
020 404 4411
Página web
http://www.bolenius-restaurant.nl/
Dress code
De vestir

Ubicación
George Gershwinlaan 30, Amsterdam, 1082 MT Noord-Holland
Zona
Amsterdam-Zuid
Parking details
Sin

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Zona
Amsterdam-Zuid
Precios
Hasta €30
Cocinas
Holandesa
Ambiente
Informal
Dress code
De vestir
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Sin

Página web
http://www.bolenius-restaurant.nl/
Número de teléfono
020 404 4411

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Menú

Alliance Menu

Jakobsschelp / pannenkoek / spek / ui / boerenkool

Oester / scheermes / skrei / stokvis / zilte groenten

Sukade / witlof / hete bliksem / bloedworst

5 keer lactose dessert

Lunch Menu

2 gangen wisselend menu

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