Menu déjeuner
formules
entrée/plat ou plat/dessertEUR 24.00
entree/PLAT/DESSERTEUR 29.00
ANTIPASTI
Mozzarella di bufala 125g
belle mozzarella de buffle 125g, pesto alla genovese,, fenouil croquant au aitron et à l’huile d’ olive
bresaola
boeuf salé et séché, roquette et copeaux de parmesan
PIZZA / SALADES
Pizza du jour
ou
Al tonno
ou
La burrata
ou
Salade au choix
desserts
TIRAMISU
biscuits savoyards imbibés au café Lavazza, crème légère au mascarpone, poudre de cacao
TORTA AL LIMONE
tarte au citron, crème au mascarpone, grué de cacao
VIN DU JOUR
AU VERRE 7 €
LA BOUTEILLE 29 €
les plats
ENTRÉES
Mozzarella di bufala 125 gEUR 10.00
Belle mozzarella de buffle 125 g, pesto alla genovese, fenouil croquant au citron et à l’huile d’ olive
Insalata carciofiEUR 11.00
Artichauts poivrade en salade de sucrine, vinaigrette aux câpres, parmesan 24 mois, croûtons, tomates séchées
Tonno affumicato EUR 12.00
Carpaccio de thon fumé, mangue et citron vert, quelques pousses
Black AngusEUR 14.00
Fines tranches de boeuf marinées, sauce tonnato, pickles d’ oignons rouges
bresaola EUR 10.00
Boeuf salé et séché, roquette et copeaux de parmesan
SALADES
Rucola e ParmigianoEUR 7.00
Rucola e copaux de parmigiano
Insalata al tonno EUR 17.00
Sucrine, thon fumé, tartare de mangue fraîche, fenouil croquant, vinaigrette au citron et tomates séchées
Insalata manzo, tonnatoEUR 18.00
Sucrine sauce tonnato, fines tranches de boeuf Black Angus mariné, câpres, parmesan 24, mois, croûtons et copeaux de parmesan
pizza
MargheritaEUR 17.00
Mozzarella fior di latte, sauce tomate San Marzano DOP, basilic frais
La PepeEUR 18.00
Mozzarella fior di latte, crème de pecorino, artichauts poivrades, chèvre, cerneaux de noix et tomates séchées
Prosciutto Cotto EUR 23.00
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, jambon cuit Gran Biscotto, stracciatella, cébette, pesto de basilic
TonnoEUR 19.00
Mozzarella fior di latte, thon Delfino, sauce tomate San Marzano DOP, courgettes marinées, pecorino sardo
Il boscoEUR 21.00
Mozzarella fior di latte, châtaignes, stracciatella, shiitake, segments d’ oranges, éclats de pistaches
TartufoEUR 23.00
Mozzarella fior di latte, crème de ricotta saveur truffe, carpaccio truffe, stracciatella, jambon blanc
Calabrisella EUR 21.00
‘Nduja di Spilinga, sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, spianata au piment, stracciatella
Pata Negra EUR 22.00
Belle burrata 100g crémeuse des Pouilles sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, jambon cru Pata Negra
Legumi EUR 19.00
Mozzarella fior di latte, crème de ricotta, courgettes marinées, tomates cerises, champignons de Paris olives Leccino , pesto de basilic
desserts
Cannolo EUR 9.00
Rouleau de pâte frite, farci d’ une crème de ricotta sucrée, pistaches vertes
Torta al Limone EUR 9.00
Tarte au citron, crème de mascarpone, grué de cacao
Caffe o the goloso EUR 12.00
Assortiment de desserts maisons en trilogie accompagné d’ un café ou d’ un thé
Tirami-su EUR 10.00
Biscuits savoyards imbibés au café Lavazza, crème légère au mascarpone, poudre de cacao
boissons fraîches
softs
COCA COLA/zero 33cl EUR 5.00
thé bio pêche/melon 27.5cl EUR 5.50
orange sanguine de Sicile BIO Tomarchio 27.5clEUR 5.50
mandarine tardivo di Ciaculli IGP BIO 27.5clEUR 5.50
chinotto bio 27.5cl EUR 5.50
limonata citron de Syracuse IGP Bio 27.5cl EUR 5.50
EAU
BADOIT 33c EUR 3.50
EVIAN 33C EUR 3.50
san benedetto 75C EUR 7.00
san pellegrino 75CLEUR 7.00
BIères
PERONI 33ClEUR 6.00
MORETTI (pression 25-50CL)
- -EUR 4.50
- -EUR 8.00
APéritif
RICARD EUR 5.00
KIR PROSECO EUR 9.00
vins italiens
verre/bouteille
blanc
Belguardo Vermentino 2021 (Grosseto-Toscane) NDEUR 49.00
Musita Grillo BIO 2022 (Noto-Sicile)
- verreEUR 9.00
- bouteilleEUR 44.00
PRS Toscana iGP BIO 2020 (Malvasia-Toscane)
- verreEUR 8.00
- bouteilleEUR 32.00
Tenimento del Barse Manzoni 2020 (Pinot blanc- Venise)
- verreEUR 8.00
- bouteilleEUR 34.00
ROUGE
Montepulciano d’Abruzzo 2023 (Chieti- Abruzzo)
- verreEUR 8.00
- bouteilleEUR 34.00
Antiche Vie Bio 2023 (Pise- Toscane)
- verreEUR 9.00
- bouteilleEUR 36.00
Barbera d’Alba 2021 (Alba- Piémont) ND EUR 58.00
Lianto Primitivo (Salento-Pouille) 2022
- verreEUR 8.00
- bouteilleEUR 34.00
Noto rosso Nero d’Avola 2020 (Noto-Sicile) ND EUR 59.00
Barolo Pietrin Conterno (Alba-Piemont) 2016 NDEUR 95.00
Brunello di Montalcino Castello Tricerchi (Montalcino-Toscane) 2018 ND EUR 90.00
ROSé
Belguardo rosé 2021 (Grosseto-Toscane)
- verreEUR 7.00
- bouteilleEUR 28.00
petillantS ITALIENS
Particolare Brut Rosé 2023 (Monte Carlo-Toscane)
- verreEUR 10.00
- bouteilleEUR 42.00
Prosecco Villa Marcello (Treviso-Venise)
- verreEUR 8.00
- bouteilleEUR 35.00
Lambrusco (CastelVetro- Emilia Romagna) 2023
- verreEUR 7.00
- bouteilleEUR 25.00
boissons chaudes
espresso EUR 3.50
the EUR 3.50
CAPPUCcINO EUR 4.00
liqueurs
Liqueurs artisanales italiennes EUR 9.00
citron, mandarine, figue de barbarie
AMARETTO ou LIMONCELLOEUR 7.00