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Aubergine at L'Auberge Carmel, Carmel, CA
Galardonado

Aubergine at L'Auberge Carmel

4.7
4.7
1388 reseñas
más de $50
Californiana
Monte Verde & 7th Ave., Carmel, 93921 CA

Acerca de este restaurante

  • Romántico
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Innovador
*****WE HAVE MOVED RESERVATION PLATFORMS TO TOCK*****

No disponible en OpenTable

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Información adicional

  • Ambiente
    Cena fina
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Californiana, Pescados y Mariscos, Americana contemporánea
  • Horarios
    Cena Mie 18:00–19:00 Jue–Dom 17:00–20:00
  • Número de teléfono
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Justin Cogley
  • Servicio de comidas
    For weddings, private dining and special events please call our Events Coordinator at 831-622-5907 or email: events@laubergecarmel.com. <br />
  • Instalaciones para eventos privados
    Aubergine Restaurant at L'Auberge Carmel, Relais & Chateaux features a variety of spaces that can be reserved for small to large gatherings. Dining Room, Wine Cellar, Salon, and Courtyard event space available.
  • Galardonado
    1. MICHELIN 1 Star 2023
    2. MICHELIN 1 Star 2022
  • Zona
    Carmel
  • Intersección en calle
    7th
  • Parking details
    Valet parking is offered; street parking is optional.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Comida para llevar, Para no fumadores, Salón privado, Vinos, Zona exterior para fumadores

Lo que dicen 1,388 personas

Reseñas de Aubergine at L'Auberge Carmel de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

4.7
4.7 de acuerdo a todas las calificaciones
  • 4.8Comida
  • 4.8Servicio
  • 4.6Ambiente
  • 3Valor

RuidoModerado

1,388 reseñas
  1. Comensal de OpenTable VIP

    Los Ángeles2 reseñas

    5.0

    Comieron en 19 de mayo de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    One of the most memorable evenings of my life. I attended with a food critic and even she was impressed.

    ¿Te fue útil?

  2. StevenA VIP

    San Francisco5 reseñas

    5.0

    Comieron en 18 de mayo de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Unbelievable over the top experience most expensive meal but worth the experience and value. Staff was out matched to any other in its class

    ¿Te fue útil?

  3. 1MaLeslie

    Los Ángeles124 reseñas

    5.0

    Comieron en 15 de mayo de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Absolutely perfect dining experience. Should get more Michelin stars. It is very expensive so save for a special occasion.

    ¿Te fue útil?

  4. SteveB

    Costa central1 reseña

    5.0

    Comieron en 15 de mayo de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The food, the service, the ambiance, were all fantastic. The expense was well worth the overall experience which made for a wonderful Mother’s Day for my wife. The wine/food pairing and creativity of the chef and sommelier were unmatched.

    ¿Te fue útil?

  5. Alan

    Washington DC6 reseñas

    5.0

    Comieron en 13 de mayo de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Wow. This deserves its high rating. Service and food were memorable.

    ¿Te fue útil?

  6. CraigN

    San Francisco1 reseña

    5.0

    Comieron en 13 de mayo de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    This is the best meal and wine pairing we have ever experienced. It was an absolutely exquisite meal prepared and served fantastically.

    ¿Te fue útil?

  7. kennys

    Condado de Orange3 reseñas

    5.0

    Comieron en 8 de mayo de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Everything was phenomenal, service, food, and wine.

    ¿Te fue útil?

  8. ESSKAY

    Costa central1 reseña

    4.0

    Comieron en 6 de mayo de 2023

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 3
    The food was delicious, the service was friendly and timely. My only feedback would be with the seating. We were seated in the Lobby next to the bar. It felt like we were pushed to the side and squeezed in. It is possible that it was because we were a pair, and they do not seat 2 in the dining room. But, to get the whole experience, I would have preferred to have been seated in the dining room, and not next to the patrons at the bar.

    ¿Te fue útil?

  9. luv2dine VIP

    Filadelfia6 reseñas

    5.0

    Comieron en 4 de mayo de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    One of a kind experience! A friend recommended Aubergine as the best meal of her life so I had to try it while in Carmel. Every course was a work of art. The staff was so knowledgeable, friendly, professional and made each course feel special. It was a very unique experience for our anniversary dinner!

    ¿Te fue útil?

  10. spencerg

    San Francisco1 reseña

    5.0

    Comieron en 1 de mayo de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 1
    Sitting next to the front door was cold. Every hotel guest walked through and ruined the experience I was had been waiting a long time to have. I truly wish the staff would have acknowledged this; especially paying a grand for 2 people. Never again.

    A 1 persona le resultó útil

Preguntas frecuentes

Aubergine at L'Auberge Carmel ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (831) 624-8578.

Aubergine at L'Auberge Carmel tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 1388 comensales de OpenTable.

No disponible en OpenTable

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Monte Verde & 7th Ave., Carmel, 93921 CA

Información adicional

  • Galardonado
    1. MICHELIN 1 Star 2023
    2. MICHELIN 1 Star 2022
  • Intersección en calle
    7th
  • Zona
    Carmel
  • Horarios
    Cena Mie 18:00–19:00 Jue–Dom 17:00–20:00
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Californiana, Pescados y Mariscos, Americana contemporánea
  • Ambiente
    Cena fina
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Valet parking is offered; street parking is optional.
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Justin Cogley
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Comida para llevar, Para no fumadores, Salón privado, Vinos, Zona exterior para fumadores
  • Número de teléfono
  • Servicio de comidas
    For weddings, private dining and special events please call our Events Coordinator at 831-622-5907 or email: events@laubergecarmel.com. <br />
  • Instalaciones para eventos privados
    Aubergine Restaurant at L'Auberge Carmel, Relais & Chateaux features a variety of spaces that can be reserved for small to large gatherings. Dining Room, Wine Cellar, Salon, and Courtyard event space available.
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