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Almoraduz Cocina de Autor, Puerto Escondido, OAX

Almoraduz Cocina de Autor

4.7
4.7
452 reseñas
más de MXN500
Mexicana contemporánea
Boulevard Benito Juárez Local 11 y 12, Fraccionamiento Rinconada, Puerto Escondido, 71983 OAX

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 6 veces hoy
Hay experiencias disponibles.

Acerca de este restaurante

  • Bueno para ocasiones especiales
  • Encantador
  • Joya de la zona
Almoraduz es un concepto culinario creado por los chefs Shalxaly Macías y Quetzalcóatl Zurita, quienes han transformado su restaurante en un espacio de constante evolución, creatividad y amor por la cultura oaxaqueña. Con su menú degustación como reflejo de su visión, Almoraduz se destaca por sus sabores únicos y su compromiso con los ingredientes locales. Este enfoque le ha valido el reconocimiento de la Guía Michelin, posicionando a Puerto Escondido como un destino gastronómico de renombre.

Al ingresar a Almoraduz, los comensales son recibidos por un ambiente que invita a desconectar y sumergirse en la autenticidad de Oaxaca. El diseño del restaurante, con su acogedor patio interior, crea una atmósfera de intimidad y reflexión, perfecta para disfrutar de una experiencia que va más allá de la comida. Aquí, cada platillo es una obra de arte que cuenta una historia de amor por la tierra, la cultura y el acto de compartir.

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana contemporánea, Mexicana, Fusión / Ecléctica
  • Horarios
    Cena Lun, Mar, Jue–Dom 16:00–23:00
  • Número de teléfono
    954 582 3109
  • Página web
    http://www.almoraduz.com.mx/
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Quetzalcoatl Zurita Bustamante
  • Servicio de comidas
    Deja que Almoraduz lleve la magia culinaria a tu evento con nuestro exclusivo servicio de catering. Ofrecemos un menú degustación personalizado, con lo mejor de la gastronomía oaxaqueña y técnicas innovadoras. Haz de tu celebración una experiencia única. Contáctanos para más detalles.
  • Instalaciones para eventos privados
    Celebra tu evento especial en Almoraduz, un espacio único donde la creatividad y la pasión culinaria se encuentran. Disfruta de nuestro exclusivo menú degustación y de un ambiente íntimo y acogedor, ideal para reuniones, celebraciones y momentos inolvidables. Contáctanos para más información

Experiencias

  • Degustación 10 tiempos / Tasting 10 courses

    $2,300.00 por persona

    Pagado por adelantado

    Varias fechas disponibles
    En Almoraduz, cada plato cuenta una historia de amor: amor a la tierra, a la cultura oaxaqueña y al arte de compartir. Este restaurante es el sueño compartido de Shalxaly y Quetzalcóatl, quienes, con dedicación y creatividad, han creado un espacio de colectividad y servicio genuino, donde cada detalle refleja su pasión por ofrecer experiencias inolvidables. El menú degustación es una invitación a descubrir el alma de Almoraduz. Guiado por el Chef Quetzalcóatl Zurita, este recorrido nos lleva por los sabores y vivencias que han marcado su vida, plasmados en cada platillo con técnicas innovadoras, creatividad y el uso de ingredientes locales. Cada bocado celebra la esencia de Oaxaca. Las bebidas y el servicio no están incluidos.
    Degustación 10 tiempos / Tasting 10 courses foto

Menú

Ver menú en el sitio web del restaurante

Lo que dicen 452 personas

Reseñas de Almoraduz Cocina de Autor de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.8Comida
  • 4.7Servicio
  • 4.5Ambiente
  • 4.6Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

  • Oaxaca

    Mejores en General

  • Oaxaca

    Con la mejor Comida

  • Oaxaca

    Mejor Servicio

  • Oaxaca

    Mejor relación calidad-precio

  • Oaxaca

    Innovador

  • Oaxaca

    Ideal para grupos

  • Oaxaca

    Ideal para disfrutar cócteles creativos

  • Oaxaca

    Saludable

  • Oaxaca

    Joya de la zona

  • Oaxaca

    Ideal para disfrutar vinos finos

  • Oaxaca

    Romántico

  • Oaxaca

    Bueno para ocasiones especiales

  • Oaxaca

    Con opciones vegetarianas

  • Oaxaca

    Animado

  • Oaxaca

    Los más reservados

452 reseñas

  1. Cody

    Los Ángeles3 reseñas

    5.0

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Unbelievable meal. Fine dining in flip flops (in a good way). Amazing service, exceptional food and very reasonably priced. Our favorite restaurant of the trip.

    ¿Te fue útil?

  2. Adrian

    Unspecified1 reseña

    5.0

    Comieron en 19 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Gran lugar y excelente comida y atención. Muy recomendable

    ¿Te fue útil?

  3. Leti

    México2 reseñas

    5.0

    Comieron en 19 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente servicio por Marco Comida de muy buen sabor y calidad.

    ¿Te fue útil?

  4. Enrique

    Unspecified1 reseña

    5.0

    Comieron en 19 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Delicioso, sin duda volvería y esta vez por el menú de degustación. Sabores únicos y con esencia mexicana

    ¿Te fue útil?

  5. Alejandro VIP

    México13 reseñas

    5.0

    Comieron en 18 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente experiencia guiada por Daniel, dignos merecedores de aparecer en la guía Michelin!!

    ¿Te fue útil?

  6. juan VIP

    Oaxaca11 reseñas

    5.0

    Comieron en 10 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    🌟🌟🌟🌟🌟 A Must-Visit in Puerto Escondido! Almoraduz offers an incredible dining experience with beautifully prepared Oaxacan dishes and a peaceful, elegant setting. The food was delicious, the cocktails were top-notch, and the ambience was calm and not noisy — perfect for a relaxed evening. The service was excellent—warm, attentive, and knowledgeable. If you're in Puerto Escondido, don’t miss this gem!

    ¿Te fue útil?

  7. Ana

    Oaxaca1 reseña

    5.0

    Comieron en 4 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La coctelería es de otro nivel, increíble queda muy corto. La atención de todo el equipo es demasiado buena, muy muy muy amables y atentos con nosotros.

    ¿Te fue útil?

  8. Mariana

    México3 reseñas

    5.0

    Comieron en 2 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Almoraduz es un restaurante exquisito. La mezcla de sabores es perfecta, el servicio es increíble, siempre un gusto regresar

    ¿Te fue útil?

  9. Federico

    San Luis Potosí1 reseña

    5.0

    Comieron en 29 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    A Culinary Gem in Puerto Escondido Blending Oaxacan tradition with modern creativity. The intimate ambiance sets the stage for an unforgettable dining experience. Every dish is artfully crafted, with bold yet balanced flavors that showcase local ingredients in innovative ways. The tasting menu is a must, offering a journey through seafood, moles, and more. Service is impeccable,knowledgeable, passionate, and attentive. Their mezcal selection perfectly complements the meal. If you’re seeking a refined yet deeply authentic taste of Oaxaca, Almoraduz delivers a top-tier experience that shouldn’t be missed. An absolute must-visit for food lovers. 👌🏻

    ¿Te fue útil?

  10. Rocio VIP

    Dallas36 reseñas

    4.0

    Comieron en 28 de marzo de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    Our evening was off to a fantastic start, with the tasting menu. Unfortunately there were some big tables that half way thru impacted the speed of service. The first 3 appetizers were very tasty as well as the sushi and fish dish. We didn’t quite like the pre-dessert as it wasn’t a palate cleanser or anything chilled. The actual dessert was the lowlight of the evening, we waited quite some time for it and ended up being a couple of sliced strawberries with cream.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Almoraduz Cocina de Autor tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 452 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

  1. Inicio
  2. México
  3. Oaxaca
  4. Puerto Escondido
  5. Puerto Escondido

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 6 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
Mapa de Google para Almoraduz Cocina de Autor

Boulevard Benito Juárez Local 11 y 12, Fraccionamiento Rinconada, Puerto Escondido, 71983 OAX

Información adicional

  • Intersección en calle
    Pargos y Focas
  • Zona
    Puerto Escondido
  • Horarios
    Cena Lun, Mar, Jue–Dom 16:00–23:00
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana contemporánea, Mexicana, Fusión / Ecléctica
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Quetzalcoatl Zurita Bustamante
  • Variedad
    Almoraduz es un espacio donde puede disfrutar de un gran momento.
  • Adicional
    Bar completo, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos
  • Página web
    http://www.almoraduz.com.mx/
  • Número de teléfono
    954 582 3109
  • Servicio de comidas
    Deja que Almoraduz lleve la magia culinaria a tu evento con nuestro exclusivo servicio de catering. Ofrecemos un menú degustación personalizado, con lo mejor de la gastronomía oaxaqueña y técnicas innovadoras. Haz de tu celebración una experiencia única. Contáctanos para más detalles.
  • Instalaciones para eventos privados
    Celebra tu evento especial en Almoraduz, un espacio único donde la creatividad y la pasión culinaria se encuentran. Disfruta de nuestro exclusivo menú degustación y de un ambiente íntimo y acogedor, ideal para reuniones, celebraciones y momentos inolvidables. Contáctanos para más información
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