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AGUA Y SAL CEBICHERIA, Ciudad de México, CDMX

AGUA Y SAL CEBICHERIA

4.7
4.7
1036 reseñas
De MXN310 a MXN500
Pescados y Mariscos
Campos Elíseos 199 - A, Col. Polanco, Ciudad de México, 11560 CDMX

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 14 veces hoy

Acerca de este restaurante

  • Bueno para ocasiones especiales
  • Saludable
  • Bueno para comidas de negocios
El Cebiche es la unión mágica marcada por la simpleza y la frescura. Agua y Sal es una Cebichería de cocina latinoamericana que rinde un homenaje a los pueblos de pescadores de México, Centro, Sudamérica y el Caribe, con una selección de los mejores cebiches de sus costas. Los sabores, formas y texturas que conforman nuestra carta son el resultado de la pasión y larga experiencia en la industria gastronómica de Rodrigo Estrada director general y propietario, así como el compromiso y dedicación de nuestro chef de cocina Ismael Sánchez. Gracias a este trabajo en conjunto, hemos elaborado una carta auténtica con sabores inimaginables, con productos de la mejor y mas alta calidad, siempre cuidando y respetando el sabor de la tradicional gastronomía latinoamericana. Agua y Sal esta localizado en el numero 199 de la avenida Campos Elíseos en la esquina de Temístocles en la colonia Polanco. Frente al Hotel Hyatt Regency en la exclusiva zona hotelera de esta colonia.

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    De MXN310 a MXN500
  • Cocinas
    Pescados y Mariscos, Latinoamericana
  • Horarios
    Dom 12:00–18:00 Almuerzo Lun–Sáb 12:00–22:00
  • Número de teléfono
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Rodrigo Estrada
  • Instalaciones para eventos privados
    Podemos reservar con un mes de anticipación el restaurante en su totalidad para un evento privado no menor de 40 y no mayor a 80 personas.
  • Zona
    Polanco/Nueva Anzures
  • Intersección en calle
    Esquina Temístocles
  • Parking details
    Contamos con un estacionamiento privado a dos calles del restaurante y para su comodidad contamos con servicio de valet parking.
  • Public transit
    La estación del Metro Auditorio y el Metro Polanco están a una y tres calles respectivamente.
  • Variedad
    Sax en vivo los Viernes por la noche!
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cargo por descorche, Comida para llevar, Granja a la mesa, High Tea (Buffet de aperitivos), Hora feliz, Restaurante bar, Trae tu propio vino, Vinos

Lo que dicen 1,036 personas

Reseñas de AGUA Y SAL CEBICHERIA de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.7Comida
  • 4.6Servicio
  • 4.5Ambiente
  • 4.4Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Ciudad de México

    Pescados y Mariscos

  • Ciudad de México

    Pescados y Mariscos

1,036 reseñas
  1. elizabeth

    México9 reseñas

    5.0

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    El lugar es muy agradable y la comida esta simplemente deli.

    ¿Te fue útil?

  2. Ruben

    México2 reseñas

    5.0

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    El servicio muy bueno, excelente atención de todos. La comida muy bien, las bebidasiy bien preparadas. Me pareció el precio elevado para la calidad y cantidad de mi platillo con camarones muy pequeños

    ¿Te fue útil?

  3. MirenEleneAguirreLesaca

    México4 reseñas

    5.0

    Comieron en 16 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    ¡Excelente en todos sentidos como siempre! Qué alegría que no hayan descuidado en absoluto la calidad de sus platillos y bebidas (como sí está ocurriendo con muchos restaurantes). Siguen siendo ALTAMENTE recomendables, ¡muchas gracias!

    ¿Te fue útil?

  4. JAIME VIP

    San Francisco1 reseña

    5.0

    Comieron en 5 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente experiencia. Gran atención del señor Arturo Camargo y su equipo. Muy recomendable

    ¿Te fue útil?

  5. Rodrigo VIP

    México26 reseñas

    5.0

    Comieron en 5 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Siempre fenomenal la comida y la atención. El esquite es una delicia

    ¿Te fue útil?

  6. Gaston VIP

    Nueva York19 reseñas

    4.0

    Comieron en 3 de abril de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 3
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    La comida de hoy no estuvo como otras veces (en particular las tostadas de atun, que no pudimos terminar).

    ¿Te fue útil?

  7. Héctor Antonio

    México1 reseña

    5.0

    Comieron en 2 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    Me encantó; el sonido muy bien (moderado) y la comida excelente

    ¿Te fue útil?

  8. Amany VIP

    Salt Lake City3 reseñas

    1.0

    Comieron en 30 de marzo de 2025

    1. Global 1
    2. Comida 2
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 2
    La hostess y el Gerente son bastante groseros. Nos negaron la mesa de la ventana diciendo que estaba reservada cuando no era así. La comida es muy normal.

    ¿Te fue útil?

  9. Stanley VIP

    Charleston27 reseñas

    4.0

    Comieron en 23 de marzo de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The Peruvian ceviche was great. The mixed was bad. Had whole sea bass, very overcooked

    ¿Te fue útil?

  10. GEORGINAL

    México1 reseña

    4.0

    Comieron en 21 de marzo de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 3
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    El lugar bonito, agradable, buen servicio pero la comida tiene poco sabor comparada con el precio.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

AGUA Y SAL CEBICHERIA ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al 55 5282 2746.

AGUA Y SAL CEBICHERIA tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 1036 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

  1. Inicio
  2. México
  3. Ciudad de México
  4. Ciudad de México
  5. Polanco/Nueva Anzures

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 14 veces hoy
Mapa de Google para AGUA Y SAL CEBICHERIA

Campos Elíseos 199 - A, Col. Polanco, Ciudad de México, 11560 CDMX

Información adicional

  • Intersección en calle
    Esquina Temístocles
  • Zona
    Polanco/Nueva Anzures
  • Horarios
    Dom 12:00–18:00 Almuerzo Lun–Sáb 12:00–22:00
  • Precios
    De MXN310 a MXN500
  • Cocinas
    Pescados y Mariscos, Latinoamericana
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Contamos con un estacionamiento privado a dos calles del restaurante y para su comodidad contamos con servicio de valet parking.
  • Public transit
    La estación del Metro Auditorio y el Metro Polanco están a una y tres calles respectivamente.
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Rodrigo Estrada
  • Variedad
    Sax en vivo los Viernes por la noche!
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cargo por descorche, Comida para llevar, Granja a la mesa, High Tea (Buffet de aperitivos), Hora feliz, Restaurante bar, Trae tu propio vino, Vinos
  • Número de teléfono
  • Instalaciones para eventos privados
    Podemos reservar con un mes de anticipación el restaurante en su totalidad para un evento privado no menor de 40 y no mayor a 80 personas.
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