Restaurantes en Oaxaca

Última actualización: 5/4/2025

Los premios Diners’ Choice se basan en las reservaciones, comidas y reseñas de comensales como tú. Sólo los comensales verificados pueden calificar a los restaurantes en OpenTable, de modo que nuestros datos son confiables.

Blu - Huatulco

Favorito de los comensales

•

$$$$Precio: Caro

•

Mundial, internacional

•

4.7

(57)

La propuesta gastronomica de Blu es una oferta disenada en un menu con influencias Italianas y Mexicanas, haciendo alusion al restaurante de los duenos y curadores del concepto que operan en Toronto Canada por una y media decadas. El Menu de piscina esta disenado con formatos mas sencillos de comer y comfort. La oferta de la cena se conforma con platos desarrollados con tecnicas Italianas incorporando ingedientes Italianos y Mexicanos con sabores que atraen al Paladar. Blu ofrece comedor con aire acondicionado y terraza. Blu Tiene la vista de mar mas espectacular en Huatulco que te dejara sin aliento.
Blu offers a menu with Italian and Mexican roots and flavours. Proprietors have operated an Italian restaurant in Toronto Ontario for the last fifteen years. The Idea is to use Italian techniques with Mexican and Italian ingredients creating an unique experience in Huatulco. Blu offers an air conditioned dining room paired with a patio with the best ocean view in town.

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1. 

   Glou Glou

   $$$$Precio: Muy caro

   •

   Latinoamericana contemporánea

   •

   4.7

   (80)

   Una experiencia culinaria excepcional de la mano de la pareja de Chef-Sommelier, Luis Pabón y Gaby Moreno que ofrecen platillos de temporada y vinos naturales.
   El menu degustación de 7 tiempos destaca los ingredientes locales y de temporada acompañando de una magistral selección de vinos naturales y algunas sorpresas locales como cerveza y mezcal.
   Preparate para una comida memorable en un espacio hermoso que se abre al bosque tropical y al cielo.
   Menu degustacion de 4 tiempos y Menu a la carta también disponible.
   
2. 

   Kakurega Omakase

   $$$$Precio: Muy caro

   •

   Japonesa

   •

   4.6

   (159)

   Pocas experiencias gastronómicas son veneradas como Omakase.
   El Chef Keisuke Harada llega a Puerto Escondido desde Kioto Japón para establecer Kakurega Omakase, donde ejecuta cuidadosamente los mejores ingredientes en una obra de arte extraordinaria frente a los comensales.
   Inmerso en la jungla Oaxaqueña, Kakurega Omakase cuenta con un diseño simple y elegante a manos del arquitecto Alberto Kalach, donde la naturaleza y la comida se encuentran.
   Un espacio íntimo para 12 comensales con menús degustación de 8, 10 tiempos o cena maridaje de 10 tiempos, encontrando platillos como Tataki de Res, siendo de los grandes consentidos de los comensales.
   *TODAS LAS RESERVACIONES UNA VEZ PAGADAS NO SON REEMBOLSABLES/CANCELABLE O MODIFICABLES*
   **PRECIO YA INCLUTYE EL 15% DE SERVICIO**
   **LA EXPERIENCIA OMAKASE INICIA PUNTUAL, DESPUÉS DE 15 MINUTOS NO HAY ACCESO AL RESTAURANTE**
   nota: si provienen de Puerto Escondido, consideren 90 minutos de camino.

Almoraduz Cocina de Autor

Comida de primera

•

$$$$Precio: Muy caro

•

Mexicana contemporánea

•

4.7

(451)

Almoraduz es un concepto culinario creado por los chefs Shalxaly Macías y Quetzalcóatl Zurita, quienes han transformado su restaurante en un espacio de constante evolución, creatividad y amor por la cultura oaxaqueña. Con su menú degustación como reflejo de su visión, Almoraduz se destaca por sus sabores únicos y su compromiso con los ingredientes locales. Este enfoque le ha valido el reconocimiento de la Guía Michelin, posicionando a Puerto Escondido como un destino gastronómico de renombre.
Al ingresar a Almoraduz, los comensales son recibidos por un ambiente que invita a desconectar y sumergirse en la autenticidad de Oaxaca. El diseño del restaurante, con su acogedor patio interior, crea una atmósfera de intimidad y reflexión, perfecta para disfrutar de una experiencia que va más allá de la comida. Aquí, cada platillo es una obra de arte que cuenta una historia de amor por la tierra, la cultura y el acto de compartir.

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1. 

   Chichilo Oaxaca

   $$$$Precio: Muy caro

   •

   Mexicana

   •

   4.6

   (48)

   "¡Chichilo! Antes conocido como Los Pacos Centro, nuestro restaurante ofrece una experiencia sensorial única con la auténtica cocina tradicional oaxaqueña. Ven y disfruta de nuestros platillos, cada uno con su propia historia que contar. No olvides preguntar por el origen de nuestras recetas y déjate sorprender por nuestros "Sabores con Historia". ¡Te esperamos!"
2. 

   Restaurante Catedral

   $$$$Precio: Caro

   •

   Mexicana / Americana regional (Suroeste)

   •

   4.7

   (538)

   Desde su fundación en 1977, el Restaurante Catedral ha marcado la pauta en la calidad con un equilibro entre innovación y autenticidad para ofrecer lo mejor de la comida oaxaqueña e internacional. Nos define la calidad en ingredientes y la calidad del personal. Nuestros chefs, cocineros y reposteros altamente calificados combinan diariamente con armonía y creatividad los mejores insumos provenientes de todo el estado y otras partes del país para generar cada platillo que llega a nuestros comensales. Localizado a una cuadra del Zócalo, en una bella casona que recuerda los tiempos del Porfiriato, el Restaurante Catedral es una excelente opción para conocer Oaxaca a través de sus aromas y sabores, con el mejor ambiente y el mejor servicio para reuniones familiares, de placer y de trabajo.

Ancestral Cocina Tradicional

Servicio de primera

•

$$$$Precio: Caro

•

Mexicana

•

4.7

(207)

ANCESTRAL fundado en 2017 a cargo del Chef Miguel Mijangos, se encuentra ubicado en el emblemático Barrio de Xochimilco en la Ciudad de Oaxaca.
Nuestra pasión es resaltar las tradiciones y costumbres de Oaxaca a través de su gastronomía, la mezcla de ingredientes locales en nuestra cocina genera aromas y sabores excepcionales que son el pretexto perfecto para estimular los sentidos.
El acueducto construido a mediados del siglo XVIII, las construcciones en adobe y nuestro verde jardín al aire libre forman parte de una increíble experiencia.
Reconocimientos:
Guía Michellin,
Los 250 MX por Culinaria Mexicana,
MB100 por Marco Beteta.

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1. 

   Casa Oaxaca El Restaurante

   $$$$Precio: Muy caro

   •

   Mexicana regional

   •

   4.6

   (1,385)

   La sutileza de lo esencial subraya el poder evocador de los aromas y sabores que surgen de la cocina del Chef Alejandro Ruiz.
   Casa Oaxaca es un Restaurante de ambiente íntimo en un edificio del siglo XVIII que aún conserva la atmósfera de la época colonial. Está convenientemente situado en el centro histórico de Oaxaca a un costado de la Iglesia de Santo Domingo de Guzmán la arquitectura es de líneas simples, con amplios espacios.
2. 

   Criollo

   $$$$Precio: Muy caro

   •

   Mexicana contemporánea

   •

   4.6

   (1,985)

   Criollo se encuentra en un barrio contiguo al centro de la ciudad de Oaxaca.
   El chef Luis Arellano es un cocinero con un espíritu tanto apegado a sus raíces como creativo y evolutivo.
   Construye el menú adaptándose a los productos locales disponibles y a las temporadas, inspirado en las diferentes técnicas de la cocina oaxaqueña, haciendo guiños a la costa, los valles, la sierra y al Istmo del estado de Oaxaca.
   

Tierra del sol

Excelente vibra

•

$$$$Precio: Caro

•

Mexicana tradicional

•

4.5

(374)

Usted se encuentra en “Tierra del Sol”, un restaurante que toma su nombre de la canción mixteca, una melodía convertida en himno oaxaqueño.
Igual que ese nostálgico canto, este lugar celebra a su manera la cultura de un pueblo excepcional: el mixteco o ñuu savi; la primera lo hace con su poesía y el segundo con su comida.
Nuestra chef: Olga Cabrera, cocinera, es la artífice de tal elogio gastronómico, y lo consigue a partir del conocimiento y respeto por una cocina milenaria que recibió en herencia de las mujeres de su familia y de su comunidad, Huajuapan – en el corazón de la región Mixteca de Oaxaca -, un saber que condimenta con su especial pasión por los platos tradicionales.

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1. 

   Los Pacos

   $$$$Precio: Muy caro

   •

   Mexicana

   •

   4.5

   (35)

   Nuestros moles son sinónimo de fiesta y alta cocina oaxaqueña.
   Los Pacos te garantiza una experiencia culinaria única. Ubicados en la vibrante Colonia Reforma, te invitamos a saborear nuestros platillos en una palapa fresca y espaciosa, perfecta para eventos y noches agradables.
   En Los Pacos, la frescura y autenticidad se unen para brindarte una experiencia única.
   ¡Descubre Todo el Sabor de Oaxaca!
   
2. 

   Restaurante sin nombre

   $$$$Precio: Caro

   •

   Mexicana contemporánea

   •

   4.4

   (19)

   Cocina sin etiquetas en el corazón de Oaxaca.
   La mezcla perfecta de ingredientes naturales, recetas ancestrales y mágicas de Oaxaca combinadas con técnicas del Nuevo Mundo hacen que Restaurante Sin Nombre sea una visita obligada para todo foodie y goodie que este disfrutando de esta ciudad ya sea como huésped ó como visitante identificado con la cultura y ADN de Hotel Sin Nombre.

Zandunga sabor istmeño

Lugares con las tres B

•

$$$$Precio: Caro

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Mexicana tradicional

•

4.4

(253)

Zandunga comenzó en la barra de la cocina, en la sala, el comedor o en el patio, donde la gente llegaba a disfrutar los fines de semana de garnachas y platillos elaborados por Aurora Toledo. En 2002 abrió formalmente sus puertas como restaurante. Hoy en día cuanta con dos restaurantes Zandunga Sabor Istmeño y La Zandunguera donde su compromiso es otorgar a la gastronomía istmeña el lugar que se merece; una de las mejores cocinas del estado de Oaxaca. El patio principal es acogedor, los salones son especiales para momentos inolvidables y la Mezcaleria es una de las mejores selecciones de mezcales de la ciudad

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