Entrées
6 HuîtresCAD 18.00
mignonette classique.
12 HuîtresCAD 30.00
mignonette classique.
Mozzarella fraîcheCAD 20.00
courgette, fenouil, noix de pin, vinaigrette au romarin et thym.
Salade césarCAD 16.00
bacon, vinaigrette maison, crumble de parmesan.
- Extra pouletCAD 8.00
Salade verteCAD 16.00
roquette, légumes, vinaigrette à la pomme, graines de citrouille.
- Extra pouletCAD 8.00
Boulettes de viandeCAD 15.00
porc, sauce tomate, herbes, parmesan.
Plateau d'antipastiCAD 32.00
fromages, charcuteries, olives et oignions marinés.
Gravlax de saumonCAD 17.00
yogourt pressé, oeuf de truite, pickle de betterave & carotte.
Calmars fritsCAD 19.00
mayonnaise au citron.
MinestroneCAD 13.00
tomate, carotte, céleri, pdt, chou, oignon, pancetta, haricots blancs et fregola.
Melanzana frittaCAD 17.00
frites d'aubergine, peperonata, pomodoro, parmesan.
AranciniCAD 16.00
artichaut et tomate séchée, rémoulade de céleri-rave.
Carpaccio de boeufCAD 23.00
mayo à la truffe, échalote frit, pickle de choux-rave, roquette.
Pain maisonCAD 6.00
style focaccia.
Plats
Spaghetti pomodoroCAD 20.00
sauce tomate.
Penne romanoffCAD 23.00
sauce rosé épicée, vodka, parmesan.
Rigatoni à la saucisse et rapiniCAD 26.00
sauce tomate.
Spaghetti chitarra alla carbonaraCAD 29.00
pâtes fraîches, pancetta, jaune d'oeuf, parmesan.
Ravioli maisonCAD 33.00
confit de canard, roquette, oignons cipollini, fond de veau.
Fusilli pesto aux pistachesCAD 27.00
ricotta et zeste de citron.
Macaroni au fromageCAD 23.00
cheddar, parmesan, panko.
Spaghetti bolognaiseCAD 23.00
sauce à la viande.
Lasagne maisonCAD 30.00
pâtes fraîches, bolognaise, parmesan.
Linguini fruits de merCAD 33.00
crevettes, moules, calmars, sauce au vin blanc.
Tagliatelle alla puttanescaCAD 30.00
pâtes fraîches, anchois, olive, câpre, tomate.
RisottoCAD 28.00
courge rôtie, châtaigne, chèvre.
Pappardelles aux champignons sauvagesCAD 33.00
pâtes fraîches, roquette, mozzarella di Buffala, fond de veau.
Angolotti à l'agneauCAD 36.00
pâtes fraîches, agneau braisé, carotte, amande, sauce au jus.
Omble chevalierCAD 35.00
ragoût de rutabaga et pieuvre, chips de betterave.
Extra pâtes fraîchesCAD 6.00
choix de pâtes faites maison.
Pâtes sans glutenCAD 4.00
Desserts
TiramisuCAD 14.00
servi avec une boule de crème glacée au chocolat faite maison.
Gâteau aux dattesCAD 14.00
crumble noix de grenoble, caramel, crème glacée au earl grey.
Duo de cannoliCAD 9.00
ricotta & citron, nutella maison.
BiscottiCAD 5.00
pistache.
Crème glacéeCAD 5.00
vanille ou chocolat.
SorbetCAD 5.00
citron.
Prêt-à-manger
Sauce tomateCAD 12.00
un litre.
Sauce bolognaiseCAD 15.00
un litre.
Soupe minestrone (1L)CAD 16.00
tomate, carotte, céleri, pdt, chou, oignon, pancetta, haricots blancs et fregola.
Lasagne bolognaiseCAD 22.00
portion pour deux personnes, congelée.
Lasagne végétarienneCAD 21.00
portion pour deux personnes, congelée.
Boulettes de viandesCAD 13.00
5 boulettes dans la sauce tomate, sous-vide.
Vinaigrette césarCAD 7.00
150 ml.
Vinaigrette maison à la pommeCAD 7.00
150 ml.
Crumble de parmesanCAD 10.00
500 ml.
Sac de caféCAD 15.00
mélange maison, grains, espresso moulu, filtre moulu.
