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Una foto del restaurante Encanto, Farm & Sea Restaurant – Hotel Mar Del Cabo by Velas Resorts
1. Encanto, Farm & Sea Restaurant – Hotel Mar Del Cabo by Velas Resorts
4.2
Increíble(41)
Precio: Caro
• De la granja a la mesa • San José del Cabo
Haz tuyo el encanto de la Baja y descubre las magistrales delicias que salen de los hornos y parrillas de nuestro talentoso chef Oscar Morales. Seleccionamos los ingredientes más frescos de granjas y productores locales para traer los sabores característicos de la costa directamente hasta tu mesa.Baja el ritmo en nuestra terraza frente al mar enmarcada por las caprichosas formaciones de granito y saborea el momento con los aromas, contrastes y texturas que emergen de cada creación culinaria.**Take in Baja’s charm as you discover the masterfully crafted delicacies coming out from our talented chef Oscar Morales´s ovens and grills. We select the freshest ingredients from local farms and producers to bring the iconic flavors of the coast right to your table. Wind down at our seaside terrace framed by whimsical granite rock formations and savor the moment with the aromas, contrasts and textures of every culinary creation.
Una foto del restaurante Cascabel at Solaz, a Luxury Collection Resort
2. Cascabel at Solaz, a Luxury Collection Resort
4.9
Excepcional(8)
Precio: Muy caro
• Mexicana • San José del Cabo
OFFERS PECULIARITIES AND HIGHLIGHTS FROM MEXICO'S FOOD DIVERSITY CUISINE. High quality mindful researched products, locally sourced, garden-fresh and sustainable wherever possible.Classic modern favorites, speed & simplicity along with colorful andmexican street market focused displays. Four different cooking live stations with unique fresh cooking signature contemporary mexican market icons.Daily specials concentrating individual Mexican regions. Drinks withherbs and essences surprisingly different, always supporting our national craft.We have unique wide open spaces, bright and with relaxed socialseating. Urban feel, not pretentious with colorful mexican accentsand details. This allows us to have an open service at our kitchen and will make our guest enjoy our peculiarities while we prepare them in front of them.
Una foto del restaurante Comal Restaurant & Bar - Chileno Bay Resort & Residences
3. Comal Restaurant & Bar - Chileno Bay Resort & Residences
4.7
Excepcional(642)
Precio: Caro
• Latinoamericana • Cabo San Lucas
Reservado 11 veces hoy
Con vista al Mar de Cortés, Comal es un restaurante localizado en el centro de la Bahía Chileno, que ofrece una nueva visión de la auténtica cocina latinoamericana. Arraigado en la tradición, alimentado por un espíritu moderno e inventivo, Comal le invita a saborear los ricos sabores de la región, con énfasis en ingredientes de origen local que han sido cultivados y cosechados de manera sostenible.
Una foto del restaurante Carbón Cabrón
4. Carbón Cabrón
4.9
Excepcional(654)
Precio: Moderado
• Mexicana • San José del Cabo
Reservado 3 veces hoy
Carbón Cabrón es un restaurante de alta cocina en San José del Cabo que ofrece una experiencia culinaria única. El chef Poncho Cadena, conocido por su creatividad, ha diseñado un menú que fusiona la cocina tradicional mexicana con ingredientes locales y técnicas modernas. El ambiente es cálido y acogedor, con una decoración elegante que mezcla lo rústico y lo moderno. La cocina abierta permite a los comensales ver a los chefs en acción mientras preparan los platillos. El menú se divide en tres secciones: Vegetales, Pesca y Mariscos, y Mercado Negro. Los platillos son ideales para compartir, permitiendo a los comensales disfrutar de una variedad de sabores y texturas. Entre los destacados se encuentran el Elote a las Brasas con Vinagreta de Mostaza Antigua, el Brócoli con Mole Corto y el Tomate Heirloom con Pesto de Zanahoria. Carbón Cabrón es el lugar perfecto para una experiencia gastronómica memorable.
Una foto del restaurante Jazz on the rocks
5. Jazz on the rocks
4.6
Excepcional(476)
Precio: Muy caro
• Café / gastrobar • Cabo San Lucas
Reservado 11 veces hoy
En Jazz On The Rocks, experimenta el primer club de jazz de Los Cabos, ubicado en lo alto de Sunset Monalisa. Jazz en vivo todos los días que armoniza con las impresionantes vistas del Arco de Cabo San Lucas. Sumérgete en una obra maestra culinaria del chef Héctor Morales, complementada con una coctelería innovadora. Ya seas un viajero o local, eleva tu noche.¡Reserva ahora para disfrutar de una fusión inolvidable de vistas, sonidos y sabores!
Una foto del restaurante Cocina de Autor at Grand Velas Cabos
6. Cocina de Autor at Grand Velas Cabos
4.5
Increíble(32)
Precio: Muy caro
• Creativa occidental • Cabo San Lucas
Reservado 1 vez hoy
Cocina de Autor ofrece una auténtica experiencia culinaria. Más que un restaurante, se trata de un concepto con el sello Grand Velas de la mano del chef Sidney Schutte –Dos Estrellas Michelín–, quien trae desde Holanda su toque único y reinterpretación de la cocina contemporánea con sabores que cobran vida en cada bocado.El recorrido por su fascinante gastronomía inicia en el Bar de Autor con coctelería creada por expertos mixólogos, para después degustar un menú de ocho o diez tiempos con los sabores extraordinarios del Chef Schutte, maridados con la selección de vinos del sommelier Armando Hernandez.EDADESMayores de 18 años.CÓDIGO DE VESTIRCasual-elegante. Hombres: camisa de cuello, pantalones de vestir y zapato cerrado para los caballeros. Mujeres: vestidos, faldas o pantalones de vestir para las damas. No se permiten sandalias de playa, camisetas ni shorts.
Una foto del restaurante YAYA at Chileno Bay Resort & Residences
7. YAYA at Chileno Bay Resort & Residences
4.8
Excepcional(118)
Precio: Muy caro
• Mediterránea • Cabo San Lucas
Reservado 7 veces hoy
YAYA is a term of endearment for grandmothers all across Mediterranean and Latin American cultures. Originating in Greece, the name evokes a sense of home, comfort, and generational passed-down wisdom and traditions – like cuisine.YAYA connects Chileno Bay’s Latin American DNA with a European culinary heritage– Greece, Italy, Spain, and Portugal all come through in the flavor profiles represented in this new epicurean experience, making YAYAs everywhere proud.The equivalent of a comforting embrace, the familiar yet elevated culinary ethos at YAYA is drawn from the flavours of home. An active, open hearth kitchen takes center stage at this indoor/outdoor dining room, where fresh ingredients and artisanal preparation become the main forms of expression in Chef Eli Godinez's seasonal menus.Reconnect with loved ones through the tradition of sharing family-style dishes in an intimate, relaxing environment at the geographical heart of Chileno Bay Resort.
Una foto del restaurante Palmerio at Four Seasons Cabo San Lucas at Cabo Del Sol
8. Palmerio at Four Seasons Cabo San Lucas at Cabo Del Sol
4.6
Excepcional(30)
Precio: Muy caro
• Mediterránea • Cabo San Lucas
Reservado 4 veces hoy
A Mediterranean Love Letter to the Baja Riviera at Four Seasons Resort Cabo San Lucas at Cabo Del Sol.This ocean-view destination celebrates the flavors of the French and Italian Rivieras.The focus is on locally sourced seafood and fresh regionally grown produce.
Una foto del restaurante Cayao by Chef Richard Sandoval
9. Cayao by Chef Richard Sandoval
4.8
Excepcional(36)
Precio: Muy caro
• Japonesa • Cabo San Lucas
Reservado 7 veces hoy
Located at Four Seasons Resort and Residences Cabo San Lucas at Cabo Del Sol, Cayao by Chef Richard Sandoval offers an elevated dining experience where precise Japanese techniques meet the vibrant flavors of Peruvian cuisine. Be sure to try the "suviche" that combines sushi and ceviche. Open exclusively for dinner, Cayao is led by Chef de Cuisine Nazaev Zaragoza, formerly of Mayta (ranked #10 in Latin America's 50 Best Restaurants). This culinary venture celebrates the rich heritage of Nikkei cuisine-a fusion of Japanese and Peruvian flavors-in a stunning, oceanfront setting. Discover Chef Sandoval's culinary expertise at Cayao, one of the premier dining destinations among Peruvian and Japanese restaurants in Cabo San Lucas.
Una foto del restaurante Al Pairo at Solaz, a Luxury Collection Resort
10. Al Pairo at Solaz, a Luxury Collection Resort
4.7
Excepcional(49)
Precio: Muy caro
• Mexicana contemporánea • San José del Cabo
Reservado 1 vez hoy
Experience the vibrant flavors of Mexico’s contemporary cuisine, crafted by Chef Martín Arellano. Our contemporary dishes are brought to life with fresh, local and sustainable ingredients from Baja. Indulge in our exclusive wine cellar, La Cava, expertly curated by our sommelier, for a culinary journey through various terroirs from around the world. This modern, sophisticated glass-wrapped cellar boasts peerless sea views, making it the perfect setting for an unforgettable wine tasting experience.

Un vistazo a la escena gastronómica cerca de Casa Mateo

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