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Los mejores restaurantes de moda en Vail

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Cómo se clasifican los resultados Destacados

Una foto del restaurante Mountain Standard
1. Mountain Standard
4.8
Excepcional(1003)
Precio: Caro
• Americana • Vail
Reservado 12 veces hoy
Los creadores de Sweet Basil en Vail Colorado abrieron las puertas de un nuevo establecimiento en diciembre del 2012. Qué mejor nombre que Mountain Standard; esta taberna rústica y relajada tiene como objetivo establecer un nuevo estándar en el valle de Vail mediante el uso de antiguas técnicas culinarias. La mayoría de los menús de Mountain Standard son preparados con el método de cocción más tradicional: a fuego vivo. Éste es el único restaurante en el valle que se dedica de tal forma a la cocina de antaño, proporcionando sabores rústicos y honestos, centrándose en los ingredientes más puros de la región de las Montañas Rocosas y más allá. El servicio, así como la cocina, le proporcionará el equilibrio perfecto entre una cena de primera clase y un ambiente despreocupado. Nada de trucos o efectos especiales, solo gastronomía sencilla y honesta servida desde el corazón. La energía del arroyo que baja de la montaña se ve reflejada en la atmósfera de este dinámico restaurante.
Una foto del restaurante Matsuhisa Vail
2. Matsuhisa Vail
4.9
Excepcional(1441)
Precio: Muy caro
• Japonesa • Vail
Reservado 15 veces hoy
El conocido chef Nobu Matsuhisa, en colaboración con Nobuko Kang, creó este exquisito establecimiento donde el sushi es elevado a la categoría de arte y los clientes son famosos o aparentan serlo. Este restaurante de diseño moderno, situado en el edificio Solaris, en el centro de Vail, es cool y urbano a la enésima potencia. Los comensales, recién llegados de las pistas de esquí, pueden relajarse y disfrutar de una gastronomía creativa y deliciosa. Pruebe nuestro menú omakase, que incluye los platillos más frescos e interesantes del día según la elección del chef. Otros de los favoritos del menú regular son la lubina chilena con trufas negras frescas o el bacalao negro marinado en miso dulce.
Una foto del restaurante Slope Room
3. Slope Room
4.8
Excepcional(2611)
Precio: Muy caro
• Americana contemporánea • Vail
Reservado 2 veces hoy
El restaurante Tierra Bistro de Vail Valley ha sido durante mas de 23 años el destino gastronómico favorito de los visitantes y los pobladores locales de Vail Valley. El restaurante ofrece el enfoque original del chef Shawn Miller, utilizando ingredientes de temporada para elaborar platillos imaginativos y siempre variados. La oferta culinaria se enfoca en platillos ligeros pero sabrosos, los cuales se acomodan a las necesidades de los veganos o personas con alergia al gluten. Los vinos que acompañan el menu están elegidos por el talentoso sommelier de la casa. El restaurant cuenta además con una variedad de cervezas artesanales y licores de Colorado, los cuales son el centro de los cocteles especiales y una atracción favorita de los comensales.
Una foto del restaurante La Bottega - Vail
4. La Bottega - Vail
4.6
Excepcional(1482)
Precio: Caro
• Italiana • Vail
La Bottega ha sido un básico para locales y turistas por igual desde 1997. La Bottega comenzó como una tienda de sándiwches y delicatessen, convirtiéndose en uno de los mejores destinos gastronómicos del Vail Valley. La Bottega ofrece auténtica cocina italiana con el chef Stephen Virion, quien trabajó en la Toscana y las regiones de Veneto, Italia. Su mujer, Elisabetta, es de Asiago, Italia, y ha elaborado cuidadosamente la lista de vinos para complementar la comida. El bar de vinos de La Bottega es el lugar ideal para después de esquiar o ir a tomar una copa con los amigos de la galardonada carta de vinos. Por supuesto, los famosos sándwiches y pizzas al horno de piedra siguen siendo una gran atracción. En La Bottega siempre habrá algo para todos los gustos para así crear la mejor experiencia gastronómica.
Una foto del restaurante Pepi's Restaurant & Bar
5. Pepi's Restaurant & Bar
4.6
Excepcional(937)
Precio: Caro
• Austríaca • Vail
Reservado 1 vez hoy
El Pepi's Restaurant, situado en pleno centro de Vail Village, sirve gastronomía continental austriaca en su salón comedor principal y carne de caza gourmet en el salón Antlers durante el invierno. En verano, los huéspedes pueden degustar platillos internacionales en la terraza entarimada al aire libre. El establecimiento también ofrece espectáculos en vivo durante todo el año.
Una foto del restaurante Grouse Mountain Grill
6. Grouse Mountain Grill
4.6
Excepcional(2517)
Precio: Caro
• Americana contemporánea • Beaver Creek
Grouse Mountain Grill le ofrece platillos premiados de la gastronomía estadounidense contemporánea, bajo la dirección del chef ejecutivo David Gutowski. El menú se se complementa con productos frescos del verano provenientes de su jardín, los cuales serán servidos en un entorno espectacular con vistas panorámicas a las montañas. La velada se volverá memorable al experimentar la extensa lista de vinos que cuenta con botellas internacionales especiales, el área del patio y el programa de música en vivo. El crepitante fuego de la chimenea y las vistas de las pendientes de esquí proporcionan un ambiente especial a las cenas invernales.
Una foto del restaurante Ristorante Ti Amo - Vail / Beaver Creek
7. Ristorante Ti Amo - Vail / Beaver Creek
4.8
Excepcional(2182)
Precio: Caro
• Italiana • Vail
Establecido en 1995 y situado en Eagle-Vail, entre Vail y Beaver, Ristorante Ti Amo ofrece una cocina autentica del norte de italia, servida en una atmósfera que evoca recuerdos de la pequeña Italia. El código de vestir es casual. Sin embargo, el precio es todo lo contrario. Ofeciendo platos como pasta frita, ensalada griglia, pechuga de pollo alle fragole, y risotto pescatore, Restorante Ti Amo es reconocido por los locales y visitantes como uno de los mejores restaurantes del valle. Es un lugar que merece una visita.
Una foto del restaurante Mirabelle Restaurant - Beaver Creek
8. Mirabelle Restaurant - Beaver Creek
4.8
Excepcional(1570)
Precio: Muy caro
• Belga • Beaver Creek
El Mirabelle es un restaurante boutique, situado en el valle de Vail, y parece ser el primero de Beaver Creek. Este lugar exclusivo y romántico es la sede del Master Chef belga, Daniel Joly. Su gastronomía única y moderna utiliza los mejores ingredientes ecológicos y criados de forma natural disponibles. El chef Joly se enorgullece de su trabajo, pero si se le pregunta qué premio es el que le da mayor satisfacción, dirá que los premios y el reconocimiento entre iguales son geniales, pero que el elogio de un comensal por una gran experiencia culinaria es el mejor de todos.

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