Los 9 mejores restaurantes históricos en Boulder

Una foto del restaurante River and Woods Restaurant

1. River and Woods Restaurant

4.5

Increíble(934)

Precio: Caro

• Comida reconfortante • Boulder

Reservado 25 veces hoy

Located in an historic miner's cabin on Pearl Street, River and Woods serves Colorado Comfort Cuisine. The culinary team prepares whimsical interpretations of traditional comfort food and a carefully curated boutique bar program rounds out the River and Woods experience. With incredible weekend brunches, fun daily happy hour specials, live music, outdoor dining and an emphasis in local farm partners, and sustainable sourcing, River and Woods has been elevating comfort food since 2016! River and Woods also hosts private parties and special events.

Una foto del restaurante Stella's Cucina

2. Stella's Cucina

4.7

Excepcional(734)

Precio: Muy caro

• Italiana • Boulder

Reservado 27 veces hoy

The restaurant was founded in 2023 by owner Stella Spanu, a Boulder local. Honoring her Italian heritage and embracing her passion for food and hospitality, Spanu’s philosophy is to have a dining experience that stimulates all senses by incorporating visual art, design, music, premier service, comfortable seating and fresh, authentic Italian cuisine. The space, an Art Deco inspiration, was conceptualized and built by architect Miguel Quismondo.Stella's is showcasing a world-class menu, highlighting traditions from all over Italy, with house-made pastas with imported ingredients directly from Italy, and locally sourced ingredients from Colorado farms. The menu is accompanied by an extensive selection of Italian wines and specialty cocktails.Friday and Saturday, after dinner service, the space will transform into a lounge with a dance floor with a state-of-the-art sound system, while guests are encouraged to enjoy beverages, the dance floor, and a wide variety of music.

Una foto del restaurante Flagstaff House

3. Flagstaff House

4.8

Excepcional(5788)

Precio: Muy caro

• Americana contemporánea • Boulder

Reservado 20 veces hoy

El chef Mark Monette ha sido responsable por las delicias culinarias del Flagstaff House desde 1985. Su estilo único de cocina incorpora comida francesa con toques asiáticos y cuenta con una gran experiencia de trabajo en varios restaurantes de 3 estrellas Michelin, en Francia y en el Oriente. Mark ha trabajo con varios másters chef, como Bernard Hermman y Thomas Keller. En el Flagstaff House, el chef Mark tuvo el placer de crear un menú especial para el emperador y la emperatriz de Japón, así como para el primer ministro de Japón y sus ministros de asuntos exteriores. El restaurante también ha albergado varias cenas para dignatarios culinarios notables, como Paul Bocuse, Angela Gaja y Robert Mondavi. La familia Monette ha sido propietaria del Flagstaff House desde 1971. El restaurante tiene muchos premios de prestigio, como el Wine Spectator Grand Award de Colorado por su extensa carta. El código de vestimenta prohíbe pantalones cortos, camisetas y ropa deportiva.

Una foto del restaurante Japango Sushi Restaurant

4. Japango Sushi Restaurant

4.8

Excepcional(1532)

Precio: Moderado

• Sushi • Boulder

Reservado 44 veces hoy

Japango se localiza en un edificio histórico el oeste de Broadway en el Pearl Street Mall en Boulder, Colorado, y ofrece una combinación dinámica de gastronomía japonesa tradicional y contemporánea. El popular restaurante brinda la sensación de ser una extensión directa de Boulder mismo en muchos sentidos, al ser sofisticado, casual y saludable. Los comensales disfrutan del entorno relajado en el espacio galardonado y diseñado por el arquitecto reconocido a nivel nacional, Scott Rodwin. Es un ambiente dinámico, el sitio perfecto para celebrar una primera cita, una reunión familiar, o una noche en la ciudad con los amigos. El salón comedor es íntimo y animado, pero modestamente elegante. Japango cuenta con una barra central grande de sushi, colores vibrantes, y una variedad rica de materiales como madera, piedra y metal, que siempre brindan una experiencia gastronómica lujosa. Además, Japango también ofrece la mejor Happy Hour de la ciudad, y es el hogar de la noche de "todo el sushi que pueda comer" original. En el bar completo del restaurante puede encontrar cocteles de la casa únicos y una carta extensa de sake.

5. Boulder Cork

4.8

Excepcional(3293)

Precio: Caro

• Americana • Boulder

Reservado 60 veces hoy

El restaurante Boulder Cork ha brindado comida de calidad y un excelente servicio desde 1969. Hoy día, el restaurante ofrece una de las más famosas experiencias culinarias en Colorado. El ambiente informal, pero atento, es el lugar perfecto para una velada especial, ya sea para relajarse con los amigos o para entretener a los socios de negocios. Las instalaciones para banquetes cuentan con la capacidad para dar servicio a grupos grandes, con la tranquilidad experta y calidad superior que se han vuelto el sello distintivo de The Boulder Cork. La comida es un impresionante despliegue de creatividad y variedad, planeada por el chef, Jim Smailer. El chef Smailer ha creado una seductora oferta de filetes, Prime Rib, pollo, pasta y selecciones de pescado fresco, todo ello a la vanguardia de la delicia culinaria. La comida es tan fresca como lo permita el mercado. Desde los aperitivos, hasta los postres hechos a mano, el epicúreo auténtico estará de acuerdo con que los esfuerzos hechos en el restaurante son evidentes a la vista y el paladar.

Una foto del restaurante Roadhouse Boulder Depot

6. Roadhouse Boulder Depot

4.4

Increíble(884)

Precio: Moderado

• Americana contemporánea • Boulder

Reservado 9 veces hoy

Roadhouse Boulder Depot es un punto de reunión popular en la comunidad de Boulder. Se encuentra ubicado en el histórico Boulder Train Depot dándole a este lugar con una antigüedad de más de 125 años un sabor urbano y moderno. Roadhouse Boulder Depot opera como restaurante dentro del Roadhouse Hospitality Group y ofrece un rico menú tipo "roadhouse" (restaurante de carretera) con un marcado énfasis en el servicio al cliente y a la comunidad.. Los hermanos Shipp, Terry, Dan, Mike y John, ex alumnos de la Universidad de Colorado en Boulder tomaron su conocimiento de restaurantes y lo combinaron con su comprensión y apreciación por la comunidad de Boulder. Los comensales podrán disfrutar de una experiencia culinaria que enlaza historia, arte, y comida fabulosa en una verdadera institución de Boulder. Roadhouse Boulder Depot es más que una tendencia, es una tradición.

7. Riverside

5.0

Excepcional(1)

Precio: Moderado

• All you can eat/Buffet • Boulder

The Riverside: Where Boulder's charm meets your event dreams. Nestled by Boulder Creek, The Riverside is more than a venue – it's an experience. Picture saying "I do" under a sunny sky or celebrating with loved ones on our spacious patio as the water flows nearby. Inside, exposed brick walls and reclaimed wood floors reflect the building's rich history, while modern amenities and flexible spaces meet your needs. Whether you're planning an intimate gathering or a grand celebration, our dedicated team will help you create an unforgettable occasion. With farm-fresh catering and stunning views, The Riverside combines rustic charm with modern elegance. It's the ideal spot to celebrate milestones, connect with your community, and create lasting memories. Discover The Riverside, where Boulder's spirit comes alive.

8. Black Cat

5.0

Excepcional(2765)

Precio: Muy caro

• De la granja a la mesa • Boulder

Reservado 7 veces hoy

Black Cat Farm Table Bistro sirve comida de la granja a su mesa, elaborada con productos recién recogidos de su propia granja de 12 hectáreas. Durante el día, el chef/agricultor Eric Skokan cuida la granja. Cada noche utiliza verduras frescas para crear el menú cambiante diario. La carta de vinos del restaurante incluye los mejores vinos del mundo, así como los vinos de regiones menos conocidas que ofrecen productos únicos. Los sommeliers ofrecen menús diarios y vinos de la bodega de más de 400 selecciones, que incluyen desde vinos del norte de Italia hasta vinos biológicos de la región del Noroeste del Pacífico. Los cocteles de temporada hechos a mano incluyen licores artesanales e ingredientes locales que muestran el talento del equipo de bar. Black Cat cuenta con un ambiente animado y cálido en su íntimo salón comedor. Se encuentra en el centro de Boulder, CO, justo al lado del histórico Pearl Street Mall.

9. 740 Front

4.7

Excepcional(1641)

Precio: Caro

• Americana • Louisville

Reservado 29 veces hoy

“One of Colorado's 10 most iconic, historic restaurants and a Must Eat” Denver Post, July 2018 Please join us at 740 Front in Historic Downtown Louisville. Designated historical, 740 is one of Colorado's two oldest remaining saloons; transformed back to its 1904 roots; a traditional American dining saloon with a turn of the century ambiance featuring a magnificent room dominating bar, built in 1880 by the Brunswick Company,. The copper spit trough, once equipped with running water, still exists at the front of the bar. Louisville, notorious for its drinking, gambling, and illegal activities, evidence of the occasional misunderstanding is the .22 caliber bullet hole in the front bar. The bar offers a selection of craft beers, wines, handcrafted cocktails and an extensive craft bourbon selection.Dinner Tue. thru Sat. From casual to fine dining."Something for everyone" with "Steaks not well done but done well"

Los mejores restaurantes históricos en Boulder

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9 restaurantes cercanos disponibles

1. River and Woods Restaurant

2. Stella's Cucina

3. Flagstaff House

4. Japango Sushi Restaurant

5. Boulder Cork

6. Roadhouse Boulder Depot

7. Riverside

8. Black Cat

9. 740 Front

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