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Los mejores restaurantes que cocinan con ingredientes locales en Seattle

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34 restaurantes cercanos disponibles

Cómo se clasifican los resultados Destacados

Una foto del restaurante The George
1. The George
4.5
Increíble(1257)
Precio: Muy caro
• Americana contemporánea • Centro de la ciudad
Reservado 30 veces hoy
Discover The George: A modern dining destination led by Director of Culinary Eraj Jayawickreme. Indulge in a brasserie-inspired menu within a high-design space, marking a new era for this historic hotel's iconic dining room. The menu celebrates local, seasonal ingredients through small plates, raw selections, vegetarian options, mains, and desserts. Savor Pacific Northwest flavors with the freshest seafood, artisan cheeses, and vibrant produce. The George pays homage to the historic Georgian Room, a Seattle icon since 1924. Designed by renowned Spanish studio Lázaro Rosa-Violán, the space blends history with timeless aesthetics. Hand-painted tiles, Art Deco chandeliers, and marble floors enhance the ambiance, while floor-to-ceiling iron and glass doors and original Palladian windows complete the vision. With a private dining room and semi-private enclaves, The George is perfect for groups and special occasions.Restaurant & Bar Design Awards: Best Design, Americas, 2023.
Una foto del restaurante Charlotte Restaurant & Lounge
2. Charlotte Restaurant & Lounge
4.5
Increíble(680)
Precio: Muy caro
• Regional americana (Noroeste) • Centro de la ciudad
Reservado 36 veces hoy
Where Pacific Northwest cuisine takes a contemporary twist. Situated on the 16th floor of Lotte Hotel Seattle, Charlotte Restaurant & Lounge offers sweeping views of Elliott Bay. Imaginative dishes are crafted with fresh and local ingredients, paired perfectly with carefully curated, seasonally-changing cocktails. Reservations are strongly encouraged and can be made online for up to 8 guests. For reservations of 9 or more, please email us at charlotte@lottehotelseattle.com or call 206.800.8117 for information on our large party offerings.
Una foto del restaurante Tulio
3. Tulio
4.7
Excepcional(4123)
Precio: Caro
• Italiana • Centro de la ciudad
Reservado 36 veces hoy
Basta con entrar por las antiguas puertas giratorias de Tulio Ristorante para ser transportado a una concurrida trattoria italiana sin salir del corazón del centro de Seatle. La dedicación y cariño que el chef Walter Pisano invierte en este restaurante, favorito de toda la vida, continua impresionando tanto a los comensales como a los críticos. Sus platillos con sabores intensos son tanto sencillos como sofisticados y combinan preparaciones italianas rusticas con ingredientes frescos del Noroeste del Pacífico. Tulio es considerado como uno de los mejores restaurantes de la ciudad, no solo por su ubicación privilegiada en el centro de Seattle, sino por su ambiente cálido y acogedor, y su servicio excepcional.
Una foto del restaurante The Fig & The Judge
4. The Fig & The Judge
4.0
Excelente(65)
Precio: Caro
• Americana • Centro de la ciudad
The Fig & The Judge - a market restaurant concept located on the 2nd floor of The Renaissance Seattle Hotel, offering globally inspired dishes along with Pacific Northwest favorites, locally sourced and sustainable. Note that The Fig & The Judge is currently open for breakfast and lunch daily. Our all day menu, full dinner menu and bar appetizers and craft cocktails, local beer and wine are available from 1:30pm to 12:00am in our 515 Bar on the Lobby Level of the Renaissance Seattle.
Una foto del restaurante Outlier
5. Outlier
4.4
Increíble(499)
Precio: Caro
• Americana • Centro de la ciudad
El Sazerac lleva el nombre de un coctel muy antiguo, creado en Louisiana en la década de 1830, con whisky de centeno, licor Herbsaint, cervezas amargas y un terrón de azúcar. Es un brebaje malvado que hace perder la noción de dónde venimos. El Sazerac, ubicado junto al Hotel Monaco Seattle, ofrece comida y menús de bar que combinan una reverencia por los clásicos con la inspiración contemporánea del Noroeste del Pacífico en un ambiente ecléctico y elegante muy acogedor. Es un lugar de encuentro para la diversión y muy buena comida y bebida estadounidenses, con un toque sureño. "Este sitio de estilo sureño está destinado a ser un clásico de Seattle." - Seattle Times
Una foto del restaurante Terra Plata
6. Terra Plata
4.6
Excepcional(4256)
Precio: Muy caro
• De la granja a la mesa • Capitol Hill/First Hill
Reservado 67 veces hoy
Terra Plata es el concepto "de la tierra a su plato" de la chef Tamara Murphy. Es el resultado de su amor por platillos deliciosos y creativos inspirados en las estaciones y hechos gracias a productores locales y artesanales.
Una foto del restaurante IL BISTRO
7. IL BISTRO
4.6
Excepcional(2241)
Precio: Caro
• Italiana • Belltown/Pike Place Market
Reservado 15 veces hoy
Este acogedor restaurante está ubicado en una cueva en las colinas de la Toscana. El establecimiento sirve platillos auténticos elaborados con los ingredientes locales más frescos y regados con una extensa carta de vinos que incluye lo mejor de Italia, del Noroeste americano y de California. El bar de cocteles está ambientado con velas y se especializa en cocteles únicos, whiskis de malta, vinos de Oporto y aguardientes. Il Bistro sirve cocina italiana regional desde hace más de 30 años y se encuentra en un callejón empedrado del mercado Pike Place Market, en Seattle. Se especializa en carne fresca, marisco y productos frescos. Es necesario reservación.
Una foto del restaurante Lark
8. Lark
4.5
Increíble(1273)
Precio: Caro
• Americana contemporánea • Capitol Hill/First Hill
Reservado 22 veces hoy
El chef John Sundstrom le da la bienvenida al Lark, uno de los principales restaurantes artesanales de la región del Noroeste del Pacífico. El Lark trabaja con artesanos, agricultores y recolectores locales para llevar a la mesa lo mejor de cada temporada. El bar Bitter/Raw, ubicado en la entreplanta sobre el Lark, sirve ostras, productos crudos y carnes frías. Es el lugar perfecto para reunirse y tomar una copa o un aperitivo antes de la reservación para cenar. El menú completo del Lark también está disponible en el Bitter/Raw.
Una foto del restaurante FareStart Restaurant
9. FareStart Restaurant
5.0
Excepcional(1443)
Precio: Moderado
• Americana • Capitol Hill
Reservado 4 veces hoy
En el FareStart, la comida es una herramienta que transforma vidas. El FareStart es un programa de formación e inserción laboral culinaria para personas sin hogar y desfavorecidas. El restaurante FareStart, ubicado en la 7th y la Virginia St. del centro de Seattle, está abierto para el almuerzo de lunes a viernes de 11:00 a 14:00 y para las cenas Guest Chef Night los jueves de 17:30 a 20:00. Todas las ganancias del restaurante revierten en el programa para apoyar a los programas de formación e inserción laboral del FareStart. La cena Guest Chef Night, que tiene lugar semanalmente en el restaurante FareStart, es un momento culminante para la comunidad del FareStart. Para los estudiantes del FareStart, es una oportunidad única para trabajar con chefs de primer nivel de Seattle. Cada jueves por la noche, un chef local diferente trabaja con los estudiantes para preparar una deliciosa comida de tres tiempos. La cena Guest Chef Night cuesta 29,95 USD por persona. Para ver el calendario con los próximos chefs, visite www.farestart.org.
Una foto del restaurante Willmott’s Ghost
10. Willmott’s Ghost
4.6
Excepcional(717)
Precio: Moderado
• Italiana • Lago Union/Eastlake
Reservado 14 veces hoy
Step into a Secret Garden: Discover Willmott's Ghost, Seattle's Enchanting Italian Eatery Located within the stunning Spheres at Amazon's headquarters, Willmott's Ghost offers more than just a meal; it’s an experience. This modern Italian restaurant invites you to explore a hidden gem where culinary delights meet captivating design. Imagine a secret garden filled with natural light streaming through glass walls, surrounded by lush greenery that creates a tranquil escape from the city. The curved leather banquettes provide a cozy view of the vibrant botanical world outside. The menu features Roman-style pizza al taglio and Italian aperitivo cocktails, crafted with fresh, seasonal ingredients in an open kitchen. Enjoy perfectly blistered pizzas and tantalizing toppings, paired with handcrafted cocktails or selections from an extensive wine list. The restaurant's design is a work of art, inspired by nature and the unique geometry of the Spheres, with pastel hues of white marble and pink tile enhancing the enchanting atmosphere.

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