$$$$Precio: Moderado • Americana • Brookfield
Cooper’s Hawk Winery & Restaurant combina experiencias culinarias informales y modernas con vinos artesanales galardonados. Su menú de cocina estadounidense contemporánea fresca fusiona sabores de todo el mundo. Desde las entradas hasta los postres, cada platillo del menú viene con un número de referencia que ayuda a elegir el mejor maridaje. Además de comida, Cooper’s Hawk ofrece un bar de servicio completo, zonas para fiestas privadas y una sala de degustación al estilo de Napa con tienda de especialidades donde se pueden degustar vinos en un entorno de bodega tradicional. Cooper’s Hawk ha logrado reunir más de 200 premios vinícolas abasteciéndose con las uvas de mejor calidad de los viñedos más prestigiosos del mundo. Recientemente, Cooper’s Hawk Winery & Restaurant ha recibido el premio “Hot Concept 2010”, concedido por el Nation's Restaurant News, y el premio MenuMasters 2013 en la categoría "Menu Trendsetter".
