$$$$Precio: Caro • Basque • Coral Gables
691 / 5.000"Pastor en Pascal, Cocina Evocativa" es el nuevo concepto culinario que continúa la tradición del Restaurante Pascal en Ponce, dirigido por el prestigioso chef Pascal Oudín, quien durante más de dos décadas introdujo la cocina francesa contemporánea en la zona de Coral Gables.Alberto Pastor, chef y propietario con más de 20 años de experiencia en la industria de la restauración en Madrid y el País Vasco, releva al Chef Pascal con la idea de introducir platos de la cocina española en general y de la cocina vasca en particular.El objetivo es que cada plato transmita al cliente el sabor tradicional y evocador de la cocina vasca-francesa y española.Les deseamos muchas experiencias evocativas.