Enable JavaScript to run this app.
Ir al contenido principal
Logotipo de OpenTable
Cocina Abierta, San Juan, PR

Cocina Abierta

4.7
4.7
2154 reseñas
más de $50
Fusión / Ecléctica
58 Caribe Street, San Juan, 00907 PR

Haz una reservación

2 personas
10:00 p.m.
Reservado 21 veces hoy

Acerca de este restaurante

  • Bueno para ocasiones especiales
  • Innovador
  • Encantador
We are an interactive culinary environment.

At our restaurant we create and interpret the culinary ideas inspired from different cultures, products, and techniques. Our always evolving menu is a result of the interaction and interchange of different experiences.

An open kitchen, eclectic and without limitations.
Because cooking is our passion.

Historically cooking evolved through the interaction and exchange of cultures. Through this premise and advances in technology our project, Cocina Abierta, was born, designed for the sharing and development for our passion.

Cocina Abierta is a restaurant and school.

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Fusión / Ecléctica, Internacional, Mundial, internacional
  • Horarios
    Cena Diario 17:00–22:00
  • Número de teléfono
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    De vestir
  • Chef ejecutivo
    Martin Louzao
  • Instalaciones para eventos privados
    Reservations are available for private dinners, celebrations and corporate events as well.
  • Zona
    San Juan
  • Intersección en calle
    Ave Ashford
  • Parking details
    Valet Parking is also available.
  • Variedad
    At the school we offer cooking classes for cooking aficionados. We reveal all of our secrets and we create the dishes shown on our website and blog.Cocina Abierta also offers a boutique deli with a selection of homemade gourmet products. You will find a selection of breads from around the world and variety of jams, artisanal cheeses and meats, chutneys, and pates. Sweets, chocolates, and baked goods are available.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vegana, Vinos

Lo que dicen 2,154 personas

Reseñas de Cocina Abierta de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.7Comida
  • 4.8Servicio
  • 4.6Ambiente
  • 4.5Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Caribe

    Innovador

  • Puerto Rico

    Innovador

2,154 reseñas
  1. Ben

    Unspecified1 reseña

    5.0

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    A wonderful dinner with my daughter and a first for both of us at a restaurant of this caliber.

    ¿Te fue útil?

  2. Savannah

    Los Ángeles1 reseña

    5.0

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Everyone was so sweet, and the service was impeccable. Do all 5 courses- it blew my miiiind

    ¿Te fue útil?

  3. Jill

    Filadelfia10 reseñas

    5.0

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Probably the best restaurant in San Juan. Innovative dishes and good wine list. Good use of local products.

    ¿Te fue útil?

  4. Zane

    Georgia costera3 reseñas

    5.0

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Wonderful experience from arriving through the last bite.

    ¿Te fue útil?

  5. Gina

    Baltimore12 reseñas

    4.0

    Comieron hace 5 días

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 3
    Overall, the food was very good. The drinks were excellent.The service was fair. they were out of the croquets and empanadas which were the two main things on the menu that are a do not miss.

    ¿Te fue útil?

  6. Andres VIP

    Las Vegas149 reseñas

    4.0

    Comieron hace 6 días

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    Food wise way better experience than last time but the service wasn’t as good as always. I might not request to sit at the the bar for a while.

    ¿Te fue útil?

  7. Robert

    Nueva York3 reseñas

    5.0

    Comieron en 17 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Food was delicious, our waiter was awesome . I would deff recommend. And the food for the price is amazing

    ¿Te fue útil?

  8. Ella

    Nueva York20 reseñas

    5.0

    Comieron en 15 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Service started out slow, but definitely redeemed when the pacing of the meal arrived. Wonderful tasting menu and excellent drinks. Do not skip on the tasting menu! Great local flavors and must visit when in PR!

    ¿Te fue útil?

  9. François-Marie

    Washington DC6 reseñas

    5.0

    Comieron en 15 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 3
    Excellente table avec des plats aux saveurs originales et raffinées.

    ¿Te fue útil?

  10. Manuel

    Houston1 reseña

    5.0

    Comieron en 14 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Julio’s service was great and the food was delicious. I liked the ambience. I’m glad I found this place

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Cocina Abierta tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 2154 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

  1. Inicio
  2. Estados Unidos
  3. Caribe
  4. Puerto Rico
  5. San Juan

Haz una reservación

2 personas
10:00 p.m.
Reservado 21 veces hoy
Mapa de Google para Cocina Abierta

58 Caribe Street, San Juan, 00907 PR

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Intersección en calle
    Ave Ashford
  • Zona
    San Juan
  • Horarios
    Cena Diario 17:00–22:00
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Fusión / Ecléctica, Internacional, Mundial, internacional
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    De vestir
  • Parking details
    Valet Parking is also available.
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Martin Louzao
  • Variedad
    At the school we offer cooking classes for cooking aficionados. We reveal all of our secrets and we create the dishes shown on our website and blog.Cocina Abierta also offers a boutique deli with a selection of homemade gourmet products. You will find a selection of breads from around the world and variety of jams, artisanal cheeses and meats, chutneys, and pates. Sweets, chocolates, and baked goods are available.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vegana, Vinos
Descubrir
OpenTable
  • Acerca de OpenTable
  • Blog
  • Carreras
  • Prensa
Más
Empresas
  • Software de reservación para restaurantes
  • Datos de la industria
  • Recursos de hospitalidad
  • Recursos de marketing
  • Recursos para las operaciones
  • Cómo abrir un restaurante
  • Para restaurantes
  • Para grupos de restaurantes
Únete a nosotros
  • Política de privacidad
  • Términos de uso
  • Cookies y anuncios según intereses
  • No vendan o compartan mi información personal.
  • Preferencias de cookies
Copyright © 2025 OpenTable, Inc. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Todos los derechos reservados.
OpenTable es parte de Booking Holdings, líder mundial en viajes en línea y otros servicios relacionados.
Logotipo de Booking
Logotipo de Priceline
Logotipo de KAYAK
Logotipo de Agoda
Logotipo de OpenTable