Bardot Brasserie by Michael Mina – ARIA

Name: Bardot Brasserie by Michael Mina – ARIA
Address: 3730 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV, United States, 89158
Telephone: (702) 590-8610
Price range: más de $50
Rating: 4.4

4.4

2473 reseñas

más de $50

Francesa

3730 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, 89158 NV

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2 personas

23 abr 2025

9:30 p.m.

Reservado 10 veces hoy

Acerca de este restaurante

Bueno para ocasiones especiales
Bueno para comidas de negocios
Animado

Esta brasserie clásica francesa ofrece comida tradicional de brasserie tanto para la cena como para el brunch de fin de semana. Sirve caracoles de Borgoña en conchas de hojaldre, sopa de cebolla con trufa de Perigord y mucho más. El chef Joshua Smith, antiguo colaborador de Michael Mina, está a cargo del equipo de cocina de la brasserie. La carta de cocteles del Bardot Brasserie ofrece un toque sutil inspirado en el París de Hemingway con bebidas clásicas e incorpora licores franceses eclécticos, como “Le Detroit” y “And God Created Woman”. La carta de vinos del Bardot Brasserie propone una gran variedad de vinos del Nuevo y Viejo Mundo, con especial énfasis en las regiones vinícolas de Borgoña, Burdeos, Ródano, Alsacia y Loira. La brasserie fue diseñada por el estudio Bishop Pass y su decoración está inspirada en el cine negro con una mezcla de luces tenues y sombras dramáticas que crean el ambiente perfecto para disfrutar de experiencias culinarias fascinantes y misteriosas.

Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precios
más de $50
Cocinas
Francesa, Americana, Americana contemporánea
Horarios
Brunch Vie–Dom 09:00–14:00 Cena Mar–Sáb 17:00–22:00
Número de teléfono
(702) 590-8610
Página web
https://aria.mgmresorts.com/en/restaurants/bardot-brasserie.html
Opciones de pago
AMEX, Carta Blanca, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Instalaciones para eventos privados
The restaurant is available for private events and buyouts. Private room may accommodate up to 45 guests.

Ubicación
3730 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, 89158 NV
Zona
The Strip
Intersección en calle
Harmon Avenue
Parking details
Self-Parking Available For detailed information about parking at any MGM Resorts destination, please visit mgmresorts.com/parking
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Para no fumadores, Salón privado, Trae tu propio vino, Vinos

Destacado en

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Platos populares

Menú

El menú de Bardot Brasserie by Michael Mina – ARIA se actualizó por última vez el 2024-07-18.

PETITES PLATES

TARTE FLAMBÉE
bacon, sweet onions, fromage blanc
CAVIAR DEVILED EGGS*
petrossian caviar, chervil
SHRIMP COCKTAIL
sauce marie rose, horseradish
OYSTERS ROCKEFELLER
bèarnaise, spinach

Fruits de Mer

SHELLFISH TOWERS*
PETITE l GRANDE
PETROSSIAN CAVIAR SERVICE*
imperial daurenki - or - golden ossetra chives, shallots, egg mimosa, dill crème fraîche, crispy potato cakes
MAINE LOBSTER
espelette dijonaise
BLUE CRAB SALAD
remoulade, celery root
OYSTERS* 6 l 12
champagne mignonette

STARTERS

SALMON CARPACCIO*
dill crème fraîche, cornichons, brioche
STEAK TARTARE*
usda prime filet, egg yolk, sauce verte
FRENCH ONION SOUP
classic beef broth, levain crouton, cave-aged gruyère
FOIE GRAS PARFAIT
cider reduction, spiced walnuts, gingerbread
ESCARGOT
classically prepared, absinthe butter, garlic, baguette
CHEESE & CHARCUTERIE PLATE
chef selection of cured meats and artisanal cheeses served with seasonal fruits, preserves and pickles SALADS CRAB &ENDIVE caper aïoli, garlic streuselparmigiano-reggiano FRISÉE AUX*LARDONS poached farm eggbrioche crouton, dijon vinaigrette ROASTED BEETSCARAMELIZED GOAT CHEESE wild arugula, toasted hazelnutscassis vinaigrette GARDENSALAD

SALADS

CRAB &ENDIVE
caper aïoli, garlic streuselparmigiano-reggiano
FRISÉE AUX*LARDONS
poached farm eggbrioche crouton, dijon vinaigrette
ROASTED BEETSCARAMELIZED GOAT CHEESE
wild arugula, toasted hazelnutscassis vinaigrette
GARDEN SALAD
butter lettuce, shallots, radishcreamy fines herbes dressing

ENTRÉES

ROASTED CHICKEN
mushroom bread pudding, haricot verts, sauce vin jaune
BIG EYE TUNA AU POIVRE*
bloomsdale spinach, black trumpet mushrooms
CHICKEN & FOIE GRAS SAUSAGE
potato purée, sweet & sour cabbage, mustard jus
BOURSIN AGNOLOTTI
english peas, wild chanterelle, asparagus, mimolette meyer lemon beurre blanc
FLOUNDER & PEARLS*
croissant-crusted flounder, parsnip purée champagne-caviar beurre blanc
DOUBLE CUT PORK CHOP*
tokyo turnip, pear butter, natural jus
STEAMED MUSSELS & FRIES
white wine, melted leeks, mustard butter
GRILLED RACK OF LAMB
petite spring vegetables, tomato lamb jus

Steak Frites

8 oz FILET*
14 oz USDA PRIME NY*
16 oz BONE-IN RIB EYE*
all served with duck fat fries maître d’ butter and garlic aïoli
ROYALE WITH CHEESE*
steak burger, crispy pork belly, raclette cheese caramelized onions, dijonnaiseduck fat fries

For Two

SEA BASS PROVINÇIAL*
braised fennel, tomato confit, mediterranean olive
BARDOT WELLINGTON*
12 oz filet mignon*, bayonne ham, puff pastry mushroom duxelles, black truffle pomme puréesauce au poivre

SIDES

GREEN BEANS & ALMONDS
DUCK FAT FRIES
MACARONI GRATINÉE
PARIS MUSHROOMS
ROASTED FINGERLING POTATOES

*May be served raw or undercooked. Consuming raw or undercooked foods of animal origin may increase your risk of foodborne illness, especially in case of certain medical conditions.

Lo que dicen 2,473 personas

Reseñas de Bardot Brasserie by Michael Mina – ARIA de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.4

4.4 de acuerdo a calificaciones recientes

4.4Comida
4.5Servicio
4.6Ambiente
4Valor

Ruido • Moderado

2,473 reseñas

G
George
Phoenix12 reseñas
5.0
Comieron en 28 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
The breakfast was fantastic and the value was not too bad. The service was spot on and the atmosphere was very pleasant.
¿Te fue útil?
M
Meredith VIP
Chicago10 reseñas
4.0
Comieron en 26 de marzo de 2025
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Lovely & attentive service. Food was delicious and all staff were courteous.
¿Te fue útil?
T
Tyler VIP
San Francisco2 reseñas
3.0
Comieron en 23 de marzo de 2025
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 1
4. Ambiente 2
We were not the servers priority. We ended up placing our food and drink orders at the same time because of the delay in getting to us. First the onion soup course, onion soup. That was tasty. Second course was beets and goat cheese. The flavor was ok, goat cheese was gritty probably from over whipping it. 3rd course was the beef Wellington with truffle mashed potatoes. Flavor was good. Wish it was a little hotter. Difficult to do when you ask for Medium Rare. The sauce was not good, luckily it was on the side. So we left it off. Finally, cream brule with vanilla Madeline’s was very good. Lastly, the service was very poor from the lead server. However, the food runners were good. The manager even came over and removed the four cocktails from our bill because we were forgotten about the whole evening. Although they attempted to make it right, I personally wouldn’t be back and felt the need to write this honest review.
¿Te fue útil?
A
Alan
San Francisco1 reseña
4.0
Comieron en 23 de marzo de 2025
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Spend well over $300 for dinner & you get to park your car yourself for $25, in addition to your meal. Sorry not for me, I’ll not be back if I can help it, I’m sorry to say it’s not worth paying $25 self park & $40 for valet all over town, when 5-7 years ago it was free self park and you tipped valet for your car. Bye bye Las Vegas a fond farewell, won’t see me anytime soon.
¿Te fue útil?
M
Mark
Miami2 reseñas
5.0
Comieron en 22 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Delicious food and great service. Worth making a reservation.
¿Te fue útil?
D
Darran
Vancouver3 reseñas
4.0
Comieron en 19 de marzo de 2025
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Food was very good as always, I ordered the mussel pot which turned out to have 5-6 mussels that didn’t open and they immediately brought me another small dish with the added mussels. Pork chop was huge and delicious
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Las Vegas2 reseñas
5.0
Comieron en 16 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The caviar deviled eggs were delicious, and I had the croissant blue crab eggs Benedict and a Bloody Mary. The Bloody Mary was fairly basic but good. The Benedict was good but it seemed to have missed something that I can’t put my finger on.
¿Te fue útil?
W
William VIP
Nueva York13 reseñas
5.0
Comieron en 16 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Really enjoy the food. Good service and very nice interior. So classy.
¿Te fue útil?
M
Moni VIP
Las Vegas6 reseñas
2.0
Comieron en 15 de marzo de 2025
1. Global 2
2. Comida 3
3. Servicio 1
4. Ambiente 2
Was not impressed with the service, seating and food.Waiter was a no show at the table for long periods of time. We asked for salt that never came. We asked for bread and butter that came super late. We had a reservation and they tried to seat us at a tiny table with lots of traffic around us. The food was ok mine was too salty. On a positive note they accommodated us with a free dessert.
¿Te fue útil?
B
Blaze VIP
Phoenix44 reseñas
5.0
Comieron en 15 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great food and excellent service by the entire bar staff on both visits to this French restaurant over a 4-day period!
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Bardot Brasserie by Michael Mina – ARIA ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (702) 590-8610.

Bardot Brasserie by Michael Mina – ARIA tiene una calificación promedio de 4.4 estrellas, según 2473 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

23 abr 2025

9:30 p.m.

Reservado 10 veces hoy

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3730 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, 89158 NV

Información adicional

Intersección en calle
Harmon Avenue
Zona
The Strip
Horarios
Brunch Vie–Dom 09:00–14:00 Cena Mar–Sáb 17:00–22:00
Precios
más de $50
Cocinas
Francesa, Americana, Americana contemporánea
Ambiente
Cena fina
Dress code
De vestir
Parking details
Self-Parking Available For detailed information about parking at any MGM Resorts destination, please visit mgmresorts.com/parking
Opciones de pago
AMEX, Carta Blanca, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Para no fumadores, Salón privado, Trae tu propio vino, Vinos

Página web
https://aria.mgmresorts.com/en/restaurants/bardot-brasserie.html
Número de teléfono
(702) 590-8610
Instalaciones para eventos privados
The restaurant is available for private events and buyouts. Private room may accommodate up to 45 guests.

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Bardot Brasserie by Michael Mina – ARIA

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Información adicional

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ESCARGOT

STEAK TARTARE

FRENCH TOAST

PETITES PLATES

TARTE FLAMBÉE

CAVIAR DEVILED EGGS*

SHRIMP COCKTAIL

OYSTERS ROCKEFELLER

Fruits de Mer

SHELLFISH TOWERS*

PETROSSIAN CAVIAR SERVICE*

MAINE LOBSTER

BLUE CRAB SALAD

OYSTERS* 6 l 12

STARTERS

SALMON CARPACCIO*

STEAK TARTARE*

FRENCH ONION SOUP

FOIE GRAS PARFAIT

ESCARGOT

CHEESE & CHARCUTERIE PLATE

SALADS

CRAB &ENDIVE

FRISÉE AUX*LARDONS

ROASTED BEETSCARAMELIZED GOAT CHEESE

GARDEN SALAD

ENTRÉES

ROASTED CHICKEN

BIG EYE TUNA AU POIVRE*

CHICKEN & FOIE GRAS SAUSAGE

BOURSIN AGNOLOTTI

FLOUNDER & PEARLS*

DOUBLE CUT PORK CHOP*

STEAMED MUSSELS & FRIES

GRILLED RACK OF LAMB

Steak Frites

8 oz FILET*

14 oz USDA PRIME NY*

16 oz BONE-IN RIB EYE*

all served with duck fat fries maître d’ butter and garlic aïoli

ROYALE WITH CHEESE*

For Two

SEA BASS PROVINÇIAL*

BARDOT WELLINGTON*

SIDES

GREEN BEANS & ALMONDS

DUCK FAT FRIES

MACARONI GRATINÉE

PARIS MUSHROOMS

ROASTED FINGERLING POTATOES

*May be served raw or undercooked. Consuming raw or undercooked foods of animal origin may increase your risk of foodborne illness, especially in case of certain medical conditions.

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