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1794 The Whiskey Rebellion, Carlisle, PA

1794 The Whiskey Rebellion

4.6
4.6
1071 reseñas
Hasta $30
Cortes de carne
10 S. Hanover St, Carlisle, 17013 PA

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 11 veces hoy

Acerca de este restaurante

  • Bueno para ocasiones especiales
  • Joya de la zona
  • Ideal para disfrutar cócteles creativos
1794 The Whiskey Rebellion is a down to earth local eatery & whiskey bar based on Carlisle's unique history. Our menus contain food and drinks rich in American tradition.

Our food is simple and honest, created from ingredients sourced (locally when possible) from sustainable American farmers.

Our bar is based on the "farm to shaker" concept. Using the highest quality ingredients to pair with our small batch and locally distilled spirits & extensive whiskey list.

COVID-19 Precautions:
Our primary concern is the health and safety of our guests and staff. You will see that we are taking all precautions to ensure that you are safe while dining with us. All of our tables are 6 feet apart to allow for social distancing. At the bar we have glass dividers that give you a protective barrier from guests next to you. All of our servers, chefs and bartenders wear masks and gloves. Our employees wash hands and change gloves frequently. We are constantly sanitizing all touch points.

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    Hasta $30
  • Cocinas
    Cortes de carne, De la granja a la mesa, Americana
  • Horarios
    Cena Lun–Jue 16:00–21:00 Vie, Sáb 16:00–21:45 Bar Lun–Jue, Sáb, Dom 16:00–23:00
  • Número de teléfono
    (717) 960-1000
  • Página web
    http://www.1794thewhiskeyrebellion.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Cory Russell
  • Servicio de comidas
    Off-site catering is available - please contact us for catering menus and questions.
  • Instalaciones para eventos privados
    Whether celebrating a special occasion with family and friends or hosting a corporate outing, 1794 The Whiskey Rebellion can accommodate all your special event needs.
  • Contacto para eventos privados
    Private Dining Coordinator: (717) 960-1000 ext. 1144
  • Ubicación
    10 S. Hanover St, Carlisle, 17013 PA
  • Zona
    Carlisle
  • Intersección en calle
    Located near the intersection of Hanover and High streets by old courthouse
  • Parking details
    Parking garage located directly behind the building.
  • Public transit
    CAT stop located at the hotel.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hora feliz, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vinos, Zona exterior para fumadores

Eventos privados

Menú

El menú de 1794 The Whiskey Rebellion se actualizó por última vez el 2022-06-05.

American Whiskey

  • Big Spring White Corn, PA

    • 2 oz.USD 8.00

  • High West Silver Western Oat, UT

    • 2 oz.USD 10.00

  • House Spirits White Dog, OR

    • 2 oz.USD 8.00

  • Hudson New Corn, NY

    • 2 oz.USD 20.00

  • Stranahan's Colorado, CO

    • 2 oz.USD 20.00

  • Tin Cup American, CO

    • 2 oz.USD 9.00

International Whisky

  • Balvenie Doublewood Scotch 12yr, Scotland

    • 2 oz.USD 16.00

  • Balvenie Sherry Cask 15yr, Scotland

    • 2 oz.USD 23.00

  • Balvenie Doublewood Scotch 17yr, Scotland

    • 2 oz.USD 35.00

  • Bastille 1789 French Whiskey, France

    • 2 oz.USD 9.00

  • Bushmills Irish, Ireland

    • 2 oz.USD 7.00

  • Chivas Regal Scotch 12yr, Scotland

    • 2 oz.USD 8.00

  • Dewars White Label Scotch, Scotland

    • 2 oz.USD 7.00

  • Crown Royal Canadian, Canada

    • 2 oz.USD 7.00

  • Glenfiddich Scotch 12yr, Scotland

    • 2 oz.USD 14.00

  • Glenfiddich Scotch 15yr, Scotland

    • 2 oz.USD 18.00

  • Glenfiddich Scotch 18yr, Scotland

    • 2 oz.USD 25.00

  • Glenlivet Scotch 12yr, Scotland

    • 2 oz.USD 14.00

  • Jamesons Irish, Ireland

    • 2 oz.USD 7.00

  • Johnnie Walker Black Label, 12yr, Scotland

    • 2 oz.USD 12.00

  • Johnnie Walker Red Label, Scotland

    • 2 oz.USD 7.00

  • Johnnie Walker Blue Label, Scotland

    • 2 oz.USD 40.00

  • Lagavulin Scotch 16yr, Scotland

    • 2 oz.USD 20.00

  • Macallan Scotch 12yr, Scotland

    • 2 oz.USD 16.00

  • Oban Scotch 14yr, Scotland

    • 2 oz.USD 18.00

  • Sheep Dip Scotch, Scotland

    • 2 oz.USD 16.00

Bourbon Whiskey

  • 1792 Ridgemont Reserve, KY

    • 2 oz.USD 9.00

  • Breckenridge Straight, CO

    • 2 oz.USD 10.00

  • Angles Envy, KY

    • 2 oz.USD 10.00

  • Basil Haydens, KY

    • 2 oz.USD 10.00

  • Blantons Single Barrel, KY

    • 2 oz.USD 15.00

  • Booker's Small Batch, KY

    • 2 oz.USD 15.00

  • Buffalo Trace, KY

    • 2 oz.USD 8.00

  • Bulleit, KY

    • 2 oz.USD 9.00

  • Bulleit 10yr, KY

    • 2 oz.USD 16.00

  • Four Roses Small Batch, KY

    • 2 oz.USD 8.00

  • Jefferson's Small Batch, KY

    • 2 oz.USD 9.00

  • Jefferson's Reserve, KY

    • 2 oz.USD 15.00

  • Jefferson's Ocean, KY

    • 2 oz.USD 30.00

  • High West American Prairie, UT

    • 2 oz.USD 15.00

  • Hudson Baby, NY

    • 2 oz.USD 20.00

  • Knob Creek Small Batch, KY

    • 2 oz.USD 11.00

  • Maker's Mark, KY

    • 2 oz.USD 8.00

  • Maker's Mark 46, KY

    • 2 oz.USD 10.00

  • Old Grand Dad Bottle in Bond, KY

    • 2 oz.USD 7.00

  • Woodford Reserve, KY

    • 2 oz.USD 10.00

Rye Whiskey

  • Bulliet (95) Rye Small Batch, KY

    • 2 oz.USD 9.00

  • Dad's Hat Pennsylvania Rye, PA

    • 2 oz.USD 10.00

  • Hudson Manhattan Rye, NY

    • 2 oz.USD 30.00

  • Knob Creek Rye Small Batch, KY

    • 2 oz.USD 11.00

  • Whistlepig Straight Rye, VT

    • 2 oz.USD 20.00

  • Wigle Rye, PA

    • 2 oz.USD 13.00

Última actualización: 1 de febrero de 2022

Lo que dicen 1,071 personas

Reseñas de 1794 The Whiskey Rebellion de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.6
4.6 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.6Comida
  • 4.7Servicio
  • 4.6Ambiente
  • 4.6Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

  • Hershey/Harrisburg

    Mejor relación calidad-precio

  • Hershey/Harrisburg

    Joya de la zona

  • Hershey/Harrisburg

    Ideal para disfrutar vinos finos

  • Hershey/Harrisburg

    Ideal para cenas al aire libre

1,071 reseñas

  1. Joe

    Filadelfia9 reseñas

    5.0

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Food was very good. Poutine needed gravy. Medallions were great with sweet potato fries, but sauce was not tasty at all. Bangers and mash were very well done and tasty, especially the sausage.

    ¿Te fue útil?

  2. Rosemary

    Charleston8 reseñas

    4.0

    Comieron en 12 de abril de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    We had a hard time finding the restaurant, because we didn't know it was in the Comfort Inn. That needs to be made more clear. There's a parking garage close by, so that was convenient. The atmosphere was nice and the service was great. The beef medallions were excellent. My friends had the shepherd's pie, which was delicious and the beef stroganoff, which was good but not really a traditional stroganoff. Overall, the experience was good. Would recommend it.

    ¿Te fue útil?

  3. Sandra

    Filadelfia1 reseña

    5.0

    Comieron en 5 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Best whiskey sour ever, food was delicious and the service was excellent

    ¿Te fue útil?

  4. Tammy

    Washington DC3 reseñas

    5.0

    Comieron en 4 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    What a wonderful special venue for a birthday celebration. Outstanding service, wonderful food, and great ambiance. We’ll be back. Thank you to everyone on the staff ~ y’all are awesome!

    ¿Te fue útil?

  5. Chris

    Filadelfia3 reseñas

    4.0

    Comieron en 28 de marzo de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    Aside from bringing my wife ravioli instead of trout (?), it was a pleasant experience. Cocktails are top notch and the salmon and flounder were very tasty. The winner, however was the jalapeño corn chowder!

    ¿Te fue útil?

  6. Michael VIP

    Filadelfia10 reseñas

    5.0

    Comieron en 28 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Wonderful,as always. We had the Prime Rib and both were cooked to perfection!

    ¿Te fue útil?

  7. Kenny

    Washington DC3 reseñas

    4.0

    Comieron en 28 de marzo de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    This is our go to place to eat when visiting our daughter at Dickinson College.

    ¿Te fue útil?

  8. Tim

    Baltimore2 reseñas

    5.0

    Comieron en 15 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    never have had a bad meal here always great service.

    ¿Te fue útil?

  9. Lori

    Filadelfia1 reseña

    2.0

    Comieron en 14 de marzo de 2025

    1. Global 2
    2. Comida 2
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 4
    We booked this restaurant based on a previous visit 3 yrs ago. The first visit was phenomenal with such good food. This visit was a let down. The food wasn't as good as before. Service was so so and when there was an issue with our food I was sorely disappointed with the way management handled it.

    ¿Te fue útil?

  10. Leo VIP

    Toronto12 reseñas

    5.0

    Comieron en 9 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We met family (8 of us) here in advance of a funeral. We had a great visit and this restaurant suited our needs well. The historical ambience was appreciated and the food and service was outstanding.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

1794 The Whiskey Rebellion ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (717) 960-1000.

1794 The Whiskey Rebellion tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 1071 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

  1. Inicio
  2. Estados Unidos
  3. Philadelphia County
  4. Hershey/Harrisburg
  5. Carlisle

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 11 veces hoy
Mapa de Google para 1794 The Whiskey Rebellion

10 S. Hanover St, Carlisle, 17013 PA

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Intersección en calle
    Located near the intersection of Hanover and High streets by old courthouse
  • Zona
    Carlisle
  • Horarios
    Cena Lun–Jue 16:00–21:00 Vie, Sáb 16:00–21:45 Bar Lun–Jue, Sáb, Dom 16:00–23:00
  • Precios
    Hasta $30
  • Cocinas
    Cortes de carne, De la granja a la mesa, Americana
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Ropa informal
  • Parking details
    Parking garage located directly behind the building.
  • Public transit
    CAT stop located at the hotel.
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Cory Russell
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hora feliz, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vinos, Zona exterior para fumadores
  • Página web
    http://www.1794thewhiskeyrebellion.com/
  • Número de teléfono
    (717) 960-1000
  • Servicio de comidas
    Off-site catering is available - please contact us for catering menus and questions.
  • Instalaciones para eventos privados
    Whether celebrating a special occasion with family and friends or hosting a corporate outing, 1794 The Whiskey Rebellion can accommodate all your special event needs.
  • Contacto para eventos privados
    Private Dining Coordinator: (717) 960-1000 ext. 1144
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